Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2012 в 23:18, курсовая работа
Главным направлением развития скотоводства в нашей стране является совершенствование материально-технической базы, позволяющей отрасль перевести на интенсивный путь развития, суть которого заключается в максимальном производстве продукции при наименьших трудовых и материальных затратах. Это направление должно быть основано на достижениях научно-технического прогресса и использовании системного подхода к производству высококачественной скотоводческой продукции, все большего применения перспективных, высокоэффективных технологий производства молока на основе научных достижений и открытий, сделанных в последние годы в скотоводстве, позволяющих, даже в самых экстремальных условиях, организовывать и вести рентабельное молочное скотоводство.
Введение. ………………………………………………………………………………...3 стр.
Обзор литературы.
Зоогигиенические требования к выбору участка под строительство и размещению на нём животноводческого объекта……………………………………………….4 стр.
Зоогигиенические требования к строительным конструкциям, конструктивным решениям животноводческих объектов……………………………………….......5 стр.
Зоогигиенические требования к отдельным параметрам микроклимата животноводческих помещений и их влияние на организм животного……...6 – 8 стр.
Зоогигиенические требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению, навозоудалению………………………8 - 12 стр.
Защита действующих и близлежащих животноводческих объектов от инфекционных заболеваний…………………………………………………….13 стр.
Изучение зоогигиенических требований для ремонтного молодняка телят (по нормативным и методическим документам) при проектировании и строительстве животноводческого объекта.
2.1 Зооветеринарные и санитарные разрывы……………………………………14 – 15 стр.
2.2 Требования к планировке территории животноводческого объекта; размещение и взаимная связь зданий и сооружений на территории, включая необходимые ветеринарные объекты……………………………………………………….15 – 16 стр.
2.3 Требования к объёмно-планировочным и конструктивным решениям животноводческого объекта…………………………………………………16 – 17 стр.
2.4 Зоогигиенические нормативы потребности подстилки и запаса кормов….17 – 20 стр.
2.5 Нормы потребности воды для животных и на технологические нужды…..20 – 23 стр.
2.6 Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений……………………………………………………………………23 – 25 стр.
2.7 Освещенность помещений. Режимы освещения…………………………………25 стр.
2.8 Ветеринарная защита производственных объектов. Необходимые ветеринарные объекты и сооружения………………………………………………………..26 - 27 стр.
2.9 Охрана окружающей среды…………………………………………………...27 – 28 стр.
Экспертное заключение по проекту животноводческого или ветеринарного объекта. ……………………………………………………………………...29 – 34 стр.
Расчеты отдельных данных, подтверждающих положение экспертного заключения. ……………………………………………………………………...35 стр.
Расчёт часового объема вентиляции в холодный и переходный периоды года……………………………………………………………………………35 – 40 стр.
Расчёт теплового баланса в холодный период года………………………..40 – 45 стр.
Расчёт освещенности (ОПСП, КЕО, искусственная освещённость)……...45 - 46 стр.
Расчёт площади навозохранилища для животноводческого объекта…….46 – 47 стр.
Графическая часть проекта.
5.1 План задания с экспликацией помещений. Анализ зоогигиенической целесообразности размещения помещений……………………………………...48 стр.
Библиографический список литературы и нормативно - методических документов. ............................................................................................................49 стр.
│ │глубо-│после │ │ │ │ │ │ │ │
│ │кой │смены │ │ │ │ │ │ │ │
│ │под- │партии │ │ │ │ │ │ │ │
│ │стилке│животных │ │ │ │ │ │ │ │
│
├──────┼──────────┼─────┼────┼
│ │Бес- │1 раз │50,0 │0,5 │- │0,5 │0,5 │- │- │
│ │при- │в год или │ │ │ │ │ │ │ │
│ │вязное│периоди- │ │ │ │ │ │ │ │
│ │содер-│чески │ │ │ │ │ │ │ │
│ │жание │после │ │ │ │ │ │ │ │
│ │в бок-│смены │ │ │ │ │ │ │ │
│ │сах с │партии │ │ │ │ │ │ │ │
│ │полами│животных │ │ │ │ │ │ │ │
│ │из │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │тюков │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │соломы│ │ │ │ │ │ │ │ │
├──────┼──────┼──────────┼────
│Торф │При- │Ежедневно │5,0 │3,0 │- │3,0 │3,0 │- │- │
│(сфаг-│вязное│ │ │ │ │ │ │ │ │
│нум)
├──────┼──────────┼─────┼────┼
│ │Бок- │1 раз │5,0 │1,0 │- │- │1,0 │1,0 │- │
│ │совое │в 10 дней │ │ │ │ │ │ │ │
│
├──────┼──────────┼─────┼────┼
│ │Комби-│1 раз │5,0 │1,0 │- │- │1,0 │- │- │
│ │бок- │в 10 дней │ │ │ │ │ │ │ │
│ │совое │ │ │ │ │ │ │ │ │
│
├──────┼──────────┼─────┼────┼
│ │Бес- │1 раз │30,0 │9,0 │10,0 │8,0 │8,0 │1,0 │- │
│ │при- │в год или │ │ │ │ │ │ │ │
│ │вязное│периоди- │ │ │ │ │ │ │ │
│ │на │чески │ │ │ │ │ │ │ │
│ │глубо-│по мере │ │ │ │ │ │ │ │
│ │кой │надобности│ │ │ │ │ │ │ │
│ │под- │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │стилке│ │ │ │ │ │ │ │ │
│
│ Примечания. 1. Слой слежавшейся за год несменяемой│
│подстилки при беспривязном содержании принимать не более 1 м. │
│
2. При хранении навоза под
полом животноводческого
│в подпольное навозохранилище вносится первоначальный слой│
│подстилки (соломы) из расчета 10 - 15 кг (20 - 30 см на 1 м пола│
│хранилища).
└─────────────────────────────
2.5 Нормы потребности
воды для животных и на
Среднесуточные нормы потребления воды молочными коровами, дифференцированные в зависимости от уровня их продуктивности, приведены в таблице 3.
Таблица 3
Уровень молочной |
Нормы потребления воды на 1 гол., л | |||
поение |
доение |
всего |
в том числе | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
3500 |
43 |
40 |
83 |
12 |
Среднесуточные нормы потребления воды для телят, молодняка по возрастным группам, нетелей, быков-производителей и мясных коров приведены в таблице 4.
Таблица 4
┌─────────────────────┬───────
│ Группы │ Нормы потребления воды на 1 гол., л │
│
├───────┬─────────────────────
│ │ всего │ в том числе │из общего │
│
│ ├───────┬──────┬────────┤
│ │ │поение │разве-│прочие │ горячей │
│ │ │ │дение │техноло-│ воды │
│ │ │ │ЗЦМ │гические│ │
│ │ │ │ │расходы │ │
├─────────────────────┼───────
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │
├─────────────────────┼───────
│Телята: │ │ │ │ │ │
│ - в возрасте │18 │6 │5 │7 │7 │
│от 14 - 20 дней │ │ │ │ │ │
│до 3 - 4 мес │ │ │ │ │ │
│ - от 3 - 4 до 6 мес│18 │12 │- │6 │2 │
├─────────────────────┼───────
│Молодняк: │ │ │ │ │ │
│ - с 6 до 12 мес │24 │18 │- │6 │2 │
│ - с 12 до 15 мес │30 │23 │- │7 │2 │
│ - с 15 до 18 мес │35 │27 │- │8 │2 │
├─────────────────────┼───────
│Нетели │40 │33 │- │7 │2 │
├─────────────────────┼───────
│Быки-производители │45 │40 │- │5 │6 │
├─────────────────────┼───────
│Коровы мясные │55 │50 │- │5 │- │
│
│ Примечания. 1. Нормы потребления включают расход воды│
│на производственные
нужды:
│
- поение животных;
│
- приготовление кормов;
│ - доение и первичную обработку молока; │
│
- подмывание вымени;
│ - санитарную обработку доильных установок, оборудования,│
│молочных
резервуаров и посуды;
│
- охлаждение молока;
│
- уборку помещений;
│
- мытье животных.
│ Расход воды на хозяйственно-питьевые нужды персонала│
│(в бытовых помещениях - в душевых, умывальных и уборных),│
│а также на нужды отопления и вентиляции настоящими нормами│
│не учитываются. Расход воды технологическим оборудованием│
│(варочные котлы, специальные мойки и др.), на гидравлическую│
│уборку навоза принимают по данным технологической части проекта.│
│ 2. Температуру горячей воды для технологических нужд│
│принимают: для подмывания вымени у коров - 40 - 45 °С; для мойки│
│молокопроводов, молочных резервуаров, ведер, посуды, другого│
│оборудования и шлангов - 55 - 65 °С; для приготовления кормов│
│телятам
- 40 - 65 °С.
│ 3. На подмывание вымени у коров перед каждым доением│
│расходуют на одну голову не менее 2 л; на санитарную обработку│
│коров перед отелом, телят и молодняка при поступлении их│
│на выращивание и откорм с других ферм - по 5 л на голову. │
│ 4. Температура воды для поения животных старше 20 дней│
│должна
быть не ниже 8 - 12 °С.
│ 5. Коэффициент суточной неравномерности принимают равным│
│1,1; часовой
неравномерности - 2,5.
└─────────────────────────────
При использовании в качестве
источников водоснабжения грунтовых
и родниковых вод качество воды регламентируются
"Санитарными правилами по устройству
и содержанию колодцев и каптажей
родников, используемых для децентрализованного
хозяйственно-питьевого
При невозможности обеспечения всех нужд хозяйства водой питьевого качества допускается для поения скота, приготовления кормов, уборки помещения и мытья животных применять воду с повышенным солевым составом, предельные нормы которого приведены в таблице 5.
Таблица 5
┌───────────────────┬─────────
│ Группы животных │Предельное содержание в воде, │ Предельная │
│ │ мг/л │ общая │
│
├─────────┬─────────┬─────────
│ │ сухого │хлоридов │сульфатов │ мг экв/л │
│ │ остатка │ │ │ │
├───────────────────┼─────────
│Взрослые животные │2400 │600 │800 │18 │
├───────────────────┼─────────
│Телята и молодняк │1800 │400 │600 │14 │
│
Информация о работе Расчеты отдельных данных, подтверждающих положение экспертного заключения