Отчёт по практике в Сахалинский областной краеведческий музей

Гостиница       «Belka - Hotel» предлагает услуги спа-процедур фито-центра «Аксинья». Это различные виды массажа. Например, Антицеллюлитный массаж , фут массаж, массаж лица, лечебный массаж, общий массаж , шоколадный массаж, вакуумно-роликовый массаж на аппарате «Старвак», лифтинговый массаж, а также, различные спа-программы для тела и процедуры обертывания. 

4.2 Гостиница «Пасифик Плаза Сахалин». 

     Данное предприятие размещения представляет собой гостиницу категории 4 звезды.

Адрес:  Проспект Мира 172,

г. Южно-Сахалинск, Сахалинская область,  Россия, 693000

Тел.: +7 (4242) 455-000;

Факс: +7 (4242) 455-200.

E – mail: info@sakhalinpacificplaza.ru

    «Пасифик Плаза Сахалин» расположена всего в нескольких минутах ходьбы от главного бизнес – центра  "Сахинцентр", красивый вид из номеров, доброжелательный коллектив, великолепная кухня ресторанов Aromas Café и Valentine’s, бары Lounge 8 и Lobby Bar – все это сделало гостиницу «Пасифик Плаза Сахалин» популярной в городе как для гостей, так и для жителей города.

     Службы питания гостиницы.

1)Ресторан Valentine’s в оригинальном виде воплотил лучшие тенденции русской, европейской и азиатской кухни.    

2)Lounge 8: бар и терраса. Уютный и современный бар предлагает широкий выбор легких закусок, коктейлей и других напитков. Прекрасное место для отдыха и встреч с друзьями. С наступлением лета открывается терраса на 8-м этаже с великолепным панорамным видом на горы и барбекью на свежем воздухе.

3)Aromas Café. Главный ресторан отеля предлагает богатый выбор национальной и международной кухни (шведский стол на завтрак, обед и ужин — выбор по меню). Современная, оригинальная и живая обстановка. 4)Lobby Bar. Расположенный в холле гостиницы, Лобби Бар предлагает широкий выбор чая, кофе, выпечки, коктейлей и других напитков.

    Отель «Пасифик Плаза Сахалин» предоставляет услуги  конференц – зала на 130 мест. В гостинице есть 4 конференц-зала, а также бизнес – центр.

      Номерной фонд составляет 149 номеров. По типу номера можно разделить на  стандартные одноместные и двухместные номера, номера полулюкс, номера люкс.

    Номера  очень современные и уютные. В  номере  большая удобная кровать, комфортабельная зона для работы, доступ к высокоскоростной сети Интернет, мини-бар, система климат – контроля, спутниковое телевидение, высококачественные принадлежности для ванны и душа, халаты, тапочки и прочие удобства. Общая Площадь номера составляет  24 кв.м.  Номер полулюкс представляет собой  просторную комнату с большой удобной кроватью, номер оборудован идентично стандартному. Площадь  номера составляет 36 кв.м.   Номер люкс с большой кроватью – просторный номер с большой удобной кроватью, оснащен комфортабельной зоной и технически оснащён полностью. Есть отдельная уютная гостиная, обставленная комфортабельной мебелью и оснащенная баром. Также в номере: система климат – контроля, жидко – кристаллический телевизор, спутниковое телевидение и другие необходимые атрибуты. Площадь номера люкс составляет 60 кв.м.

    Гостиница «Пасифик Плаза Сахалин» хорошо оснащена и оборудована, удовлетворяя всем требованиям  для проведения деловых встреч и  банкетов. Возможно проведение встреч с участием от 10 до 200 человек. Также в гостинице находится фитнес-центр, спортзал. Предоставляются платные услуги: автостоянка, прокат автомобилей, заказ такси, сейф у администратора, обслуживание номеров, пункт обмена валюты, магазин подарков, организация встреч и банкетов, доступ в Интернет, факс, принтер.

     Гостиница «Пасифик Плаза Сахалин» произвела благоприятное впечатление, хорошо оснащена и оборудована, удовлетворяя всем требованиям клиентов. Номера выполнены в современных тенденциях, достаточно комфортные и уютные. Гостиница занимает большую территорию и представляет собой здание внушительных размеров. Гостиница выгодно расположена по отношению к деловому центру города. Все основные достопримечательности города находятся в нескольких минутах ходьбы.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      
 
 
 
 

Глава 5. Развлекательный  комплекс «Холидей Палас». 

Развлекательный комплекс «Холидей Палас» нахадится  по адресу

 ул. Дзержинского, 21. Телефон: Информация и VIP-Reserve: 8(4242)421-464.

Развлекательный комплекс включает в себя арт-клуб "Impero", ресторан "Bellagio", ночной клуб "Holiday", караоке-зал ,ресторан "Вечер",бильярдный клуб, сауна "Лагуна".

Например, клуб "Impero" находится на третьем этаже комплекса "Холидей Палас". В клубе прводятся концерты звезд российской и мировой эстрады. Клуб отвечает мировым стандартам и по технике, и по акустике, и по уровню обслуживания. Благодаря наличию такой площадки стали возможны выступления знаменитостей в Южно-Сахалинске -певцов, музыкантов и артистов. Помимо концертов, проходят шоу-программы, тематические вечеринки русские вечера для иностранных гостей нашего города и показы мод.

 Также живой вокал, дискотеки в стиле ретро и просто приятная обстановка. Сочетание стиля ампир и hi-tech в светлом интерьере клуба создает ощущение уюта, комфорта, раскрепощенности и в тоже время безграничной свободы. Вместимость клуба 80 посадочных мест. Также есть VIP-ложа Шикарный чил-аут приятно удивит своей незабываемой атмосферой.

Развлекательные программы, профессиональные ведущие, шоу-программы - все этодоставляет радость и хорошее настроение в атмосфере незабываемого веселья.

Ресторан  вечер расположен на 2 этаже развлекательного комплекса. Меню ресторано достаточно разнообразное. На превом этаже расположен ресторан «Bellagio», где ежедневно гостям предлагается бизнес-ланч с 12:00 до 14:00.

Также, на первом этаже расположен популярный в городе Южно-Сахалинске бильярдный клуб.

   Режим работы:

Четверг 22:00 - 03:00

 Пятница  - Суббота 22:00 - 04:00

 Воскресенье  22:00 - 03:00 

Стоимость входа: Четверг - 400 руб, Пятница - Суббота - 700 руб, Воскресенье - 400 руб.

В дни  приглашенных артистов, цены на билет уточняютя по телефону: 8(4242)421464, 8(4242) 425012.

  Общая вместимость - 80 посадочных мест. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Заключение. 

Учебная практика сыграла важную роль в формировании отношения к будущей профессии. Характеризуя предприятия размещения, туристских компаний , предприятий сервиса и туризма, можно сделать вывод, что ближе студентам, и где, в будущем, хотелось бы проходить практику и работать. Знакомство с различными видами организаций (объектами управления) социально-культурного сервиса и туризма сыграло важную роль в формировании представления о социально-культурном сервисе и туризме в сахалинской области.

      Появилось более полное представление о содержании деятельности предприятий сферы сервиса и туризма. Например, в гостиничном комплексе «Юбилейная» была предоставлена возможность поработать за стойкой ресепшн, понять, что входит в обязанности администратора гостиничного комплекса. Был получен опыт в  бронировании номера, оформлять документы, правильно отвечать на звонки, общаться с постояльцами . Такая профессия требует сосредоточенности, внимания, умения обращения с программой бронирования.

      Также, во время посещения краеведческого музея была получена интересная информация об истории создания музея,различные исторические факты.

      Учебная практика позволяет более осознанно и углубленно подойти к изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин, привить первичные профессиональные умения по избранной специальности, развить умения систематизировать и обобщать учебный и практический материал, ведь все эти навыки  являются неотъемлимой частью успешной деятельности в сфере социально-культурного сервиса и туризма. 
 
 

 Список литературы. 

  1. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент : учебное пособие. – М. Аспект-Пресс, 2007.  

2. Арапова, Г.Ю. Юридическая литература, 1994, 1996.  

3.Буйленко В.Ф. Сервисная деятельность: организационные, этические и психологические аспекты : учеб. пособие для высших учебных заведений. Краснодар : Неоглори, 2008.  

4.Карнаухова В.К Сервисная деятельность : учебное пособие. – М. : Март Т, 2006.  

  5.Маслов В.И. Стратегическое управление персоналом в условиях эффективной организационной культуры: Учебник. — М.Издательство "Финпресс", 2004.   

Законодательный материал:

6. Утв.   Постановлением

 Правительства РФ от 15.08.97г. №1036. 

  Электронные ресурсы:

7. http:// www.hotel-yubileinaya.ru

8. http:// reestr.russiatourism.ru

9. http:// www.sakhalinpacificplaza.ru

10. http ://www.tourism.ru

11. http:// www.travel.ru