Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Января 2015 в 14:26, курсовая работа
Целью данной работы является исследование теоретических аспектов выставочной деятельности, обзор мировых туристских выставок, их проблем и перспектив развития.
Для достижения данной цели поставлены следующие задачи:
раскрыть значение выставок для предприятий сферы туризма;
провести классификацию выставочных мероприятий в туризме;
исследовать порядок организации и проведения выставочных мероприятий
Введение
3
Теоретические аспекты выставочной деятельности
4
1.1 История развития ярмарочно-выставочной деятельности в мире
4
1.2 История развития ярмарочно-выставочной деятельности в России
6
1.3 Значение выставочных мероприятий для предприятий сферы туризма
9
1.4 Классификация выставок в туризме
12
1.5 Порядок организации и проведения выставочных мероприятий
14
Мировые туристские выставки
16
2.1 World Travel Market в Лондоне
17
2.2 Международная выставка ITB в Берлине
19
Проблемы и перспективы развития мировых туристских выставок
22
3.1 Проблемы
22
3.2 Перспективы развития
23
Заключение
25
Список использованных источников
26
СОДЕРЖАНИЕ
Введение |
3 |
|
4 |
1.1 История развития ярмарочно- |
4 |
1.2 История развития ярмарочно- |
6 |
1.3 Значение выставочных |
9 |
1.4 Классификация выставок в |
12 |
1.5 Порядок организации и |
14 |
|
16 |
2.1 World Travel Market в Лондоне |
17 |
2.2 Международная выставка ITB в Берлине |
19 |
|
22 |
3.1 Проблемы |
22 |
3.2 Перспективы развития |
23 |
Заключение |
25 |
Список использованных источников |
26 |
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования обусловлена тем, что выставочная деятельность позволяет использовать все возможные способы для освоения рынка и достижения оптимального результата деятельности фирмы.
В туристской отрасли выставки выступают одним из средств маркетинговых коммуникаций. Среди разных видов такого продвижения (реклама, формирование общественного мнения, персональные продажи) выставки признаны одним из самых эффективных инструментов маркетинга, поскольку в них одновременно участвуют и специалисты, и производители, и потребители. Это дает возможность участникам параллельно решать проблемы сбыта, определять круг покупателей и партнеров. Выставки способны оказать существенную помощь в формировании политики ценообразования, в анализе продукта конкурента, и в разработке стратегии распространения продукции, и в совершенствовании самого туристского продукта.
Целью данной работы является исследование теоретических аспектов выставочной деятельности, обзор мировых туристских выставок, их проблем и перспектив развития.
Для достижения данной цели поставлены следующие задачи:
Объектом исследования данной работы является выставочная деятельность. Предметом исследования выступают мировые туристские выставки.
Термин «ярмарка» (fair – англ.) впервые был использован в средние века. Он произошел от латинского слова «feria», означающее религиозный фестиваль, который, как правило, происходил возле церкви или монастыря. Тот же смысл имеет и немецкое слово «Messe», произошедшее от латинского «Missa». На религиозных службах священник произносил последние слова «ite, Missa est», означающие окончание религиозной службы и являющиеся сигналом к открытию рынка, обычно расположенному на площади перед церковью.
Первая из известных ярмарок называлась Foire de Saint Denis. Проходила она около Парижа. Основал ее король Дагоберт в 629 году. А к 710 году она уже собирала более 700 купцов.
В течение XVIII–XIX вв. с развитием производств, которые стали продуктом Индустриальной революции, ярмарки превратились из мест прямых продаж в места показа широкого ассортимента полезных вещей. Выставлялись только образцы товаров, поэтому появился термин «Ярмарка образцов» (от немецкого слова «Mustermesse»). Родилось это словосочетание на Лейпцигской ярмарке.
Соединённые Штаты Америки. История США в историческом масштабе довольно коротка. Тем не менее, сегодня страна играет значительную роль в мировой экономике. Одним из первых достижений американцев стала международная ярмарка в Нью-Йорке в 1853 году. Ее организовала группа влиятельных горожан, вдохновленная успехами Лондонской Великой всемирной выставки 1851 года. После этого экономическая депрессия несколько затормозила развитие выставочной индустрии в Америке, и следующим событием стала выставка в Чикаго, где были продемонстрированы достижения раннего кинематографа. На церемонии ее открытия звучал колокол Свободы (могущественный символ Америки, который звучал при подписании Декларации независимости в 1776 году). После этого он путешествовал по многим ярмаркам.
Самое большое и старинное выставочное пространство в Соединенных Штатах – McCormick’s Place в Чикаго. McCormick’s Place – это 840 тыс. квадратных футов выставочной площади и крупнейший в городе танцевальный зал (45 тыс. кв.футов). Открылось здание в 1960 году, а семь лет спустя – сгорело. Однако, благодаря усилиям городских властей, оно было восстановлено в рекордно короткие сроки, к 1971 году. В 1986 году открылась вторая очередь, поскольку нужны были новые выставочные площади, а спустя еще десять лет и третья.
Великобритания. Самой значительной ярмаркой в Англии считается первая Великая всемирная выставка 1851 года, которая проходила в Лондоне в Crystal Palace.
Расположилась она на площади 700 тыс. кв. футов и приняла шесть миллионов посетителей. Все на этой выставке было грандиозно. В то время Великобритания была бесспорным лидером в промышленности и чувствовала себя в этой области непревзойденной. Великая всемирная выставка была призвана символизировать промышленное, военное и экономическое превосходство Великобритании. По сути, это был своего рода ответ на Французскую промышленную экспозицию 1844 года.
Германия. Два немецких названия – Лейпциг и Франкфурт. Messe Frankfurt расположена в старейшем торговом городе, история его восходит к XII веку. Впервые Франкфуртская осенняя ярмарка состоялась в праздник Успения в 1150 году, истоки ее в XI веке в ярмарке урожая. С этого момента история ее задокументирована. Она получила имперские привилегии в 1240 году. В 1480 была организована книжная ярмарка, ставшая европейским и немецким центром книгопечатания к концу XV века. Зачахла ярмарка во время войны и снова возродилась как банковский центр в XIX веке.
По-братски с Франкфуртом делит успех Messe Leipzig. Она несколько моложе Франкфуртской ярмарки. В 1497 году Кайзер Максимилиан I дал Лейпцигу преимущество – владеть торговыми ярмарками. С этого времени ярмарка успешно функционировала, а в 1997 году был устроен фестиваль по случаю 500 годовщины «Имперской привилегии Лейпцигу владеть торговыми ярмарками».
Важным аспектом первенства в Лейпцигской истории стало то, что они стали инициаторами Ярмарок Образцов. Это произошло в течение XVII–XIX вв., когда развивалось производство. И ярмарки превратились из мест прямых продаж в места показа товаров.
Зарождение и развитие выставочно-ярмарочной деятельности в России повторяет опыт и традиции в странах Западной Европы. Возникновение широкой межгосударственной торговли и появление первых торговых центров на Руси уходят корнями к периоду княжения в Киеве Владимира и его престолонаследника Ярослава Мудрого в конце X -начале XI в. Именно тогда на Русь хлынул поток посольских и торговых людей из Венгрии, Чехии, Польши.
Отправной точкой развития выставок в России можно считать упоминаемую в «Повести временных лет» демонстрацию киевским князем Олегом добычи, захваченной в Царьграде в 907 году: «Вернулся Олег в Киев, неся золото и паволоки, и плоды, и вино, и всякое узорочье... И прозвали Олега Вещим, так как были люди язычниками и непросвещенными».
Основатель российской промышленности Петр I регулярно устраивал «смотрины» российских товаров и изящных изделий. Но они проводились для узкого круга приближенных и, в основном, для отбора поставщиков Двора Его Императорского Величества и армии. Первая публичная Выставка российских мануфактурных изделий состоялась только в 1829 г. в Санкт-Петербурге в специально построенном здании на берегу Невы. Первое «Положение о выставке» в России было утверждено самим царем.
Первая Московская мануфактурная выставка была организована в 1831 г. в здании Российского Благородного Собрания и потрясла современников. Повторная выставка прошла в ноябре того же года, но уже в залах царского дворца.
В 1833 г. Санкт-Петербург устраивает вторую мануфактурную выставку, а Москва отвечает на это проведением еще более грандиозной выставки 1835 г. в Российском собрании. С 1836 г. выставки начинают проводиться в губернских городах Смоленске, Владимире, Вологде, Вятке, Костроме, Пензе, Рязани, Тамбове.
В 1841 г. была устроена Первая мануфактурная выставка в столице царства Польского — Варшаве. И с этого года выставки в Санкт-Петербурге, Москве и Варшаве по очереди сменяли друг друга, пока в Санкт-Петербурге в 1849 г. не состоялась «Первая мануфактурная выставка произведений Российской Империи, Царства Польского и Великого княжества Финляндского». Первая Всероссийская сельскохозяйственная выставка состоялась в Санкт-Петербурге в 1850 г.
В 1851 г. Россия выступила со своей экспозицией на Первой всемирной выставке в Лондоне и потом, вплоть до 1914 г., активно участвовала в крупнейших международных выставках за границей.
До революции 1917 г. в России самыми распространенными были сельскохозяйственные и кустарно-промышленные выставки: на общероссийском выставочно-ярмарочном фоне они занимали до 80%. Научно-технические выставки проводились, как правило, к юбилеям, знаменательным датам и по особым торжественным случаям в науке или промышленности. К 1913 г. в России ежегодно устраивалось около 17 тыс. ярмарок и 50-60 выставок. С 1915 г. в связи с началом Первой мировой войны выставочно-ярмарочная деятельность начинает сворачиваться.
В РСФСР выставочная деятельность начинает возрождаться с 1918 г. Тогда были устроены три первые выставки: в Москве - Выставка немецких трофеев (на Красной площади), Выставка пищевой и промышленной продукции в Петровском пассаже и Показательная плавучая сельскохозяйственная выставка по Волге.
С 1921 г. начинают устраивать выставки крупные промышленные предприятия, тресты и синдикаты в целях ознакомления отечественных и зарубежных деловых кругов с производственными процессами, техникой и экономикой производства, с состоянием, ролью и местом в отрасли данного предприятия. В 1921 г. советское правительство принимает решение о создании «Всеросвыставкома» - Всероссийского выставочного комитета «для проведения Всероссийской выставки, управления всем выставочным делом в стране и координации деятельности выставочных бюро, учрежденных при всех наркоматах республики». С 1922 г. РСФСР участвует в выставках за границей. Первый крупный смотр экономики, легкой и пищевой промышленности и сельского хозяйства прошел в Москве в 1923 г. на Всероссийской сельскохозяйственной и кустарно-промышленной выставке. В 1926 г. для развития экономических, научных и культурных связей с другими странами в советском торгпредстве в Берлине создается специальный отдел зарубежных ярмарок и выставок.
До 1941 г. выставочная деятельность в СССР бурно развивалась, не прекращаясь даже во время войн с Японией и Финляндией. Выставочная программа в СССР существовала в условиях централизованного управления экономикой. В 1930 г. открылась Постоянная всероссийская строительная выставка, сыгравшая большую роль в развитии строительной индустрии; в 1939 г. начала работу легендарная Всесоюзная сельскохозяйственная выставка (ВСХВ) в Останкине, благодаря которой появился целый выставочный городок общей площадью 136 га. В 1956 г. на территории ВСХВ открылась и промышленная выставка. Впоследствии территория была значительно расширена, комплекс выставок на ВСХВ в 1958 г. был переименован в Выставку достижений народного хозяйства СССР (ВДНХ).
Действовали в Советском Союзе и ярмарки. Особенно активно ярмарки торговали во времена нэпа, но, начиная с 30-х гг., они были ликвидированы. Оптовые и розничные ярмарки в СССР вновь возрождаются только в начале 60-х гг.
К началу 80-х гг. в СССР за год устраивалось около 60 оптовых республиканских, краевых и межреспубликанских ярмарок товаров народного потребления (в этот счет не входили колхозные рынки и ярмарки розничной торговли потребительскими товарами) и около 8 тыс. торгово-промышленных, сельскохозяйственных и научно-технических выставок. Международная выставочная деятельность в советский период контролировалась государством, реализуясь, в основном, через два выставочных комплекса: ВДНХ и Экспоцентр.
В 1991 г. централизованная советская выставочная система развалилась, и после кризиса 1990-1991 гг. в истории выставочного дела России начался новый этап - развитие в условиях рыночных отношений.
1.3 Значение выставочных мероприятий для предприятий сферы туризма
На современном этапе экономических преобразований в Российской Федерации выставочно-ярмарочная деятельность превратилась в заметный сегмент рынка. В стране создана выставочная индустрия, тесно связанная с рядом отраслей промышленности, имеющая собственную инфраструктуру, материально-техническую базу, специализированные кадры.
Выставочно-ярмарочная деятельность является инструментом макроэкономической и инвестиционной политики. Сегодня выставки и ярмарки обеспечивают мобильность рынка, создают необходимое информационное поле, формируют значительные финансовые потоки, а также приносят дополнительный доход в бюджеты всех уровней. Выставки являются связующим звеном между внутренними и международными рынками и способствуют привлечению иностранных инвестиций для реализации инвестиционных проектов российских организаций.
По экспертным оценкам, оборот в сфере выставочно-ярмарочной деятельности составляет примерно 200-300 млн. долл. в год. Важным аспектом выставочно-ярмарочной деятельности является ее социально-экономическая направленность, выражающаяся в создании новых рабочих мест. Количество занятых непосредственно в выставочных организациях составляет примерно 20 тыс. человек, а с учетом вторичной занятости (в инфраструктуре выставок на срок их проведения) достигает 150 тыс. человек.
Информация о работе Проблемы и перспективы развития мировых туристских выставок