Сертификация гостиничных услуг

    Цели  сертификации гостиничной деятельности: защита интересов и прав потребителей; обеспечение унифицированного подхода к оценке уровня и стандартов предоставления услуг; усиление правопорядка; подтверждения обеспечения безопасности услуг для жизни и здоровья гостей, имущества, а также окружающей среды.

    Сертификация  может иметь обязательный и добровольный характер.

    Перечень  услуг, подлежащих обязательной сертификации. (Постановление Госстандарта РФ №8 от 31 марта 1994г., Постановление правительства РФ №1013 от 13.08.1997г.)

    Раздел 11. Услуги.

    Код ОКУН     Наименование услуги

    041201          Услуги гостиниц и прочих мест проживания.

    061600          Услуги по предоставлению мест  проживания.

    Федеральный закон РФ «О защите прав потребителей»  от 9 января 1996г. статьёй 7 закрепляет право  потребителей на безопасность товара (работы, услуги). Пунктом 4 определяет, что «товар (работа, услуга), на которой законами или стандартами установлены требования, обеспечивающие безопасность жизни, здоровья потребителей и охрану окружающей среды, предотвращение причинения вреда имуществу потребителя, а также средства, обеспечивающие безопасность жизни и здоровья потребителей, подлежат обязательной сертификации в установленном порядке».

    Согласно  п.2 ст.43 Закона «О защите прав потребителей»  Федеральный орган по стандартизации, метрологии и сертификации вправе налагать:

• штраф в размере до 5000 минимальных месячных размеров оплаты труда (МРОТ) в случае причинения ущерба потребителям услугами, не отвечающими требованиям, предъявляемым к ним стандартами.

    Схема сертификации для гостиниц это: аттестация предприятия в сочетании с  инспекционным контролем.

    Порядок сертификации:

• подача заявки (см. Приложение 2) на сертификацию в соответствующий орган по сертификации, который аккредитован Госстандартом России. (В России таких компаний более 50, в Москве ─ около 15).
• Проведение проверки соответствия услуг требованиям безопасности.
• Анализ результатов проверки.
• Выдача сертификата (см. Приложение 3)  лицензии на применение знака соответствия (см. Приложение 4) о безопасности предоставляемых услуг сроком до 3-х лет.
• Ежегодный инспекционный контроль за сертифицированной услугой органом, проводившем сертификацию.

    Сертификации  подлежат только гостиницы и мотели, которые классифицируются по категориям от (*) до (*****) звёзд.

    Перечень  сертифицируемых услуг и нормативных  документов для сертификации

    2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.  Сертификация услуг  гостиницы «Русь»

    2.1. Проверка соответствия

• материально-технического обеспечения  гостиницы «Русь» г.Удомля.
• номенклатуры и качества предоставляемых  Калининской атомной электростанцией  (КАЭС) гостиничных услуг.
• Уровня обслуживания в гостинице «Русь» требованиям стандарта категории «*» (звезда).

    Выполнение или невыполнение отдельных требований отмечено соответственно значком  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    2.2. Сертификационная  проверка услуг  гостиницы «Русь»  на безопасность

    Цель  проверки ─ подтвердить обеспечение  безопасности гостиничных услуг, предоставляемых  Калининской АЭС для жизни и здоровья гостей, сохранности их имущества, а также окружающей среды.

    Результаты  проверки отражены в анкете на проведение обязательной сертификации гостиницы  «Русь». 

    АНКЕТА

    на  проведение обязательной сертификации

    гостиницы «Русь» Калининской АЭС 

    I. Исходные данные

    Руководитель  предприятия  Антипов Станислав Иванович ─ директор КАЭС

    Среднесписочная численность гостиницы «Русь» ─ 18 чел. 

    II. Общие сведения о гостинице

Год постройки        1980

Год реконструкции

Тип постройки:

однокорпусное здание

несколько корпусов

иной тип                                «Русь» ─ часть здания.

                                               Энтузиастов д.18 ─ отдельный подъезд жилого дома.

Количество  этажей              «Русь» ─ 2 этажа, Энтузиастов д.18 ─ 5 этажей.

Сезонность  эксплуатации:   круглогодичная

Срок службы основных несущих конструкций 19 лет.

Материалы перекрытий, их состояние:  «Русь», Энтузиастов д.18 ─    

                                                                   железобетон, удовлетворительное.

Материалы стен, их состояние           «Русь» ― кирпич, удовлетворительное;

Энтузиастов д.18 ― ж/б панели,                 удовлетворительное.

Тип фундамента, его состояние          «Русь» ― ленточный, удовлетворительный.

                                    Энтузиастов д.18 ― свайный, удовлетворит.

Вид кровли, её состояние  «Русь», Энтузиастов д.18 ― мягкая, рулонная,

                                    Удовлетворительное.

Оборудование  входа для гостей   козырёк, тамбур

Экологические условия расположения гостиницы       хорошие.

Расстояние  от центра города  «Русь» ― центр, Энтузиастов д.18 ― 600м. 

III Сведения о номерном фонде

1. Проектное число номеров и мест в гостинице:

      Номеров «Русь» – 11, Энтузиастов д.18 – 13.

      Мест  «Русь» ― 11, Энтузиастов д.18 – 42.

2. Фактическое число номеров и мест, предоставляемых для размещения гостей.

      Номеров  «Русь» ― 11, Энтузиастов д.18 – 13.

      Мест  «Русь» ― 11, Энтузиастов д.18 – 42.

3. Характеристика номерного фонда

IV Общие требования к гостиницам

(требования  ГОСТ Р 50645-94)

1. Подъездные пути содержатся в хорошем санитарном состоянии, оборудованы всеми необходимыми дорожными знаками, в том числе знаком «Гостиница», имеются асфальтированные тротуары.
2. Санитарно-техническое состояние открытой автостоянки хорошее.

3. Площадь перед гостиницей выложена плиткой, газоны с зеленой изгородью кустарника, кусты сирени, скамеечка для отдыха. Неоновое освещение в вечернее и ночное время всей территории. Характеристика инженерных систем. Гостиница «Русь», Энтузиастов д. 18 имеют:

- внутренний  хозяйственно-питьевой водопровод  из оцинкованных труб, который обеспечивают подачу воды питьевого качества к санитарно-техническим приборам от городской сети хозяйственно - питьевого - противопожарного водопровода;

- система  внутренней канализации выполнена  из чугунных труб dy 50 - 150, обеспечивает отведение сточных вод от санитарно-технических приборов в наружную самотечную систему канализации;

- «Русь» - система отопления двухтрубная с низкой разводкой. Энтузиастов д. 18 - система отопления П-образная с низкой разводкой. Системы выполнены из стальных водогазопроводных труб. В качестве нагревательных приборов установлены конвектора «Комфорт-20» , радиаторы М-140 АО.

4. Вывеска с названием гостиницы.

5. Имеет независимый вход.

6. Сохранность имущества гарантируется согласно Правилам проживания в гостинице. Для обеспечения безопасности жизни и здоровья гостей все инженерные системы содержатся в исправном состоянии, с регулярной проверкой. Имеются:

- система пожарной сигнализации;

- аварийное  звуковое оповещение гостей;

- система  вентиляции;

- запасные выходы.

Проводятся замеры сопротивления изоляции; доступ для посторонних лиц закрыт (вход только   индивидуальный);   проводится   систематически   дезинфекция   посуды, сантехнического оборудования; температурный режим соблюдается.

7. Оснащение здания инженерными системами.

7.1. Освещение искусственное, энергоснабжение 220 В, аварийное освещение -электрические фонарики.

7.2. Водоснабжение на время аварии и профилактических работ отключается до устранения причин.