Анализ эффективности производства и себестоимости зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2011 в 16:57, курсовая работа

Описание работы

Цель данной курсовой работы — проанализировать эффективность производства и себестоимости зерна в ЗАО «Степное» Половинского района Курганской области.

Основными задачами работы являются:

1. Дать организационно-экономическую характеристику хозяйства.

2. Провести анализ производства зерна.

3. Проанализировать себестоимость зерна.

4. Выявить и обосновать резервы увеличения объёма производства зерна и снижение его себестоимости в данном хозяйстве.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………….3

1 Современное состояние отрасли в России……………………………..5

2 Организационно – экономическая характеристика…………………..12

2.1 Организационная характеристика…………………………………...12

2.2 Экономическая характеристика……………………………………...14

3 Анализ производства зерна…………………………………………….19

3.1 Анализ производства зерна в динамике по годам…………………..19

3.2 Факторный анализ валового сбора зерна……………………………19

3.3 Анализ структуры земельных угодий предприятия………………..21

3.4 Анализ урожайности зерна…………………………………………..22

4 Анализ себестоимости зерна…………………………………………...23

4.1 Анализ затрат на основное производство…………………………...23

4.2 Анализ себестоимости зерна в динамике по годам…………………24

4.3 Факторный анализ себестоимости зерна…………………………....25

4.4 Анализ себестоимости зерна по статьям затрат……………………26

5 Резервы роста производства и снижения себестоимости зерна……..27

5.1 Резервы роста производства зерна…………………………………..27

5.2 Резервы снижения себестоимости зерна……………………………30

Выводы и предложения…………………………………………………..32

Список использованной литературы……………………………………34

Файлы: 1 файл

Курсовая по анализу.doc

— 377.50 Кб (Скачать файл)

     На  основе этих данных разрабатываются  мероприятия, направленные на освоение выявленных резервов увеличения производства продукции и снижения её себестоимости.

     Снижение  себестоимости продукции имеет  большое значение для повышения  эффективности производства. Снижение себестоимости предполагает экономное  потребление  ресурсов, что говорит не только о количественном, но и качественном воздействии на экономический потенциал страны и его перспективные изменения.

     В общем виде методику подсчёта резервов снижения себестоимости продукции  можно свести к определённой разности между её фактическим и возможным уровнем.

     Р↓С = Св – Сф = - , где

     Сф – фактический уровень себестоимости;

     Св – возможный уровень себестоимости;

     Зд – дополнительные затраты для освоения резервов увеличения выпуска продукции.

     Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объёма производства продукции возрастают только переменные затраты, сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижается себестоимость продукции.

     Р↑VВП = ((УРф - УРв) * VВПф) / УРв

     Р↑VВП = (13222 – 11222) * 109388 / 11222 = 19495,28

     Резерв  сокращения затрат выявляется по каждой статье расходов за счёт конкретных мероприятий, которые будут способствовать экономии заработной платы, снижению материалоёмкости, энергоёмкости, фондоёмкости и т.д.

     Экономию  затрат по оплате труда в результате внедрения организационно – технических  мероприятий можно рассчитать путём  умножения разности между трудоёмкостью  до внедрения и после внедрения соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда и на планируемый объём производства продукции:

     Р↓ЗП = (УТЕв – УТЕф) * ОТв * VВПв

     Р↓ЗП = (0,133 – 0,530)* 66,07*109388 = - 2869 тыс.р.

     Кроме того резерв увеличивается на сумму отчислений ЕСН (26%):

     (- 2869 * 26%) + (- 2869) = - 3614,94 тыс.р.

     Резерв  снижения материальных затрат (ГСМ) на производство запланированного выпуска  продукции за счёт внедрения оргтехмероприятий:

     Р↓МЗ = (УРв – УРф) * Цв * VВПв

     Р↓МЗ = (35 - 48) * 18 * 109388 = - 22596,79 тыс.р.

     Дополнительные  затраты на освоение резерва увеличения производства продукции подсчитывается как произведение резерва увеличения выпуска продукции на фактический  уровень удельных переменных затрат. Это в основном заработная плата  за дополнительный выпуск продукции, расход материалов, сырья, энергии и прочих переменных расходов, которые изменяются пропорционально объёму производства продукции.

     Зд = 19495,28 * 13222 = 257766592 рубля.

     На  основе всех выявленных резервов определяем резерв снижения себестоимости:

     Р↓С = - = 1775 руб. 42 коп.

Выводы  и предложения 
 

     Проанализировав производство и себестоимость зерна, можно сделать вывод, что в отчетном году сократилась площадь с/х угодий на 1%. Данное изменение произошло за счет изменения на 1598 га. площади пастбища. Среднегодовая численность работников организации снизилась на 24% по  сравнению с базисным годом. Уменьшение на 2,32% среднегодовой стоимости всех основных средств производства обусловлено в основном выбытием сооружений, машин и оборудования, а так же продуктивного скота. Количество потребляемых энергоресурсов снизилось на 3,82% . Можно предположить, что данное изменение произошло за счёт механизации отрасли.

     Хозяйство специализируется на производстве зерна. На долю растениеводства приходится 25810 тыс.р в среднем за три года. Удельный вес зерновых в общем объёме товарной продукции растениеводства составляет 96,8%

     Кроме того, произошло снижение затрат труда на 85,7%. Можно предположить, что данное изменение произошло за счет увеличения механизации и автоматизации производства.

     В отчётном году предприятие получило прибыль в размере 5771 тыс. р. и  оказалось рентабельным.

     Наблюдается рост валовой продукции зерна на 41,5%. Объём производства продукции растениеводства зависит от ряда факторов: размера и структуры посевных площадей, гибели посевов и урожайности сельскохозяйственных культур.

     Увеличение доли заработной платы и уменьшение удельного веса амортизации свидетельствует о снижении технического уровня предприятия, о спаде производительности труда.

     Общее изменение себестоимости за исследуемый период произошло в сторону увеличения на 8,9 р в отчётном году по сравнению с базисным. С ростом урожайности происходит сокращение себестоимости на 16,2 р, а рост себестоимости наблюдается из-за увеличения затрат на 1 га посева на 25,1 р.

     Наибольший удельный вес в общей сумме затрат занимает содержание основных средств, в 2006 году  по сравнению с 2005 годом себестоимость 1 ц. зерна сократилась за счёт не внесения удобрений, а так же сокращения количества семян. Помимо этого значимый вес имеет оплата труда с отчислениями на социальные нужды.

     Основным  резервом увеличения производства зерна  является рост урожайности зерновых и зернобобовых культур. Он может  происходить за счет:

    1) увеличения дозы внесения удобрений;

    2) повышения их окупаемости;

    3) внедрение более урожайных сортов культур;

     4) сокращения потерь продукции при уборке урожая;

     5) уборки урожая в оптимальные  сроки;

     6) недопущения гибели посевов.

     При выполнении всех вышеперечисленных мероприятий предприятие может получить дополнительно 96585 ц зерна.

     А сокращение себестоимости возможно при внедрении новой техники (Джондир 98/80).

Информация о работе Анализ эффективности производства и себестоимости зерна