Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2015 в 15:16, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является исследование причин появление пожаров на территории гостиничного комплекса. И предотвращению их с помощью нового оборудования в области обеспечения охраны и жизни человека. Проанализированные, мной, несчастные случаи в гостинцах, выявленные причины их появления и анализ данной ситуации с помощью прописанных правил безопасности в гражданском кодексе Российской Федерации, должен показать, что и как надо делать, дабы предотвратить пожары и террористические акты в гостиницах
Что бы обеспечить максимальную безопасность в гостиницах, кемпингах, мотелях, все должно быть оборудовано в соответствии с законом Российской Федерации и пожарными правилами безопасности. Должны быть вывешены планы эвакуации в заметных, для беглого взгляда, местах, что бы посетитель или сотрудник всегда знали, где он находится, и в любую минуту могли им воспользоваться. Вот пример «плана эвакуации»
На планах эвакуации, должны быть легко заметны месторасположение огнетушителей и пожарных шлангов, что бы ими могли воспользоваться, сотрудники отеля, отдыхающие, а так же пожарные, прибывшие на место происшествия. Так же должны быть четко обозначены выходы и входы, запасные выходы, что мы и видим на двух планах эвакуации. Так же должны быть четко обозначены телефона спасательных служб, а именно: телефон пожарной части, телефон скорой помощи, телефон милиции. Крупными буквами должны быть подписаны все значки, которые находятся на плане эвакуации. Обозначены действия при «аварии» и «пожаре». В наше время есть множество пожарных систем безопасности, многие могут работать от отдельных источников питания и если, что то случится с электропроводкой и многие приборы в отеле перестынуть работать, то сигнализация и все ее полезные функции останутся в рабочем состоянии. Многие отели предпочитают экономить на хороших, качественных, а значит и более дорогих, систем оповещения. Что делать, конечно же, не надо. Система безопасности в отелях может быть полностью автоматизирована и требовать лишь однократной проверки в определённый срок, назначенный специалистом. Такая система может полностью заменить людей и сделать 80% всей работы, например:
Людям остается же просто эвакуироваться из горящего здания. И ждать службы пожарных. Такие системы до предела минимизируют гибель людей при пожарах.
Охра гостиничного комплекса не менее важна, чем пожарная безопасность. Она даже более актуальна. Возгораний в гостиницах с каждым годом все меньше, из-за строительного материала, улучшения электронной техники и много другого. А защита людей от террористов не должна отставать, как говорилось во второй главе: «Главным камнем преткновение является запрет на огнестрельное оружие охране гостиничного комплекса» на мой взгляд, еще одной причиной является физическая не способность противостоять злоумышленнику. В охрану берут людей пожилого возраста и женщин. И преступнику ничто не помещает пройти мимо такой охраны. Если ношение оружие запрещено на законодательном уровне, то есть решение это проблему другим путем. Например: существуют пистолеты с резиновыми пулями, пистолеты выпускающие ток, обезоруживающий противника, и электрошокеры. Вот пример такого пистолета:
Травматический прототип, настоящему пистолету «Макарова».
Дальность эффективного действия 6-7 метров. Вес оружия составляет 650гр.
Вот пример электрошокера:
Описание данного продукта его разработчиками:
«Пожалуй, самое мощное оружие противодействия преступникам, это Электрошокеры АИР 107. Представленные на нашем сайте электрошокеры АИР 107, разработаны для сотрудников Полиции и представляют собой одно из самых гуманных видов оружия. Но, несмотря на свою гуманность, шокеры АИР - сама надежность и эффективность. Шокер АИР-107 позволяет одному сотруднику Полиции обезвредить сразу нескольких, предполагаемых преступников не нанося им телесных повреждений и таким образом действуя строго в рамках существующего законодательства. Такие электрошокеры предполагают эффективное воздействие на правонарушителей находящихся в стадии сильного алкогольного, или наркотического опьянения. Сила разряда, который вырабатывает на выходе электрошок АИР-107, способна поразить цель даже сквозь такую толстую одежду, как кожаная куртка или меховая дубленка.»
Данный продукт, хоть и разработан для сотрудников Полиции, приобрести его может любой желающий, так что «вооружить» сотрудника охраны данным видом оружия, не составит проблем. Существует множество видов оружия ближнего и дальнего боя. И именно они помогут выполнить свою задачу охране гостиничного комплекса.
Тема обеспечение безопасности проживающих в гостинице раскрыта. Безопасность в гостинице, это не только надежная защита от грабителей, пожаров, террористов, но это и защита гостей и персонала от казусов природы, защита от болезней, от техногенных катастроф. Обеспечение требований по безопасности жизненной деятельности гостиниц минимизирует риск, связанный с испорченным отдыхом туристов, вследствие нарушения их безопасности.
Требование по безопасности должны соблюдать в каждой гостинице, независимо от ее местоположения, номерного фонда и т.д. Туристы должны чувствовать себя «как дома» на протяжении всего отдыха.
На примере гостиницы «Алехандро хаус» расположенной в г. Новосибирске была рассмотрена система безопасности. Служба безопасности в гостинице работает по двум направлениям. Их можно условно обозначить как безопасность клиентов и безопасность имущества. В состав службы охраны гостиницы входят 4 человека, этого вполне достаточно для гостиницы с небольшим номерным фондом. Административная служба в гостинице отвечает за организацию управления всеми службами гостиничного комплекса, в том числе и службой безопасности. По результатам исследования можно сделать вывод, что гостиница «Алехандро хаус» отвечает всем требованиям безопасности. Отдыхающие в гостинице будут полностью защищены.
В настоящее время соблюдение обеспечение безопасности отдыхающих играет важную роль в туризме всего мира, поэтому нужно соблюдать все меры безопасности..
1.
Российская Федерация. Законы. Об
основах туристской
2. Российская Федерация. Законы. О безопасности [Электронный ресурс]: федер. закон от 28.12.2010 №390-ФЗ: [принят ГД ФС РФ 07.12.2010, одобрен СФ РФ 15.12.2010] // Консультант Плюс: Информационно-правовой портал - Режим доступа: http://www.consultant.ru/
3. Российская Федерация. Законы. О техническом регулировании [Электронный ресурс]: федер. закон от 27.12.2002 №184-ФЗ: [принят ГД ФС РФ 15.12.2002, одобрен СФ РФ 18.12.2002] // Консультант Плюс: Информационно-правовой портал - Режим доступа: http://www.consultant.ru/
6. Байлик, С.И. Гостиничне хозяйство. Организация, управление, обслуживание [Текст]: учеб. пособие / С.И. Байлик. - М.: ВИРА-Р, 2002.
8. Барышева, Н.И. Отель>гость. Практические рекомендации по содержанию отеля [Текст]: Н.И. Барышева, Л.А. Тарарина. - М.: Аркаим, 2007.
9. Бгатов, А.П. Безопасность в туризме [Текст]: учеб. пособие / А.П. Бгатов. - М.: Форум, 2007.
10.
Безопасность в гостиничных
11. Берсуцкий, Я.Г. Информационная система управления предприятием [Текст] / Я.Г. Берсуцкий. - К.: Наукова думка, 1986.
13. Брашнов, Д.Г. Гостиничный сервис и туризм [Текст]: учеб. пособие / Д.Г. Брашнов. - М.: Альфа-М, 2011.
15. Вакуленко, Р.Я. Управление гостиничным предприятием [Текст]: учеб. пособие / Р.Я. Вакуленко. - М.: Логос, 2008.
16. Веселов, В.П. Охранные системы в гостиницах. / В.П. Веселов // Охранные системы - 2004.
17. Волков, Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес [Текст]: учебник для вузов / Ю.Ф. Волков.
19. Волошин, Н.И. Правовое регулирование в туризме [Текст]: Учебник / Н.И. Волошин.
20. Гаранин, Н.И. Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве [Текст]: Учебник. / Н.И. Гаранин. - М.
21. Гаранин, Н.И. Менеджмент безопасности в туркомплексах [Текст]: учеб. пособие / Н.И. Гаранин. - М.: Герда, 2005.