Дезинсекционные мероприятия на животноводческих комплексах и мясоперерабатывающих предприятиях

Применение химических ядов для борьбы с членистоногими является наиболее эффективным методом [6].

Целый ряд соединений применяемых в дезинфекционной практике  обладают способностями к кумуляции в организме человека;  острой и хронической токсичностью для теплокровных и экологической опасностью для живых объектов окружающей среды. В связи с этим инсектициды разделяются на 4 класса опасности.

1.5.  Классификация степени опасности средств дезинсекции

 

Класс опасности	Заключение о возможности и сфере применения препарата в дезинсекции
I Чрезвычайно опасные препараты	Запрещаются для использования в закрытых помещениях и в медицинской дезинсекции. Препараты: бромметил, вофатокс, метафос и др.
II Высокоопасные       препараты	Рекомендуется для применения профессиональным контингентом дезинфекционных учреждений при использовании средств защиты и отсутствии людей, с последующим проветриванием и влажной уборкой помещений. Непригодны в детских, лечебных учреждениях и предприятиях общественного питания, а также в быту. Препараты: дикрезил, сульфидофос, цимбуш и др.
III       Умеренно опасные препараты	Рекомендуется как для использования профессиональным контингентом дезифекционных учреждений, так и населением в быту с регламентированными условиями применения (расход препарата, режим проветривания, уборка) в помещениях любого назначения. Препараты: актеллик, байтекс, фенакс и др.
IV Малоопасные препараты	Рекомендуется для использования в дезинсекции без ограничения сферы применения. Препараты: байгон, бактицид, гелетрин  и др.

 

В России разрешение на применение инсектицидных препаратов дезинсекции (профессионалами и населением) выдает Министерство здравоохранения. Постановлением Госсанэпиднадзора РФ введена обязательная регистрация отечественных и зарубежных дезинфекционных препаратов. После получения разрешения на регистрацию проводится сертификация препарата в органах Госстандарта.  Срок действия регистрационного свидетельства 5  лет, сертификата соответствия до 3 дет. [9]

Инсектицидные препараты, применяемые в настоящее время принадлежат по своим  химическим свойствам к  различным классам соединений:

1. Пиретроиды – производные ациклических карбоновых кислот.
2. Фосфорорганические соединения (ФОС) – представляю собой сложные эфиры фосфорных кислот.
3. Карбаматы – производные карбоминовой кислоты.
4. Вещества из различных групп химических соединений.

В целях борьбы с членистоногими в дезинсекционной практике используются  свыше  60 веществ (действующее вещество, ДВ) на основе которых в разных странах разработаны сотни различных препаратов.

По механизму действия инсектициды подразделяются:

1. Препараты оказывающие нейротоксическое действие (ФОС, карбаматы, пиретроиды, вещества влияющие на проницаемость мембран нервных клеток).
2. Ингибиторы метаболизма (обмена веществ) членистоногих – аналоги ювинильных гормонов: метопрен, ювемон и др .
3. Ингибиторы синтеза хитина: димилин, дюфар и др.
4. Аналоги гормонов: аналоги личиночного гормона - экдизоны.
5. Кишечные яды: бура, гидрометилион и др.

Инсектицидные препараты на основе пиретринов и пиретроидов характеризуются: широким спектром инсектицидного действия, быстрым и глубоким парализующим действием (нокдаун), возбуждающим действием, стимулирующим полет летающих насекомых и двигательную активность у ползающих насекомых.

         Степень токсичности для теплокровных  у  представителей групп пиретринов и пиретроидов неодинакова. Среди них имеются как малотоксичные соединения (неопинамин, перметрин и др.), так и высокотоксичные (дельтаметрин, фенпропатрин, цигалотрин и др.), раздражающими свойствами обладают дельтаметрин, фенвалерат.

Одно из основных преимуществ данной группы препаратов является их высокая избирательная токсичность в отношении членистоногих.

  Начиная с древних  времен, и по настоящее время  естественные инсектициды растительного  происхождения находят широкое  применение в практике  дезинсекции. Одним из старейших  инсектицидов  растительного происхождения является  «пиретрум» - «персидский порошок», который по спектру, быстроте  действия на насекомых и безвредности  для человека остается непревзойденным. Пиретрум представляет собой  высушенные и мелкоразмолотые  цветки далматской и  кавказской  ромашек.

По механизму действия на организм членистоногих пиретроиды относятся к сильнодействующим нейротропным ядам, причем действие их более выражено при пониженных температурах. Препараты влияют на оболочки нервов, а высокая активность обменных процессов в организме насекомого при повышенных температурах  способствует более быстрому распаду веществ, ослабляя тем самым их действие и вызывая обратимость эффекта.

          Широкое применение в дезинсекции  в настоящее время получили  следующие препараты: аджиоципер, циперметрин, малкорд, сипаз, циперитор, гелетрин, микроцин, орадельт и другие.

Фосфорорганические соединения (ФОС) на сегодняшний день это около четверти всех используемых инсектицидных препаратов, представляющие  фосфорорганические соединения - сложные эфиры фосфорных кислот.

Преимуществом этих препаратов этой группы является:

• широкий спектр инсектицидного действия;
• малая стойкость на объектах внешней среды (3 – 4 недели);
• значительная часть препаратов разлагается на нетоксичные компоненты в воде, почве и растительности;
• невозможность кумуляции в организме млекопитающих;
• остатки ФОС в пищевых продуктах быстро разлагаются при термической обработке.

В качестве недостатков этих препаратов можно отметить:

• высокая токсичность для млекопитающих, что влечет за собой необходимость соблюдения мер предосторожности при их обработке;
• свойство препаратов этой группы проникать через неповрежденную кожу  и вызывать отравления.

В основе механизма действия ФОС лежит подавление функции ряда ферментов, относящихся к эстеразам, в частности холинэстеразы, что способствует накоплению в организме холина, приводящего к отравлению и смерти млекопитающего и членистоногого.

В дезинсекционнй практике нашли своё применение такие коммерческие препараты как байтекс, мастер, микрофос, сульфидофос,  сумитион – МК, фуфанон, эмпайр – 20 и др.

Карбаматы – это группа инсектицидов, относящихся к производным карбаминовых кислот. Карбаматы характеризуются  разной степенью токсичности и кумуляции в организме теплокровных..

 Соединения ингибируют  фермент - холинолтеразу и по биологической активности близки  к ФОС. Для этой группы препаратов характерным является  поражение нервной, кроветворной и эндокринной систем млекопитающих. Большинство инсектицидов  обладают эмбриотоксическим, бластомогенным и мутагенным действием, а также аллергенными свойствами.

Положительным свойством данной группы является сравнительно быстрое разложение во внешней среде. В настоящее время в дезинсекции применяются препараты: дикрезил, байгон, и др.

К инсектициды различных химических групп относятся борная кислота  (боракс) и препараты фенакс, фенаксин, куда входит данное соединение; бура, гидрометилнон (комбат)  является кишечным инсектицидом. 

Особо хочется остановиться на группе соединений относящихся к фенилпирозолам. Наиболее широко из этой  группы применяются препараты, в которых действующим веществом является фипрорнил. 

           Фипронил  относится к соединениям  II класса опасности, по своему  механизму этот вещество блокирует деятельность нервных рецепторов в организме. Высоко  эффективен в отношении устойчивых к пиретроидам  и ФОС популяциям насекомых. Как кишечный яд применяют в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями растений. В дезинсекции фипронил используется гелевых композициях  Нэкса-терминатор, приманок-контейнеров для уничтожения тараканов Голиаф.

Помимо этих химических соединений в медицинской дезинсекции применяются и многочисленные другие препараты и композиции составленные из перечисленных инсектицидов. [16,20,21,2,10].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Дезинсекция на животноводческих  фермах

 

Среди большого разнообразия насекомых в природе существенное влияние на ветеринарно–санитарное состояние животноводческих объектов оказывают синантропные насекомые, т.е. обитающие рядом с человеком. Из них первостепенное значение придают разного вида мухам, а также  мошкам и другим насекомым, нападающим на животных (человека) в помещениях и на пастбищах.

Большое количество мух в помещениях – это определённый показатель антисанитарного состояния хозяйства и всей прилегающей к нему территории.

2.1. Меры борьбы с мухами в животноводстве.

В населенных пунктах нашей страны встречается более 80 видов мух, относящихся к семейству Muscidae (настоящие мухи), Calliphoridae (синие и зеленые мясные мухи), Sarcophagidae (серые мясные мухи). Наибольшей численности обычно достигает комнатная муха (Musca domestica L.), которая является эндофилом, постоянно залетает в закрытые помещения (пищевых предприятий, помещения для животных и т.п.). Наряду с комнатными мухами в городах, населенных пунктах встречаются другие виды мух: малая комнатная муха (р. Fannia), домовая (Muscina stabulans Fll.), осенняя жигалка (Stomoxys calcitrans L.) и вышеуказанные виды мясных мух: синие, зеленые и серые. В отличие от комнатных,  мухи этих видов экзофильны: преобладают на открытом  воздухе – на наружных стенах уборных,  контейнеров  для  сбора  отходов,  на прилавках  рынков,  ларьков. [8,11]

Развитие зоофильных мух тесно связанно с животными. Наиболее массовыми и опасными являются 30 видов мух, относящихся к 4 семействам: Muscidae, Calliphoridae, Sarcophagidae, Hippoboscidae. Это 5 видов мух-жигалок, 4 кровососок, 16 лижущих и 5 видов мух, вызывающих миазы.

По характеру паразитирования на животных мух можно разделить на 4 группы: облигатные гематофаги (жигалки, кровососки); факультативные гематофаги и мукоиды (питаются потом, слезами, слюной животного) – это лижущие виды (полевая, комнатные мухи); облигатные миазные виды (вольфартова, пантовая мухи); факультативные миазные виды (протоформия, люцилия и др.).

Взрослые особи этих видов питаются также калом или навозом.

Приуроченность к определённым видам животных у зоофильных мух выражена несильно. На коров нападают более 30 видов, на лошадей – 25, на овец – 17, на свиней – 14 видов мух.

Мероприятия проводят, главным образом, против двух основных групп: против комнатной мухи осенней жигалки в помещениях и на территории всех животноводческих ферм и комплексов; против пастбищных мух на пастбищах, в летних лагерях и на откормочных площадках.

Работу по борьбе с мухами организуют согласно комплексному плану, утверждённому руководителем хозяйства. В плане предусматривают проведение профилактических и истребительных мероприятий: меры по поддержанию санитарного порядка, очистку помещений и территории от навоза и мусора. Методы и сроки проведения дезинсекционных мероприятий против личинок и имаго мух в животноводческих помещениях, на территории ферм и в летних лагерях; сроки и методы обработки животных против пастбищных мух; обеспечение необходимым количеством дезинсекционных средств. [16]

Сроки и кратность дезинсекционных обработок помещений, животных, интервалы между ними в каждом случае определяют с учётом биологии доминирующих видов мух, быстроты восстановления численности популяций, санитарного состояния ферм, природных и погодных условий местности, продолжительности действия инсектицида.

2.1. 1. Особенности биологии мух

Синантропные мухи - это насекомые с полным превращением: в своем развитии они проходят 4 стадии – яйцо, личинка, куколка, имаго. Развитие мух протекает в гниющих отходах различного происхождения: самка откладывает в отходы яйца, из которых в разное время, в зависимости от температуры субстрата, выходят личинки. Личинки комнатной мухи развиваются в скоплениях твердых бытовых отходов (мусоросборники, свалки, пищевые отходы), в навозе домашних животных, а также в неблагоустроенных дворовых уборных, выгребах. В отходах с влажностью ниже 40% и выше 80% развитие личинок комнатной мухи невозможно. [13,14,15] Концентрация личинок происходит обычно в поверхностных слоях твердых отходов на глубине до 20-25 см. Если температура в субстрате поднимается выше +40оС,  личинки концентрируются в поверхностных слоях не глубже 3-5 см. Верхними и нижними пределами для развития личинок является температура субстрата выше плюс +50оС и плюс 5-8оС соответственно. Весь срок развития личинок мух в умеренном климате в летнее время при температуре субстрата плюс 20-25оС -  7-9 суток. Личинки последней – 3 стадии (предкуколка) прекращают питаться и уползают из отходов в более сухие и прохладные места, где окукливаются (обычно на глубине 6-10 см). В умеренном климате средней полосы России развитие куколок комнатной мухи продолжается при температуре плюс +20оС –  4-6 суток. Вышедшее из куколок имаго приобретает способность к полету через 1-1,5 часа: после того, как у неё подсохнут  покровы тела и расправятся крылья. Уже на 5-6 сутки самка способна к откладке первой порции яиц (до 130 шт.) при температуре не ниже плюс 17оС. Продолжительность жизни мух в летний период составляет месяц, в течение которого самка может отложить яйца 6 и более раз. Зимуют мухи на разных стадиях развития: при температуре около 0оС (чердаки, подвалы) в холодных помещениях они впадают в неподвижное состояние, а активными становятся весной при повышении температуры до плюс 10оС. Если мухи зимуют в стадии куколки, то их вылет происходит обычно в марте-мае, когда суточная температура воздуха (почвы, отходов) поднимается до плюс 11-14оС. [8,11,24,25]