Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2011 в 16:57, курсовая работа
Цель данной курсовой работы — проанализировать эффективность производства и себестоимости зерна в ЗАО «Степное» Половинского района Курганской области.
Основными задачами работы являются:
1. Дать организационно-экономическую характеристику хозяйства.
2. Провести анализ производства зерна.
3. Проанализировать себестоимость зерна.
4. Выявить и обосновать резервы увеличения объёма производства зерна и снижение его себестоимости в данном хозяйстве.
Введение…………………………………………………………………….3
1 Современное состояние отрасли в России……………………………..5
2 Организационно – экономическая характеристика…………………..12
2.1 Организационная характеристика…………………………………...12
2.2 Экономическая характеристика……………………………………...14
3 Анализ производства зерна…………………………………………….19
3.1 Анализ производства зерна в динамике по годам…………………..19
3.2 Факторный анализ валового сбора зерна……………………………19
3.3 Анализ структуры земельных угодий предприятия………………..21
3.4 Анализ урожайности зерна…………………………………………..22
4 Анализ себестоимости зерна…………………………………………...23
4.1 Анализ затрат на основное производство…………………………...23
4.2 Анализ себестоимости зерна в динамике по годам…………………24
4.3 Факторный анализ себестоимости зерна…………………………....25
4.4 Анализ себестоимости зерна по статьям затрат……………………26
5 Резервы роста производства и снижения себестоимости зерна……..27
5.1 Резервы роста производства зерна…………………………………..27
5.2 Резервы снижения себестоимости зерна……………………………30
Выводы и предложения…………………………………………………..32
Список использованной литературы……………………………………34