Анализ производства продукции свекловодства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 14:28, курсовая работа

Описание работы

Цель данной курсовой работы является анализ производства сахарной свеклы в ОАО «Заостровечье» Клецкого района Минской области и поиск резервов его увеличения.
В процессе написания курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
-дать экономико-финансовую характеристику изучаемого хозяйства;
-проанализировать данные за ряд лет, отражающие объемы производства сахарной свеклы;
-проанализировать динамику валового сбора сахарной свеклы;
- выявить факторы, влияющие на производство данной продукции;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 2
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ 4
2. ЭКОНОМИКО-ФИНАНСОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА 12
3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СВЕКЛОВОДСТВА 27
3.1 Анализ структуры и динамика производства продукции свекловодства 27
3.2 Анализ факторов, влияющих на производство продукции свекловодства 30
3.3 Резервы увеличения производства продукции свекловодства и расчет точки безубыточности объема производства 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 39

Файлы: 1 файл

12 Тема свекловичный на печать.doc

— 700.00 Кб (Скачать файл)

 

На основании таблицы 3.1.1 делаем вывод, что за период с 2009 года по 2011 год произошли изменения: увеличение площади посевов на 221 га или на 7,9 % и незначительно подверглась изменениям структура посевов. Что касается сахарной свеклы, то в 2010 году по сравнению с 2009 годом доля посева в структуре посевных площадей увеличилась на 1п.п. , а в 2011 году по отношению к 2010 и 2009 г.г. - снизилась на 1,8 и 0,9 процентных пункта, соответственно, и стала составлять 2,9 %.

Прежде чем рассматривать перспективы развития производства сахарной свеклы в хозяйстве, необходимо проанализировать организацию, производство и состояние ее в настоящее время и в динамике за несколько лет для того, чтобы реально представить, что уже есть в хозяйстве и что можно еще предпринять.

 

Таблица 3.1.2 - Посевные площади, урожайность и валовой сбор сахарной свеклы

 

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2011 г.

в % к

2009 г.

Посевная площадь, га

106

120

88

83,0

Урожайность, ц/га

357

323,8

301,3

84,4

Валовой сбор, т

3784

3885

2651

70,1


 

В течение последних  трех лет в ОАО «Заостровечье» площадь посева сахарной свеклы варьирует: в 2010 к 2009 году увеличивается на 13,2 %, в 2011 к 2010году снижается на 26,7 % и составила 88 га. Взаимосвязи между площадью посева урожайностью не наблюдаем и, отметим, что она уверенными темпами снижается (в 2011 году к 2009 году – на 15,6 %). Валовой сбор за анализируемый период снизился на 29,9%.

Анализ производства продукции целесообразно начинать с изучения ее динамики. Для этого необходимо иметь данные о валовом сборе за 3 года. На основании этих данных рассчитываются базисные и цепные индексы (табл. 3.2).

 

Таблица 3.1.3 - Динамика производства сахарной свеклы

 

Годы

Валовой сбор, т

Абсолютный прирост, т

Коэффициент роста, раз

Темп роста, %

Темп прироста, %

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

 

2009

3784

   

1,000

1,000

100,0

100,0

   

2010

3885

101

101

1,027

1,027

102,7

102,7

2,7

2,7

2011

2651

-1234

-1133

0,682

0,701

68,2

70,1

-31,8

-29,9

В ср.

3440

-567

0,837

83,7

-16,3


 

Анализируя таблицу 3.1.3, можно сделать вывод, что производство сахарной свеклы в ОАО «Заостровечье» в 2011 году снизилось на 29,9% по отношении к 2009 году и на 31,8 % по отношению к 2010 году. В 2010 году наблюдается увеличение валового сбора на 2,7 % по отношению к 2009 году. Наибольший сбор сахарной свеклы приходится на 2010 год и составляет 3885 т.

 

Таблица 3.1.4 - Динамика урожайности сахарной свеклы

 

Годы

Урожайность, ц/га

Абсолютный прирост, ц/га

Коэффициент роста, раз

Темп роста, %

Темп прироста, %

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

 

2009

357,0

   

1,000

1,000

100,0

100,0

   

2010

323,8

-33,2

-33,2

0,907

0,907

90,7

90,7

-9,3

-9,3

2011

301,3

-22,5

-55,7

0,931

0,844

93,1

84,4

-6,9

-15,6

В ср.

327,4

-27,9

0,919

91,9

-8,1


 

Анализируя данные таблицы 3.1.4 пришли к выводу, что урожайность сахарной свеклы на предприятии снижается: в 2011 году на 6,6 % и в 2010 гроду на 9,3 % по сравнению с 2009годом. В среднем за три года урожайность составила 327,4 %.

 

Таблица 3.1.5-Динамика площади посева сахарной свеклы

 

Годы

Урожай-ность, ц/га

Абсолютный прирост, ц/га

Коэффициент роста, раз

Темп роста, %

Темп прироста, %

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

 

2009

106

   

1,000

1,000

100,0

100,0

   

2010

120

14

14

1,132

1,132

113,2

113,2

13,2

13,2

2011

88

-32

-18

0,733

0,830

73,3

83,0

-26,7

-17,0

В ср.

105

-9

0,911

91,1

-8,9


 

Анализируя данные таблицы 3.1.5 делаем вывод, что площадь посева сахарной свеклы на предприятии увеличивается в 2010 году на 13,2 % по сравнению с 2009 годом, а в 2011 году по сравнению с 2010 и 2009 годом снижается на 26,7 % и 17 % соответсвенно. В среднем за три года урожайность снизилась на 8,9%.

 

 

3.2 Анализ факторов, влияющих на производство продукции свекловодства

 

На следующем этапе анализа необходимо установить факторы и причины изменения объема производства продукции. Известно, что объем производства зависит от размера посевных площадей и урожайности. С увеличением размера посевных площадей и ростом урожайности увеличивается и валовой сбор продукции, и наоборот, сокращение посевных площадей и понижение урожайности ведет к недобору продукции.

Каждый из перечисленных  факторов в свою очередь зависит от ряда причин и обстоятельств. Так, размер и структура посевных площадей зависят от специализации хозяйства, госзаказ, внутрихозяйственная потребность, конъюктуры рынка, наличия земельных и трудовых ресурсов и др.

Урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки и др.

Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности нужно изучить динамику ее роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный период времени и установить, какие меры принимает предприятие для повышения ее уровня. Необходимо также провести межхозяйственный сравнительный анализ урожайности сельскохозяйственных культур. Это позволит выявить передовой опыт их возделывания. В процессе анализа также следует установить степень выполнения плана по урожайности каждой культуры и рассчитать влияние факторов на изменение ее величины.

Урожайность - это качественный, комплексный показатель, который зависит от многочисленных факторов. Большое влияние на ее уровень оказывают природно-климатические условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков и т.п. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности. Поэтому при изучении динамики урожайности надо учитывать агрометеорологические особенности каждого года в период вегетации и уборки урожая. При сравнении урожайности культур в разных хозяйствах или производственных подразделениях необходимо также учитывать качество земли, рельеф местности и другие природные условия. Большое влияние на урожайность оказывает культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы.

В процессе анализа следует  изучить выполнение плана по всем агротехническим мероприятиям, определить эффективность каждого из них (прибавку урожая на 1 ц удобрений, единицу выполненных работ и т.д.) и после этого подсчитать влияние каждого мероприятия на уровень урожайности и валовой сбор продукции. Для этого недовыполнение или перевыполнение плана по объему каждого мероприятия умножается на плановый уровень его окупаемости, а изменение окупаемости - на фактический объем соответствующего мероприятия. Методику расчета рассмотрим на примере удобрения полей.

В первую очередь необходимо выявить степень влияния факторов первого порядка, поскольку объем полученной продукции находится в непосредственной зависимости от них. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.

Детерминированная факторная  модель фактического сбора сахарной свеклы имеет следующий вид:

 

ВС=( S - Sг ) *У,      (3.2.1)

 

где   ВС - валовой сбор продукции;

S - посевная площадь культуры;

Sг - площадь, на которой погибли посевы;

У - урожайность культуры.

Это модель аддитивно-мультипликативного типа. Для измерения влияния факторов можно использовать способы цепной подстановки, абсолютных и относительных разниц. Методику расчета влияния этих факторов рассмотрим на следующем примере (табл. 3.2.1).

 

Таблица 3.2.1-Исходные данные для факторного анализа сбора сахарной свеклы

 

Показатель

Значение показателя

Изменение

2010

2011

абсолютное

относительное, %

Размер посевной площади, га

120

88

-32

-26,7

Убранная площадь, га

120

88

-32

-26,7

Урожайность, ц/га

323,8

301,3

-22,5

-6,9

Валовой сбор, т

3885

2651

-1234

-31,8


 

Для определения степени  влияния каждого фактора на валовой  сбор способом цепной подстановки в расчет следует ввести два условных показателя:

1) валовой сбор продукции  при базовом уровне урожайности и фактической площади посевов: ВС усл1 = S 1 * Уо;

2) валовой сбор продукции  при базовом уровне урожайности  и фактически убранной площади: ВС усл2 = S убр * Уо

После этого получим:

ВС0 = S 0 * Уо = 120 * 323,8 = 3885т

ВСусл1 = S 1 * Уо = 88 * 323,8 = 2849,4 т

ВС усл2 = S убр * Уо = 88 * 301,3 = 2651 т

ВС1 = S убр * У1 = 88 * 301,3 = 2651 т.

Если первый условный показатель сравним с базовым, то выявим изменение валового сбора за счет площади посевов, так как при расчете обоих показателей учтен базовый уровень урожайности культуры, а посевная площадь в одном случае - базовая, в другом - фактическая отчетного периода.

Информация о работе Анализ производства продукции свекловодства