Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2011 в 16:57, курсовая работа
Цель  данной курсовой работы — проанализировать эффективность производства и себестоимости  зерна в ЗАО «Степное» Половинского района Курганской области.
       Основными задачами работы являются:
     1. Дать организационно-экономическую  характеристику хозяйства.
     2. Провести анализ производства  зерна.
     3. Проанализировать себестоимость  зерна.
     4. Выявить и обосновать резервы  увеличения объёма производства  зерна и снижение его себестоимости в данном хозяйстве.
Введение…………………………………………………………………….3
     1 Современное состояние отрасли  в России……………………………..5
     2 Организационно – экономическая  характеристика…………………..12
     2.1 Организационная характеристика…………………………………...12
     2.2 Экономическая характеристика……………………………………...14
     3 Анализ производства зерна…………………………………………….19
     3.1 Анализ производства зерна в  динамике по годам…………………..19
     3.2 Факторный анализ валового сбора  зерна……………………………19
     3.3 Анализ структуры земельных угодий  предприятия………………..21
     3.4 Анализ урожайности зерна…………………………………………..22
     4 Анализ себестоимости зерна…………………………………………...23
     4.1 Анализ затрат на основное  производство…………………………...23
     4.2 Анализ себестоимости зерна в  динамике по годам…………………24
     4.3 Факторный анализ себестоимости  зерна…………………………....25
     4.4 Анализ себестоимости зерна по статьям затрат……………………26
     5 Резервы роста производства и  снижения себестоимости зерна……..27
     5.1 Резервы роста производства зерна…………………………………..27
     5.2 Резервы снижения себестоимости  зерна……………………………30
     Выводы  и предложения…………………………………………………..32
     Список  использованной литературы……………………………………34