Сортирование  – обязательный прием подготовки семян, его проводят с целью выделения  для посева крупных,  тяжеловесных и выравненных семян. Такие семена имеют более крупный зародыш и больший запас питательных веществ, что обеспечивает получение более высокой полевой всхожести, лучшую выживаемость растений и формирование высокого урожая.

    Калибровку семян применяют для наиболее разнокачественных семян, которые высевают пунктирным или гнездовым способом.

    Воздушно-тепловой обогрев – эффективный прием  подготовки семян к посеву. Обогрев  повышает энергию прорастания и  полевую всхожесть семян.

    Протравливание – эффективный прием в интегрированной  системе защиты растений, направленных на борьбу  с возбудителями бактериальных и грибных болезней. Протравливание проводят до посева.

    Наиболее  эффективный способ  подготовки — предварительное проращивание клубней. Вся технология проращивания направлена на получение клубней с крепкими короткими зелеными ростками и зачатками корешков. Разработано несколько способов проращивания, отличающихся между собой сложностью длительностью и назначением. Предварительное проращивание повышает урожай на 15—30 % и позволяет маневрировать сроками посадки в холодные весны, высаживать клубни в менее прогретую почву не в ущерб всходам и урожаю. Основное достоинство предварительного проращивания клубней на свету — сокращение вегетации на 10—14сут.

    Наиболее  широкое распространение получил  световой способ проращивания. Для  проращивания на свету используют светлые  помещения с многоярусными стеллажами шириной 1,5 м и длиной в зависимости  от размера помещения; расстояние между  ярусами 60—70 см (число ярусов 2—5); проход между стеллажами 50—60 см. На стеллажи клубни раскладывают в два-три слоя, размещая 50—60 кг картофеля на 1 м². Чтобы клубни не скатывались, по краям стеллажей делают бортики высотой 10—12 см. Прямые солнечные лучи при проращивании клубней нежелательны, так как при этом наблюдается одревеснение ростков, задерживается их рост и снижается урожай. Экономически целесообразно проращивать ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Их проращивают в течение 25—45 сут, пока не образуются ростки длиной 0,5—2 см с множеством корневых бугорков у основания. Такие ростки не обламываются при посадке картофелесажалками.

    Картофель проращивают также в ящиках размером 55 х 20 х  12 см, в которые входят 15—16 кг. Помещения для проращивания картофеля оборудуют люминесцентными лампами, которые размещают вертикально в проходах между стеллажами или ящиками на расстоянии 2—2,5 м друг от друга.

    Посадка охлажденными клубнями сразу из хранилища  при интенсивной технологии возделывания недопустима. Она вызывает массовое изреживание всходов, поэтому весь картофель независимо от длины его вегетационного периода необходимо прогревать (Фирсов, Соловьев, Трифонова, 2006).

2.6. Расчет весовой нормы высева

    Норма посадки для картофеля рассчитывается по формуле:

    Н = Гопт*Мсем/В,

    где Н - норма посадки клубней, кг/га;

    Гопт  – густота посадки клубней, шт/га;

    В – масса одного клубня, г

    Н = 60000 шт/га*0,04 кг = 2400 кг/га = 2,4 т/га

      Таким образом норма посадки  картофеля составляет 2,4 т/га.

2.7. Посадка

    Посев – это одно из важнейших мероприятий по выращиванию сельскохозяйственных культур. 
 
 
 

    Таблица  9

      Основные показатели посадки картофеля

 

  Картофель высаживают целыми клубнями. Однако при  недостатке посадочного материала  крупные клубни массой 100 г и более  разрезают на части не менее 30 г  с тремя-четырьмя глазками. Резать клубни надо только в день посадки. Резаные клубни высаживают вместе с целыми в соотношении 1:3, так как одни резаные клубни плохо захватываются вычерпывающими ложечками и посевы получаются изреженными.

  Предварительное нарезание гребней позволяет  высаживать картофель на переувлажненных  участках раньше за счет более быстрого просыхания прогревания почвенных гребней.

  При посадке рядки должны быть прямолинейными с сохранением заданной ширины междурядий. Отклонение ширины основных междурядий допускается не более ±2 см, стыковых — не более ± 10 см. Отклонение по глубине посадки допускается в пределах ±2 см. 
 
 
 
 
 

2.8. Уход за посадками

    Таблица 10

      Агротехнические мероприятия по уходу за культурой

    Через 3-6 дней после посадки проводят боронование вдоль рядков, а через 18...20 дней повторное (по всходам). При этом полностью уничтожаются всходы сорняков, разрушается корка, улучшается водно-воздушный режим почвы.

    Во  время вегетации проводят две  междурядные обработки - одну с полольными рабочими органами, другую - окучниками.  
 
 
 
 
 
 
 

    Таблица 11

      Система мероприятий по защите культуры

 

    Значительный  ущерб урожаю картофеля наносит  фитофтороз. Интегрированная защита посадок картофеля от него включает агротехнические и химические меры. К агротехническим относятся своевременное рыхление и окучивание после интенсивных осадков для создания над клубнями слоя почвы в 5-6 см. При массовом распространении фитофтороза применяют химический способ защиты, эффективность которого возрастает при профилактических обработках, препятствующих внедрению патогена в ткани листьев растений. На семенных  посадках рекомендуется проводить 4 профилактических обработки. Первую обработку проводят перед смыканием ботвы системными фунгицидами (Ведров, Дмитриев, Халипский, 2002). 
 
 
 
 
 
 
 

2.9. Уборка урожая

    Таблица   12

      Мероприятия по уборке урожая картофеля

 

    Подготовка  поля к уборке начинается с уничтожения  ботвы на товарных посадках за 4-5. Для  скашивания ботвы применяют измельчители КИР-1,5Б или КИР-3,0 (тросовый вариант). По опыту совхоза «Маяк» Сухобузимского района Красноярского края при удалении ботвы агрегатом МТЗ-82+КИР-3,0 с тросовым или ременным органом, копирующим профиль гребня и междурядия, полпота удаления ботвы по сравнению с КИР-1.5Б повышается на 24-43% и составляет 83-94%. При уборке копателями высота среза ботвы должна быть 8-10 см, а комбайном - 18-22 см  (Ведров, Дмитриев, Халипский, 2002).

    Посадки раннего картофеля необходимо размещать на легких почвах, на хорошо прогреваемых склонах южной экспозиции. В степных районах Красноярского края и в Хакасии лучше на орошаемых землях. Ранний картофель высаживают в первой декаде мая в предварительно нарезанные с осени гребни на глубину 5-7 см.

    В зависимости от погоды применяют раздельный, комбинированный способы уборки или прямое комбайнирование.

    Заканчивать уборку картофеля следует не позднее 20-25 сентября, так как при поздней уборке он переохлажден, плохо хранится и пригоден лишь на текущее потребление.

    Распространение болезней в партиях семенного  картофеля определяют методом клубневого анализа по ГОСТ 11856. Семенные партии при наличии в них пораженных клубней болезнями (кроме мокрой гнили) не более 5% и примеси почвы до 20% закладывают на хранение без сортировки, чтобы избежать их излишнего травмирования и перезаражения. Если количество больных клубней и примесей в картофельном ворохе превышает эти нормы, картофель размещают на вентилируемых площадках, под навесом, в хранилищах и через 10-15 дней организуют переборку и сортировку.

    Партии  картофеля, зараженные фитофторозом, бактериальными болезнями или с большим количеством  механически поврежденных клубней, после закладки их на хранение следует протравить формалином. Для этого в хранилищах с активной вентиляцией раствор 40% в.р. формальдегида в дозе 2-3 мл/т размещают в центральном воздуховоде или рядом со всасывающим соплом вентилятора и ведут фумигацию 6 часов.

    Хранить картофель нужно в хранилищах с активной вентиляцией при расходе воздуха не менее 100-120 м кв./ч. За месяц до закладки урожая на хранение тару и оборудование дезинфицируют раствором формалина

    При загрузке хранилища высота падения клубней не должна превышать 30-40 см. Для стандартного картофеля высоту насыпи можно делать до 3-4 м. Чем крупнее и чище клубни, тем выше их можно насыпать.

    Партии  картофеля, убранные в дождливую  погоду, сразу же осле закладки нужно провентилировать в течение 1-2 суток наружным воздухом до полного удаления капельной влаги.

    Картофель хранят при температуре 2-3°С с относительной  влажностью воздуха 85-90%. Наиболее трудно сохранить картофель весной в  марте, когда начинается прорастание  почек. Для преждевременного их прорастания в ночные и утренние холодные часы проводят вентиляцию вороха наружным воздухом.