Сертификация гостиничных услуг

Данная курсовая работа имеет практическое значение. Она может быть рекомендована и полезна тем, кто, занимаясь гостиничной деятельностью, будет сертифицировать предоставляемые услуги.

Введение
1. Теоретическая часть. Сертификация гостиничных услуг.
1. Мировой гостиничный бизнес.
2. Система классификации гостиниц стран мира.
3. Система классификации гостиниц в РФ.
4. Сертификация услуг гостиниц в РФ.
2. Практическая часть. Сертификация услуг гостиницы «Русь».
1. Проверка соответствия услуг гостиницы «Русь» требованиям стандарта категории «T».
2. Сертификационная проверка услуг гостиницы «Русь» на безопасность.
3. Выводы и рекомендации.
Приложения
Список литературы.