Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2009 в 19:37, Не определен
Контрольная работа
КЕМПИНГ
Площадка для палаток и автомобилей, иногда дома для отдыха. Кемпинг предполагает наличие возможностей для развлечения.
КАТЕГОРИИ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ
МИНИМАЛЬНЫЕ УДОБСТВА
Проживание в доме с хозяевами. Комнаты небольшие, обустроены просто – кровать, стул, вешалка для верхней одежды. Баня или возможность принять душ – в другом помещении вне дома. Туалет, кухня могут находиться в доме или вне его.
СТАНДАРТНЫЕ УДОБСТВА
В распоряжении 
гостей находятся спальни, другие помещения 
могут находиться в общем пользовании 
с хозяевами. Кухня, душевая/ванная 
комната и туалет расположены 
в доме, и обычно также находятся 
в общем пользовании с 
ХОРОШЕЕ КАЧЕСТВО
Гостям предоставляется отдельная жилая комната. В спальне есть кровать, шкаф для одежды или вешалка, кресла, стол. Кухня, ванная и туалет могут находиться в общем пользовании со всеми гостями (со входом из общего помещения) или же могут предоставляться отдельно для каждой спальни. Домашний и удобный интерьер. Прилегающая территория специально обустроена для удобства гостей. Как правило, предоставляются дополнительные услуги и удобства, возможности для активного отдыха.
ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО
Все помещения – спальни, жилая комната, ванные и т.п. – просторные, удобно обустроенные. Качественная мебель и другие предметы обстановки. Представлены разнообразные виды отдыха и качественный инвентарь.
Соответствие категорий жилья и качества представлены в таблице:
  | 
ПРИЛОЖЕНИЕ №1
АНКЕТА
Наименование 
______________________________
Расположение 
______________________________
Описание 
дома ______________________________
(что есть, состояние, площадь)
______________________________
______________________________
______________________________
Описание 
гостевой части дома ______________________________
(комнаты, мебель, состояние, детальное описание каждого помещения)
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________
Развлечения 
______________________________
(русская баня, место отдыха для приготовления шашлыка и барбекю, спортивная площадка, катание на лодках, охота , рыбалка, верховые прогулки, сбор ягод и грибов)
______________________________
______________________________
Питание ______________________________
(самостоятельное, заказное)
______________________________
Дополнительные 
особенности___________________
______________________________
Стоимость, 
льготы ______________________________
______________________________
Контакты ______________________________
______________________________
 
ПРИЛОЖЕНИЕ №2
КАРТА 
ГОСТЯ  
Персональные 
данные гостей ______________________________
(ФИО, паспортные данные, место постоянного жительства, количество взрослых, детей)
______________________________
______________________________
______________________________
Дата 
и время заезда ______________________________
Дата 
и время выезда ______________________________
Количество 
дней ______________________________
Услуги ______________________________
(основной набор предоставленных услуг)
______________________________
Дополнительные 
услуги ______________________________
______________________________
 
Сельский туризм 
– это вид туризма, который 
предполагает временное пребывание 
туристов в сельской местности с 
целью отдыха и/или участия в 
сельскохозяйственных работах. Обязательное 
условие: средства размещения туристов, 
индивидуальные или специализированные, 
должны находиться в сельской местности 
или малых городах без 
В первую очередь от сельского туризма ожидают спокойствия и размеренности сельской жизни, чистого воздуха, тишины и натуральных продуктов, комфортных условий проживания, домашней атмосферы, приемлемых цен, ощущения близости с природой, получения новых впечатлений, возможности развлечения для детей и проведения досуга для взрослых.
Сельский туризм – это достаточно молодое туристическое направление в России. В настоящее время данный вид отдыха пока не имеет среди соотечественников столь широкого распространения как за рубежом, где сельский туризм очень популярен. Интерес к нему обусловлен небольшими затратами и близостью к природе по сравнению с другими видами отдыха.
В настоящее 
время активно развивают этот 
вид отдыха Алтай, Калининградская, 
Ленинградская и Псковская 
Все большую 
популярность сельское гостеприимство 
приобретает на Алтае. С 1998 года местные 
жители, а также гости этой горной 
Республики приезжают сюда во время 
отпуска насладиться спокойной 
и размеренной деревенской 
Горный Алтай 
словно создан природой для отдыха, 
но не потребительского, а скорее, отдыха 
созерцательного наедине с 
Жители шумных городов стремятся найти место для отдыха, которое было бы ближе к прекрасным уголкам девственной природы, где есть комфортные условия для реальной смены обстановки, необходимой для поддержания жизненного тонуса. Поэтому многие люди отдают предпочтение уюту скромных деревенских домов и спокойной, размеренной сельской жизни. Отдыхающие смогут насладиться ароматом свежескошенного сена, вкусом фруктов и овощей, сорванных прямо в саду, и провести несколько беззаботных недель в полном отдыхе.
Местные жители знают все тропочки в лесах и могут проводить на водопады, к озерам, в пещеры. Все это сохранено на Алтае. Гостей научат кататься верхом, доить корову, косить сено, сбивать масло, прясть пряжу и еще многим практическим навыкам, без которых жизнь в деревне невозможна. Если гости пожелают, то принимающая семья проводит в лес за грибами, ягодами, орехами, травами. Гостям предложат также традиционное экскурсионное обслуживание для знакомства с культурой, традициями и бытом коренных народов, угостят национальными блюдами.
Для населения 
территории «Золотого пути России» 
между Москвой и Санкт-
Практически любое 
производство, даже картофельная грядка, 
может стать туристическим 
Развитие сельского 
туризма между Москвой и Санкт-
В Ярославской области, есть целые деревни, в которых все желающие могут получить мастер-класс по различным народным промыслам.
В Псковской области большой популярностью пользуется деревня, где есть огромная баня вместимостью 30 человек. Иностранные туристические группы заезжают сюда по дороге из Питера в Москву. Хозяйка самолично парит гостей березовым веником, а потом угощает деревенским молоком и творогом. По своей популярности этот туристический объект может конкурировать с национальными музеями.
Жители Углича 
активно создают различные