Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 20:43, курсовая работа
Цель данной курсовой – изучение элементов производственного управления и их влияния на эффективность организации.
Для достижения поставленной цели необходимо решить круг следующих задач:
- проанализировать элементы производственного управления фитнес-студии «Инфинити»;
- исследовать влияние метода производственного управления фитнес –студии на эффективность ее работы;
- выявить достоинства и недостатки выбранного метода производственного управления.
Объектом курсового исследования является фитнес – студия «Инфинити».
Введение
1.Теоретическая часть
1.1.Элементы процесса управления 5
1.2.Основные функции управления 11
2.Практическая часть
2.1Характеристика предприятия 30
2.2. Структура управления 31
2.3. Анализ структуры управления 33
2.4. Анализ производственного управления фитнес – студии «Инфинити» 36
2.5. Предложения направленные на эффективность деятельности
предприятия. 38
Заключение
Приложение
Список литературы
С развитием производства может возникнуть противоречие между необходимостью дальнейшего углубления специализации и непрерывным расширением номенклатуры продукции. Это противоречие может быть преодолено путем сокращения количества типоразмеров продукции и расширения производства на основе стандартизации изделий, узлов и деталей.
Стандартизация заключается
в установлении единых норм по типам,
маркам, параметрам, размерам и качеству
изделий, а так-. же по величинам измерений,
методам испытаний, контроля, правилам
упаковки, маркировки и хранения продукции
и т.д. Стандарты позволяют свести
многие виды изделий к небольшому
количеству типовых, качественно однородных,
взаимозаменяемых образцов. Стандартизация
и унификация имеют важное значение
для повышения серийности производства
и углубления его специализации.
Производственный профиль предприятия,
степень его специализации и
масштабы выпуска отдельных видов
продукции служат основой классификации
типов производства. Тип производства
определяется совокупностью его
организационно-технических
В зависимости от сочетания основных принципов организации производства — специализации и непрерывности — различают три основных типа производства: массовое, серийное и единичное.
Массовое производство характеризуется
большим объемом выпускаемой
продукции при строго ограниченной
номенклатуре. Производственный процесс
расчленяется на отдельные операции,
что позволяет добиваться специализации
оборудования, широкого внедрения автоматизации
и механизации производства и
ритмичной работы предприятия. Рабочие
места массового производства специализируются
на выполнении непрерывно повторяющейся
операции благодаря узкой специализации,
при которой масштаб
В серийном производстве изготавливаются
изделия сравнительно большой, но ограниченной
и периодически повторяющейся номенклатуры.
Поэтому здесь используются серийные
методы организации производства. В
связи с относительно низким уровнем
специализации производства за каждым
рабочим местом закрепляется несколько
операций, что вынуждает применять
малопроизводительное универсальное
оборудование и приспособления, позволяющие
выполнять разнообразные
Чтобы повысить эффективность
организации серийного
Для единичного производства характерно изготовление продукции отдельными экземплярами или мелкими партиями, которые не повторяются. Такое производство основано на принципе технологической специализации и оснащается универсальным оборудованием.
Работа по улучшению организации
производства имеет большое значение
для повышения его
Таким образом, проблема совершенствования организации производства требует от менеджера поиска путей, способствующих в наибольшей степени повышению его эффективности.
Одно из таких направлений — постоянное сопоставление результатов работы предприятия и величины издержек производства. Эту задачу легче осуществить, если специалисты, занимающиеся расчетами издержек производства, будут привлекаться уже на самом раннем этапе работы. Конкурентная борьба в условиях рыночной экономики сделала необходимым тщательный анализ издержек производства с целью выявления всех видов потерь. Только таким способом можно достигнуть наибольшей экономии в производстве. Расточительство ресурсов вообще и излишние затраты труда, в частности, не всегда легко установить. Обучение делу исчисления издержек производства и большое внимание к этому вопросу помогают постоянно вскрывать источники непроизводительных затрат и разрабатывать методы их предупреждения. Можно сказать, что вопрос об издержках производства является центральным, поэтому в каждой компании работа по организации производства и исчисление издержек производства всегда должны быть тесно взаимосвязаны.
Прежде чем остановиться
на каком-нибудь решении (из нескольких
возможных), составляются сметы расходов.
Менеджеры предприятий должны с
самого начала привлекать калькуляторов
издержек производства к обсуждению
новых программ и различных вариантов
решения тех или иных вопросов.
Издержки производства должны быть ими
исчислены с достаточной
В теории и практике менеджмента
распространена точка зрения, что
все функции в области
Мотивация персонала. Давно известно, что оказывать воздействие на людей, стимулируя их к труду, для успешного выполнения поставленных задач можно с помощью двух основных методов: поощрения и наказания.
Итогом эволюции менеджмента
явилось понимание
Мотивация человека складывается
из системы ожиданий. Сначала работник
ожидает, что предпринятые им усилия
приведут к необходимым результатам,
затем он надеется на то, что эти
результаты повлекут за собой вознаграждение
и он будет удовлетворен ценностью
этого вознаграждения. Если человек
не будет ощущать четкой связи
между достигнутыми результатами и
поощрением, а также если он уверен,
что достигнутые результаты не будут
вознаграждены, то мотивация будет
низкой. Ослабление мотивации также
происходит, если ценность получаемого
вознаграждения для человека незначительна.
Однако оценка получаемого вознаграждения
может быть неоднозначна. Сначала
люди субъективно определяют отношение
полученного вознаграждения к затраченным
усилиям, а затем соотносят его
с вознаграждением других людей,
выполняющих аналогичную
Мотивация бывает материальной, моральной и социальной. Материальная мотивация осуществляется путем выплаты сотрудникам заработной платы, премий и других видов материального вознаграждения. Примерами моральной (психологической) мотивации являются благодарность, грамота, фото на доске почета и др. Наконец, социальная мотивация состоит в создании менеджером условий для интересной творческой работы в дружном, слаженно работающем коллективе, в котором каждый человек может рассчитывать на поддержку и взаимопомощь коллег по работе.
Работа менеджера по организации
производства тесно связана с
взаимоотношениями между
Для реализации данной проблемы
менеджеры должны обеспечить подчиненных
достойным уровнем оплаты труда,
определенным набором социальных благ,
создать комфортабельные
Таким образом, для успеха работы по улучшению методов производства необходимо участие в этой деятельности рабочих и служащих. Они должны быть полностью информированы о состоянии своего предприятия, его успехах и неудачах. В этом случае можно рассчитывать на взаимопонимание и участие рабочих и служащих в решении проблем.
Контроль. Это заключительная функция цикла менеджмента. Контроль заключается в наблюдении за ходом производственных процессов, выявлении отклонения от них. С помощью учета результатов работы достигается оценка ее итогов.
Универсальной системы контроля нет. Система контроля должна разрабатываться в зависимости от индивидуальных особенностей каждого предприятия.
За рубежом на большинстве
предприятий, как крупных, так и
мелких, контроль над производством
получил весьма большое развитие.
Более того, считается выгодным иметь
большой штат высокооплачиваемых работников
для контроля над производством,
так как это устраняет потери
рабочего времени на предприятиях.
Предприятия стремятся
Многие крупные компании
в условиях действия четкой системы
контроля устанавливают значительно
более жесткие сроки