Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 20:43, курсовая работа
Цель данной курсовой – изучение элементов производственного управления и их влияния на эффективность организации.
Для достижения поставленной цели необходимо решить круг следующих задач:
- проанализировать элементы производственного управления фитнес-студии «Инфинити»;
- исследовать влияние метода производственного управления фитнес –студии на эффективность ее работы;
- выявить достоинства и недостатки выбранного метода производственного управления.
Объектом курсового исследования является фитнес – студия «Инфинити».
Введение
1.Теоретическая часть
1.1.Элементы процесса управления 5
1.2.Основные функции управления 11
2.Практическая часть
2.1Характеристика предприятия 30
2.2. Структура управления 31
2.3. Анализ структуры управления 33
2.4. Анализ производственного управления фитнес – студии «Инфинити» 36
2.5. Предложения направленные на эффективность деятельности
предприятия. 38
Заключение
Приложение
Список литературы
1.Администратора
2.Организатора
3.Специалиста
4.Воспитателя
5.Коммуникатора
6. Общественного деятеля
7.Предпринимателя.
1.Планирование
2.Организовывание
3.Координирование
4.Мотивирование
5.Контроль
Менеджер
Управленческие решений
Цели организации.
Целевая функция управления (цель управления)
Получения стабильного дохода от предприятия.
Субъект управления (управляющая система) Линейная структура
Информация о состоянии объекта управления. Открыто с 2009года в январе, по адресу - улица Томская 5А
Управляющее воздействия. Предприниматель ИП.
Объект управления (управления подсистема)
«Инфинити» - студия фитнеса, красоты и здоровья.
Должностная инструкция администратора.
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.
1.1. Настоящая должностная
инструкция определяет
1.2. Администратор относится к категории специалистов.
1.3. Администратор назначается
на должность и освобождается
от должности в установленном
действующим трудовым
1.4. На должность администратора
назначается лицо, имеющее среднее
профессиональное образование
1.5. Администратор должен знать:
- постановления, распоряжения, приказы,
другие руководящие и
- правила и методы организации обслуживания посетителей;
- виды оказываемых услуг;
- основы экономики, организации труда и управления;
- основы маркетинга и организации рекламы;
- планировку и порядок оформления помещений и витрин;
- основы эстетики и социальной психологии;
- законодательство о труде;
- правила внутреннего трудового распорядка;
- правила и нормы охраны труда.
1.6. Администратор подчиняется
непосредственно ______________
1.7. В период временного отсутствия администратора, его должностные обязанности возлагаются на ___________________.
2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ.
Администратор обязан:
2.1. Осуществлять работу
по эффективному и культурному
обслуживанию посетителей,
2.2. Обеспечивать контроль за сохранностью материальных ценностей.
2.3. Консультировать посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг.
2.4. Принимать меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
2.5. Рассматривать претензии,
связанные с
2.6. Осуществлять контроль
за соответствующим
2.7. Обеспечивать чистоту и порядок в помещении и на прилегающей к нему или зданию территории.
2.8. Контролировать соблюдение
подчиненными работниками
2.9. Информировать руководство
об имеющихся недостатках в
обслуживании посетителей,
2.10. Обеспечивать исполнение
работниками указаний
2.11. Должностные обязанности
администратора определены на
основе и в объеме
3. ПРАВА.
Администратор имеет право:
3.1. Знакомиться с проектами
решений руководства
3.2. В пределах своей
компетенции сообщать
3.3. Давать распоряжения
и указания и принимать
3.4. Вносить предложения
руководству предприятия (
3.5. Получать от структурных
подразделений и специалистов
информацию и документы,
3.6. Привлекать специалистов
всех структурных
3.7. Требовать от руководства
предприятия оказания
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
Администратор несет ответственность за:
4.1. За ненадлежащее выполнение
или невыполнение своих
4.2. За правонарушения, совершенные
в процессе осуществления
4.3. За причинение материального
ущерба - в пределах, определенных
трудовым и гражданским
4.4. Недостоверную информацию
о состоянии выполнения
4.5. Невыполнение приказов,
распоряжений директора
4.6. Нарушение правил внутреннего
трудового распорядка, правил противопожарной
безопасности и техники
Список используемой литературы:
1.Менеджмент в социально
– культурном сервисе и
2.Менеджмент (в туризме и гостиничном хозяйстве) – А.Д. Чудновский, М.А. Жукова.
3.Менеджмент в туристическом бизнесе (учебное пособие) – М.А. Жукова.
4.Основы менеджмента. – Грязнова А.Г. 2008.г.
5.Менеджмент организации – Бондаренко В.В.2010г.
6.Менеджмент гостиниц и ресторанов - Бондаренко, Г.А.
7. Основы менеджмента в образовании – Гончаров М.А.
8. Иновационнный менеджмент - Ивасенко А.Г.
9. Финансовый менеджмент – Карасева И.М. , М.А. Ревякина
10. Управление рисками в туристическом бизнесе - Косолапов А.Б.
11. Исследования систем управления – Макашева З.М.
12. Финансовый менеджмент:
теория и практика –
13.Смолким A.M. Менеджмент:
основы организации. — М.: ИНФРА-М,
14. Управление организацией А.Г. Поршнева,
З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. М.М,
15. Организационный менеджмент.
— М.: Машиностроение,
16. Герчикова И.Н. Менеджмент.
17. Голубков Е.П. и др. Маркетинг и менеджмент
выбор лучшего решения. — М.: Экономика
18. Коротков Э.М. Исследование систем управления.
— М.: 2000.
19. Коротков Э.М. Концепция менеджмента.
20. Менеджмент - Максимцов М.М., Игнатьева
А.В., Комаров М.А. и др.