Организация обслуживания населения в гостиничном бизнесе

Расчет в  процентах к объему продаж означает, что сумма ассигнований на продвижение  будет, скорее всего, меняться в зависимости  от того, что фирма «может себе позволить». Это вполне удовлетворяет финансовых руководителей, которые считают, что затраты должны тесно увязываться с динамикой продаж фирмы в разные периоды цикла деловой активности.

Этот метод  заставляет руководство учитывать  взаимосвязь между издержками на рекламу, продажной ценой товара и суммой прибыли в расчете  на товарную единицу.

Метод способствует поддержанию конкурентной стабильности, так как фирмы-конкуренты тратят на рекламу примерно одинаковый процент  от суммы своих продаж.

Данный метод  обладает простотой, так как используются процентные меры, которые понятны менеджерам.

Несмотря на эти преимущества, у такого метода множество недостатков: 

Он рассматривает  сбыт как предпосылку рекламы, а  не результат.

Бюджет определяется исходя из доступных средств, а не перспектив развития бизнеса.

Этот метод  не допускает незапланированных затрат, в некоторых случаях необходимых для оживления торговли.

Долгосрочное  планирование бюджета затруднено тем, что показатели сбыта изменяются из года в год.

Выбор конкретной процентной доли произволен и не обоснован  какими-либо объективными соображениями, кроме прошлого опыта фирмы или величины аналогичных затрат фирм-конкурентов.

Он не поощряет формирования бюджета с учетом того, чего заслуживает каждый отдельный  товар и каждая отдельная сбытовая территория.

- Метод конкурентного  паритета. Некоторые компании используют метод конкурентного паритета, устанавливая размер своего бюджета рекламы на уровне соответствующих затрат конкурентов. Они следят за рекламой конкурентов либо оценивают средние затраты на рекламу в своей отрасли, пользуясь различными печатными источниками или сводками профессиональных организаций, а затем планируют свой бюджет из расчета средних затрат. В поддержку этого метода говорят два довода: 

Уровень затрат конкурентов отражает точку зрения большинства компаний отрасли.

Одинаковый  уровень затрат помогает избежать острой конкуренции в сфере рекламы.

Но ни один из этих доводов не является достаточно убедительным. Нет никаких оснований  считать, что у конкурентов более  здравые взгляды на то, сколько  именно следует тратить на цели рекламы. Фирмы так резко отличаются друг от друга своими репутациями, ресурсами, возможностями и целями, что размеры их бюджетов рекламы вряд ли можно считать надежными ориентирами. Кроме того, нет никаких, доказательств в пользу утверждения, что бюджеты, сформированные по методу конкурентного паритета, препятствуют развертыванию острой борьбы в сфере рекламы. 

- Метод расчета  исходя из целей и задач.  Наиболее логичным является метод  расчета исходя из целей и  задач, поскольку компании устанавливают  размер бюджета на основании того, чего они хотят добиться с помощью рекламы. Этот метод включает: 

выработку конкретных целей рекламы;

определение задач, которые следует выполнить  для достижения этих целей;

оценку затрат на выполнение этих задач.

Сумма всех этих издержек и даст ориентировочную цифру бюджетных ассигнований на рекламу. Этот метод заставляет сформулировать соображения относительно взаимосвязи между денежными затратами и результатом рекламы. Сравнив затраты на проведение кампании и ожидаемые прибыли, можно определить ее рентабельность. Данный метод самый сложный в практическом применении. Основное преимущество этого метода состоит в том, что он требует от руководства четкого изложения коммуникационных целей, способов их достижения и составления смет альтернативных коммуникационных программ. 

- Эмпирический  метод. При использовании эмпирического  метода наилучший уровень затрат  на рекламу определяется экспериментальным  путем. Проведя серию тестов  на разных рынках, используя при  этом разные бюджеты, определяют, какой уровень расходов на  рекламу будет наилучшим. Однако весьма трудно выделить влияние на конечные результаты рыночной деятельности только рекламы. 

- Математический  метод. С появлением компьютеров  возрос интерес к составлению  бюджета на основе количественных  математических моделей. Например, можно создать базу данных для получения кривой, показывающей количественную реакцию потребителей на затраты на рекламу. Однако в большинстве своем эти методы трудны для понимания маркетологов. 

3. Рекламное  обращение 

Определив задачи рекламы и рекламный бюджет, руководство должно разработать общий творческий подход к рекламе, ее творческую стратегию. В процессе ее создания можно выделить три этапа: 

ФОРМИРОВАНИЕ  ИДЕИ ОБРАЩЕНИЯ. Для генерирования  идей, призванных решить поставленные перед рекламой задачи, творческие работники пользуются разными методами. Многие идеи возникают в результате бесед с потребителями, дилерами, экспертами и конкурентами. Некоторые творческие работники пытаются представить себе, какой из четырех типов вознаграждения - рациональное, чувственное, общественное удовлетворение или удовлетворение самолюбия - покупатели рассчитывают получить от товара и в виде какого переживания. Путем сочетания типов вознаграждения с типами переживаний они в состоянии создать множество разных по своей разновидности рекламных обращений.

ОЦЕНКА И  ВЫБОР ВАРИАНТОВ ОБРАЩЕНИЯ. Рекламодателю  необходимо произвести оценку возможных  обращений. Можно оценивать обращения  на основе их желательности, исключительности и правдоподобности. Обращение должно, прежде всего, сообщить его получателю нечто желательное или интересное о товаре. Кроме того, оно должно сообщить ему что-то исключительное или особенное, не присущее остальным маркам в данной товарной категории. И, наконец, обращение должно быть правдоподобным или доказуемым.

ИСПОЛНЕНИЕ  ОБРАЩЕНИЯ. Степень воздействия  обращения зависит не только от того, что сказано, но и как именно это  сказано. Исполнение может иметь  решающее значение, когда речь идет о таких весьма схожих товарах, как  моющие средства, сигареты, кофе и пиво. Рекламодателю нужно подать свое обращение таким образом, чтобы оно привлекло внимание и интерес целевой аудитории. Обычно рекламодатель готовит задание на разработку текста, в котором оговариваются задачи, содержание, аргументация и тон будущего объявления. Творческим работникам предстоит найти стиль, тон, слова и форму воплощения этого обращения. В стилевом отношении любое обращение может быть исполнено в разных вариантах.

1. Зарисовка  с натуры. Представление одного  или нескольких персонажей, использующих товар в привычной обстановке. Свое удовлетворение новой маркой печенья может выражать, например, семья, сидящая за обеденным столом. 

2. Акцентирование  образа жизни. Делается упор  на то, как товар вписывается  в определенный образ жизни.  В рекламе шотландского виски показан симпатичный мужчина средних лет, держащий в одной руке стакан с виски, а другой рукой управляющий яхтой. 

3. Создание  фантазийной обстановки. Вокруг  товара или его использования  создается некий ореол фантазии. 

4. Создание  настроения или образа. Вокруг товара создается пробуждаемое им настроение или образ, скажем красоты, любви или безмятежности. Не делают никаких утверждений в пользу товаpa, кроме косвенно внушаемых. 

5. Мюзикл. Показ  одного или нескольких лиц  или рисованных персонажей, поющих песню о товаре. По этому принципу построены многие объявления на напитки типа кола. 

6. Использование  символического персонажа. Создание  персонажа, олицетворяющего собой  товар. Персонаж этот может  быть мультипликационным («Зеленый гигант») или реальным (мужчина «Мальборо»). 

7. Акцент на техническом и профессиональном опыте. Демонстрация технического и профессионального опыта фирмы в производстве конкретного товара. 

8. Использование  данных научного характера. Приводятся  научные данные о предпочтительности или большей эффективности товара по сравнению с одной или несколькими другими марками. 

9. Использование  свидетельств в пользу товара. Реклама представляет заслуживающий  полного доверия или вызывающий  симпатию источник информации, который  одобрительно отзывается о товаре. Это может быть и какая-то знаменитость, и простые люди, заявляющие, как им нравится товар. 

Одновременно  коммуникатор должен выбрать для  своей рекламы и подходящий тон. Нужно обязательно найти запоминающиеся, привлекающие внимание слова. Составляющие элементы формы, такие, как размеры объявления, цвет и иллюстрация, влияют на степень производимого этим объявлением воздействия и на его стоимость. Незначительная перегруппировка элементов может на несколько пунктов поднять его способность привлекать внимание. Например, крупноформатные объявления намного заметнее, хотя их притягательная сила не обязательно растет пропорционально росту цены. В сравнении с черно-белыми полноцветные иллюстрации повышают действенность объявления, а заодно и его стоимость. 

Средства распространения  информации

Следующая задача рекламодателя - выбрать средства распространения  для размещения своего рекламного обращения. Процесс выбора состоит из нескольких этапов: 

a) ПРИНЯТИЕ  РЕШЕНИЙ О ШИРОТЕ ОХВАТА, ЧАСТОТЕ ПОЯВЛЕНИЯ И СИЛЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ РЕКЛАМЫ: 

1. Охват. Рекламодателю  следует определить, какое число  лиц в рамках целевой аудитории  должно познакомиться с его  рекламной кампанией за конкретный  отрезок времени. Например, рекламодатель  может стремиться обеспечить охват 70% целевой аудитории в течение первого года. 

2. Частота  появления рекламы. Рекламодателю  следует также решить, сколько  раз за конкретный отрезок  времени должен столкнуться с  его рекламным обращением средний  представитель целевой аудитории.  Например, можно добиваться обеспечения трех рекламных контактов. 

3. Сила воздействия.  Кроме того, рекламодателю следует  продумать, какой силой воздействия  должен обладать контакт с  его рекламой. Обращения по телевидению  обычно производят более сильное  впечатление, чем обращения по радио, потому что телевидение - это не просто звук, а сочетание изображения и звука. В рамках конкретной разновидности средств рекламы, скажем журналов, одно и то же обращение в одном журнале может восприниматься как более достоверное, чем в другом. 

b) ОТБОР ОСНОВНЫХ  ВИДОВ СРЕДСТВ РАСПРОСТРАНЕНИЯ  ИНФОРМАЦИИ. Хороший базовый материал  для выбора средств рекламного  воздействия могут дать данные, характеризующие основные преимущества  и недостатки, а также ограничения  основных средств рекламы с учетом специфики их применения и восприятия в нашей стране.

  

Преимущества 

  

Недостатки (ограничения) 

Приоритет возможного использования для рекламы отдельных  групп товаров, продукции, услуг 

Печатная реклама 

Высокая степень  восприятия, широкие возможности выражения идей различными художественными средствами, высокое качество воспроизведения, длительность существования и использования, отсутствие ограничений по объему информации, отсутствие материалов конкурентов, большая потенциальная возможность охвата аудитории читателей 

Трудоемкость  технического исполнения, относительно высокая стоимость изготовления, недостаточная оперативность выпуска (в нашей стране), образ «макулатурности», трудности организации распространения среди групп целевого воздействия