Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2012 в 23:18, курсовая работа
Главным направлением развития скотоводства в нашей стране является совершенствование материально-технической базы, позволяющей отрасль перевести на интенсивный путь развития, суть которого заключается в максимальном производстве продукции при наименьших трудовых и материальных затратах. Это направление должно быть основано на достижениях научно-технического прогресса и использовании системного подхода к производству высококачественной скотоводческой продукции, все большего применения перспективных, высокоэффективных технологий производства молока на основе научных достижений и открытий, сделанных в последние годы в скотоводстве, позволяющих, даже в самых экстремальных условиях, организовывать и вести рентабельное молочное скотоводство.
Введение. ………………………………………………………………………………...3 стр.
Обзор литературы.
Зоогигиенические требования к выбору участка под строительство и размещению на нём животноводческого объекта……………………………………………….4 стр.
Зоогигиенические требования к строительным конструкциям, конструктивным решениям животноводческих объектов……………………………………….......5 стр.
Зоогигиенические требования к отдельным параметрам микроклимата животноводческих помещений и их влияние на организм животного……...6 – 8 стр.
Зоогигиенические требования к основным технологическим процессам: содержанию, кормлению, поению, навозоудалению………………………8 - 12 стр.
Защита действующих и близлежащих животноводческих объектов от инфекционных заболеваний…………………………………………………….13 стр.
Изучение зоогигиенических требований для ремонтного молодняка телят (по нормативным и методическим документам) при проектировании и строительстве животноводческого объекта.
2.1 Зооветеринарные и санитарные разрывы……………………………………14 – 15 стр.
2.2 Требования к планировке территории животноводческого объекта; размещение и взаимная связь зданий и сооружений на территории, включая необходимые ветеринарные объекты……………………………………………………….15 – 16 стр.
2.3 Требования к объёмно-планировочным и конструктивным решениям животноводческого объекта…………………………………………………16 – 17 стр.
2.4 Зоогигиенические нормативы потребности подстилки и запаса кормов….17 – 20 стр.
2.5 Нормы потребности воды для животных и на технологические нужды…..20 – 23 стр.
2.6 Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений……………………………………………………………………23 – 25 стр.
2.7 Освещенность помещений. Режимы освещения…………………………………25 стр.
2.8 Ветеринарная защита производственных объектов. Необходимые ветеринарные объекты и сооружения………………………………………………………..26 - 27 стр.
2.9 Охрана окружающей среды…………………………………………………...27 – 28 стр.
Экспертное заключение по проекту животноводческого или ветеринарного объекта. ……………………………………………………………………...29 – 34 стр.
Расчеты отдельных данных, подтверждающих положение экспертного заключения. ……………………………………………………………………...35 стр.
Расчёт часового объема вентиляции в холодный и переходный периоды года……………………………………………………………………………35 – 40 стр.
Расчёт теплового баланса в холодный период года………………………..40 – 45 стр.
Расчёт освещенности (ОПСП, КЕО, искусственная освещённость)……...45 - 46 стр.
Расчёт площади навозохранилища для животноводческого объекта…….46 – 47 стр.
Графическая часть проекта.
5.1 План задания с экспликацией помещений. Анализ зоогигиенической целесообразности размещения помещений……………………………………...48 стр.
Библиографический список литературы и нормативно - методических документов. ............................................................................................................49 стр.
│ Примечание. По другим показателям вода должна отвечать│
│требованиям стандартов на питьевую воду. │
└─────────────────────────────
Для подачи воды на производственные
и хозяйственно-питьевые нужды ферма
должна быть оборудована объединенным
водопроводом. При использовании
для производственных нужд воды, не
отвечающей требованиям действующего
стандарта на питьевую воду, вопрос
о подаче питьевой воды хозяевам и
на некоторые производственные нужды
(мойка молочной посуды и оборудования
и т.д.) согласовывается с
Системы водоснабжения крестьянских
(фермерских) хозяйств следует относить
ко II категории надежности. В сети
внутреннего водопровода
Для обеспечения надежности
работы системы водоснабжения
Вода должна соответствовать СанПиН 2.1.4. 1176 – 02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения, санитарная охрана источников» от 1 марта 2003 года.
2.6 Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений.
Нормы температуры и влажности внутреннего воздуха помещений в зданиях для крупного рогатого скота следует принимать по таблице 6.
Таблица 6
┌───────────────┬─────────────
│ Наименование │ Группа животных│ Содержание │Рас- │Относитель- │
│ зданий и │ │ животных │чет- │ная влаж- │
│ помещений │ │ │ная │ность воз- │
│ │ │ │тем- │духа, % │
│ │ │ │пера-├──────┬─────┤
│ │ │ │тура,│макси-│мини-│
│ │ │ │°С │маль- │маль-│
│ │ │ │ │ная │ная │
├───────────────┼─────────────
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │
├───────────────┼─────────────
│1. Коровник, │ Коровы, нетели,│ В стойлах, │10 │75 │40 │
│здания для │молодняк старше │боксах, │ │ │ │
│молодняка │года, быки- │комбибоксах,│ │ │ │
│старше года, │производители, │групповых │ │ │ │
│скота на │взрослый скот │клетках (при│ │ │ │
│откорме, быков,│на откорме │регламенти- │ │ │ │
│помещения для │ │руемом ис- │ │ │ │
│содержания │ │пользовании │ │ │ │
│животных на │ │выгулов) │ │ │ │
│пунктах ис- │ │ │ │ │ │
│кусственного │ │ │ │ │ │
│осеменения, │ │ │ │ │ │
│изоляторы, │ │ │ │ │ │
│стационары, │ │ │ │ │ │
│карантины │ │ │ │ │ │
Нормы скорости движения воздуха в помещениях для содержания скота приведены в таблице 7.
Таблица 7
Наименование помещений |
Скорость движения воздуха | |
расчетная в холодный |
допустимая | |
Коровники для беспривязного |
0,5 |
1,0 |
Родильная, телятник, |
0,3 |
0,5 |
Предельно допустимое содержание углекислоты в воздухе для содержания телят до 3-месячного возраста не более 0,2% (объемных), для содержания телят от 3 до 6-месячного возраста, молодняка и взрослых животных - не более 0,25%.
Уровень шума в помещениях для животных от работающего оборудования не должен превышать 70 дБ, а в профилакториях для содержания телят - 65 дБ по шкале "А" стандартного шумомера.
Нормативные параметры воздуха должны обеспечиваться в зоне размещения животных, т.е. в пространстве высотой до 1,5 м над уровнем пола.
Помещения основного
производственного назначения
Систему вентиляции рекомендуется
предусматривать с естественным
побуждением. При невозможности
обеспечения нормируемых
При проектировании систем вентиляции следует для нагрева наружного воздуха использовать тепло внутреннего воздуха.
Теплоснабжение зданий для отопления, вентиляции, горячего водоснабжения и технологических нужд следует предусматривать от тепловых сетей котельных или с использованием других источников тепла (электронагревательных устройств, теплогенераторов и т.п.) в зависимости от местных условий.
В качестве теплоносителя
рекомендуется применять
2.7 Освещенность помещений. Режимы освещения.
Освещённость бывает естественная,
искусственная и
Под естественной освещённостью
понимают освещение помещения солнечным
светом через окна. Такой вид освещения
более дешёвый и эффективный,
так как солнечные лучи кроме
видимого спектра содержат ультрафиолет,
который оказывает
Искусственное освещение - освещение электролампами накаливания или люминесцентными лампами.
Чаще применяют
Световой коэффициент является основным показателем освещенности помещения. Это отношение площади пола к площади окон.
Значение коэффициента естественной освещенности (КЕО) для телят = 0,5 %; ОПСП = 6,66 – 10 %.
Освещенность лк при лампах газоразрядных = 50 лк, накаливания = 20 лк.
2.8 Ветеринарная защита производственных объектов. Необходимые ветеринарные объекты и сооружения.
Вход в производственную зону должен осуществляться через ветеринарно-санитарный пропускник, а въезд транспорта - через постоянно действующие дезбарьеры (отапливаемые). Вход в санпропускник, как со стороны внешней территории, так и со стороны производственной зоны оборудуется дезковриками.
Входы в здание для содержания животных также оборудуются дезковриками.
При возникновении инфекционных болезней у животных, принадлежащих работникам комплекса, фермы, последние не допускаются к работе по обслуживанию аналогичных или других видов животных комплекса, фермы, подверженных данному инфекционному заболеванию до полной ликвидации болезни в возникшем очаге.
На территории комплекса и фермы запрещается содержать собак (кроме сторожевых), кошек и других видов животных, не свойственных направленности деятельности данного хозяйства.
Ветработникам комплекса, фермы запрещается обслуживание животных, находящихся в личном пользовании граждан.
Все производственные и вспомогательные
помещения фермы, комплекса, а также
территория санитарно-защитной зоны должны
подвергаться защите от мышевидных грызунов
и дератизационным
Необходимо организовывать обезвреживание перед скармливанием комбикормов (озонирование, УФ - облучение, термообработка и т.п.).
Поступающий на фермы и комплексы племенной молодняк с собственной племенной фермы и хозяйств-поставщиков должен подвергаться карантинированию.
Поголовье, находящееся на ферме, комплексе, должно подвергаться постоянному клиническому осмотру и плановому исследованию на инфекционные заболевания в соответствии с действующими инструкциями по борьбе с инфекционными заболеваниями.
Имеющееся поголовье подвергают
плановым копрологическим исследованиям
и при необходимости проводят
соответствующую
Для осуществления ветеринарной защиты свиноводческих объектов имеют большое значение меры по содержанию старых, уже не действующих скотомогильников, на территории которых было осуществлено захоронение трупов в землю. Участок не действующего скотомогильника должен иметь тройное ограждение, аналогичное по конструкции ограждению биотермических ям, которое исключало бы возможность проникновения на него животных.
2.9 Охрана окружающей среды.
При разработке генерального
плана фермы следует
Ферма должна быть запроектирована таким образом, чтобы навоз и навозные стоки не загрязняли окружающую среду и грунтовые воды и были предусмотрены мероприятия по их максимальной утилизации.
Информация о работе Расчеты отдельных данных, подтверждающих положение экспертного заключения