Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2011 в 09:05, автореферат
Изучается влияние селена на продуктивные качества лошадей и использование продукции в качестве детского и диетического питания
По сравнению с показателями контрольной группы разница за третий месяц лактации соответственно составляет в пользу опытных групп 0,3-0,8-0,6 кг, за четвертый месяц 0,8-1,7-1,0кг и 5 месяц 0,9-1,7-1,0кг (табл. 1).
По
надою товарного молока кобылы второй
группы превосходят кобыл контрольной
группы на 126 кг-24,6 %, 1 опытной группы на
60 кг – 10,4% и третьей опытной группы на
48кг – 8,1% (табл. 2)
Таблица 2. Надой товарного молока и валовый удой по месяцам лактации (кг)
Месяцы лактации | Группы | |||||||
контрольная | 1 группа | 2 группа | 3 группа | |||||
надой товарного молока | валовый удой | надой товарного молока | валовый удой | надой товарного молока | валовый удой | надой товарного молока | валовый удой | |
3 | 177 | 295 | 192 | 320 | 201 | 335 | 195 | 325 |
4 | 174 | 290 | 198 | 330 | 225 | 375 | 204 | 340 |
5 | 162 | 270 | 189 | 315 | 213 | 355 | 192 | 320 |
итого | 513 | 855 | 579 | 965 | 639 | 1065 | 591 | 985 |
Показатели молочной продуктивности кобыл контрольной группы ниже продуктивности 1 группы на 66кг – 12,9% и третьей группы на 78кг – 15,9%.
Доход от реализации товарного молока превышает показатели контрольной группы у кобыл 2 группы на 6300 рублей, 1 группы на 3300 рублей и третьей группы на 3900 рублей.
В итоге показатели дохода 2 группы превосходят показатели 1 группы на 10,4 % и третьей группы на 8,1 %.
На основе проведенных исследований мы пришли к заключению, что наиболее оптимальной дозой введения в рацион кобыл кормовой добавки Сел-Плекс является 1 грамм в расчете на 100 кг живой массы.
Исходя
из этого было принято решение
использовать в дальнейшей своей
работе дозу – 1г Сел-Плекса в расчете
на 100 кг живой массы.
Молочная
продуктивность кобыл.
Молочная продуктивность кобыл является важнейшим признаком отбора в продуктивном коневодстве. В прямой зависимости от молочности кобыл находится рост и развитие жеребят в период жизни, когда основным продуктом питания является материнское молоко.
В таблице
3 представлены показатели молочной продуктивности
по контрольной и опытной группам кобыл
с первого месяца их лактации. К пятому
месяцу у кобыл контрольной группы молочная
продуктивность снизилась на 48,2 %, к 6-ому
месяцу лактации в 2,5 раза, седьмому месяцу
в 3,3 раза.
Таблица 3 Молочная продуктивность подопытных кобыл (Х̅±Sх̅), кг
Месяцы лактации | Группы | |||||
контрольная | опытная | |||||
надой товарного молока,кг | использование жеребенком, кг | валовый удой за лактацию | надой товарного молока | использование жеребенком, кг | валовый удой за
лактацию,
кг | |
1 | - | 418±4,1 | 418.0±4,0 | - | 416±4,1*** | 416±4,1*** |
2 | 252±2,1 | 126±1,2 | 378±3,9 | 285±2,2*** | 142±0,9*** | 427±4,2*** |
3 | 240±1,8 | 120±1,1 | 360±3,6 | 272±2,1*** | 136±0,8*** | 408±4,3*** |
4 | 227±1,6 | 113±1,0 | 340±3,5 | 256±2,0*** | 128±0,7*** | 384±4,0*** |
5 | 188±2,1 | 94±0,9 | 282±2,2 | 218±1,9*** | 109±0,8*** | 327±3,9*** |
6 | 85±0,9 | 80±0,79 | 165±1,9 | 96,0±0,8*** | 98±0,8*** | 194±1,8*** |
7 | 65±0,6 | 61±0,5 | 126±1,4 | 76,0±0,6*** | 84±0,7*** | 160±1,5*** |
итого | 1057 | 1012 | 2069 | 1203 | 1113 | 2316 |
(***) - Р>0,999
У кобыл опытной группы, получавших к основному рациону кормовую добавку Сел-Плекс, к 5 месяцу лактации снижение молочной продуктивности составило 27,2 %, к 6-му месяцу в 2,1 раза и седьмому месяцу в 2,6 раза.
Использование кормовой добавки Сел-Плекс позволило довести надой товарного молока у кобыл опытной группы до 1203,0 кг, что составляет увеличение производства молока по сравнению с контрольной группой на 146 кг – 13,8%.
В среднем использовано в корм жеребенку из опытной группы на 101 кг молока больше чем в контрольной группе. Валовый удой за семь месяцев лактации у опытной группы получен 2316кг, что выше контроля на 247кг – 12,0%.
Закономерностью лактации кобыл, находящихся на конюшенно-пастбищном содержании, является высокая молочная продуктивность на протяжении лактации, с равномерным снижением величины удоя. Использование Сел-Плекса в рационе опытных кобыл способствовало увеличению надоя товарного молока и использованию молока жеребятами на 13,8% и 10%.
Для кобыл характерна, как правило, затухающая лактационная кривая, причем молочность их по месяцам лактации снижается примерно следующим образом: удой первого месяца – 100%, второго – 95-99, третьего 90-94, четвертого 85-90, пятого – 70-80, шестого 40-50, седьмого 30-35, восьмого 5-15%.
На
ход лактации кобыл оказывает
влияние развитие новой жеребости,
особенно заметно проявляющееся с четвертого-пятого
месяца. На шестом – восьмом месяце жеребости
у большинства кобыл лактация прекращается,
но некоторые кобылы могут продуцировать
молоко до самой выжеребки. Их следует
запускать не позднее, чем за 2-3 месяца
до родов.
Таблица 4 Среднесуточная молочная продуктивность кобыл по месяцам лактации (Х̅±Sх̅).
Месяцы лактации |
Группы |
Разница по надою товарного молока | ||||
контрольная | опытная | ± | % | |||
Товарная молочная продуктивность | Валовый удой | Товарная молочная продуктивность | Валовый удой | |||
1 | - | 13,93±0,16 | 13,86±0,15 | - | - | |
2 | 8,4 ±0,8 | 12,6 ±0,14 | 9,5 ±0,1 | 14,2±0,12*** | 1,1 | 13,1 |
3 | 8,0 ±0,7 | 12,0 ±0,11 | 9,1 ±0,1 | 14,2±0,12*** | 1,1 | 13,8 |
4 | 7,6 ±0,6 | 11,3 ±0,1 | 8,5 ±0,1 | 12,8±0,11*** | 0,9 | 11,8 |
5 | 6,3 ±0,5 | 9,4 ±0,09 | 7,3 ±0,1 | 10,9±0,1 | 1,0 | 15,9 |
6 | 2,8 ±0,08 | 5,5 ±0,05 | 3,2 ±0,02*** | 6,5±0,9*** | 0,4 | 14,3 |
7 | 2,17 ±0,02 | 4,2 ±0,03 | 2,5 ±0,03*** | 5,3±0,06 | 0,33 | 15,2 |
(***) - Р>0,999
По результатам исследований можно сделать вывод, что молочная продуктивность существенно отличается по группам подопытных животных. В процессе дойки кобыл, в зависимости от месяца лактации, продуктивность снижается в обеих группах, это непосредственно связано с физиологическим состоянием кобыл, а также от полноцености их кормления и усвоения поедаемого корма.
Анализируя
молочную продуктивность контрольной
и опытной групп можно сделать заключение,
что продуктивность опытной группы превосходит
контрольную по месяцам лактации. Разница
составляет 0,33…1,1 л, или 11,8…15,9% (Табл. 4).
Особенности роста и развития молодняка.
Изучение роста и развития жеребят до шестимесячного возраста проводилось в сравнительном аспекте между приплодом кобыл контрольной и опытной группы, получавшей к основному рациону кормовую добавку Сел-Плекс.
Все жеребята содержались вместе и имели одинаковые условия кормления и содержания. Матерей вводили в дойку при достижении жеребятами месячного возраста, т.е. после удвоения живой массы. Днем жеребята взамен материнского молока получали подкормку.
В
месячном возрасте жеребята обеих групп
удвоили свою живую массу при
рождении, но разница между группами
0,5 кг в пользу опытной группы также
недостоверна – в пределах ошибки
(Табл. 5).
Таблица 5. Динамика живой массы жеребят до 6-ти месячного возраста, кг. (Х̅±Sх̅).
Возраст, мес. | Группа | |
контрольная | опытная | |
З дня | 40,8 ± 0,73 | 41,5±0,49 |
1 | 82,6±0,91 | 83,1±0,86 |
2 | 108,9±1,10 | 115,6±1,08*** |
3 | 134,1±1,52 | 142,0±1,46*** |
4 | 156,9±2,06 | 167,5±2,02*** |
5 | 171,5±3,14 | 189,8±2,96*** |
6 | 184,5±3,8 | 206,9±3,2*** |
(***) - Р>0,999
В 1,5 месячном возрасте жеребят кобылам опытной группы в рацион ввели Сел-Плекс и жеребята из молока матери стали дополнительно получать микроэлемент – селен. Результаты действия селена уже сказались к концу второго месяца жизни. Высокодостоверная разница в живой массе опытной и контрольной групп составляет 6,7 кг (Р>0,999) в пользу опытной группы. В возрасте трех месяцев разница в пользу опытной группы составляет 7,9 кг (Р>0,999). В 4 месяца также разница в пользу опытной группы составляет 10,6 кг (Р>0,999), в пять месяцев разница в пользу опытной группы на 18,3 кг (Р>0,999) и в 6 месяцев получена высокодостоверная разница 22,4 кг.
Абсолютный прирост живой массы жеребят контрольной и опытной групп до месячного возраста на одном уровне. В результате получения кобылами опытной группы селенового препарата жеребята в возрасте от 1 до 2 месяцев имеют более высокий абсолютный прирост живой массы – выше контроля на 6,2 кг. В следующий возрастной период также наблюдается высокий уровень абсолютного прироста живой массы жеребят обеих групп, но у опытной группы на 1,2 кг выше контрольной. В следующий возрастной период от 3 до 4 месяцев разница составляет 2,6 кг, в возрасте от 4 до 5 месяцев 7,7 кг и от 5 до 6 месяцев 4,1 кг. Абсолютный прирост жеребят контрольной группы от рождения до 6-ти месяцев составляет 143,7 кг, а опытной группы 165,4 кг, что выше контрольной группы на 21,7 кг. – 15,1 %.
Таблица 6 Динамика среднесуточных приростов
живой массы подопытных животных, г.
Возраст, мес. | Группы | |
контрольная | опытная | |
3 дня – 1 мес. | 1393 | 1387 |
1 – 2 | 877 | 1083 |
2 – 3 | 840 | 880 |
3 – 4 | 763 | 850 |
4-5 | 487 | 743 |
5-6 | 434 | 570 |
3 дня – 6 | 798 | 919 |
Информация о работе Продуктивные качества дойных кобыл при использовании кормовой добавки сел-плекс