Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2010 в 16:50, Не определен
Курсовая работа разделена на 3 части. В первой части, теоретической обозначены и раскрыты основные понятия, которыми мы будем оперировать в дальнейшем – курортное дело, рекреационные ресурсы, их сущность и значение.
Во второй части, исторической, охватывается вся история развития курортного дела, постепенно переходя от общего угла обзора все к более частному. В итоге общий контекст позволяет более широко охватить историю курортного дела в конкретном регионе (ЧПК).
В третьей части, практической, история развития курортного дела рассматривается на конкретном примере – истории крупнейшего курорта России – Сочи, от начала его возникновения и до наших дней.
1.3. Классификация рекреационных ресурсов
Все многообразие рекреационных ресурсов представлено в их классификации.
По происхождению рекреационные ресурсы подразделяются на природные и антропогенные.
Природные рекреационные ресурсы - это природноконтинентальные и природно-аквальные комплексы, их компоненты, обладающие ценными научными, психолого-эстетическими и медико-биологическими свойствами.
Антропогенные рекреационные ресурсы - это культурно-исторические объекты и явления, представляющие собой наследие прошлых эпох общественного развития и современной деятельности людей, оцененных как имеющие общественное значение и обладающие ценными научными и психолого-эстетическими свойствами.
Природные
рекреационные ресурсы
Физические рекреационные ресурсы - это компоненты и свойства неживой природы, обладающие ценными рекреационными свойствами.
Биологические рекреационные ресурсы - это компоненты и свойства живой природы, обладающие ценными рекреационными свойствами.
Физические рекреационные ресурсы подразделяются в свою очередь на геоморфологические, климатические, гидрологические и энергетические.
Геоморфологические
рекреационные ресурсы представляют сочетание
типов, форм и элементов рельефа, имеющих
различный возраст, генезис и эволюцию,
обладающих научной и психолого-эстетической
Климат является одним из ведущих ресурсов, обуславливающих пространственную организацию отдыха.
Климатолечение состоит в использовании различных метеорологических факторов, их комплексов и особенностей климата, а также специальных дозируемых климатотерапевтических процедур в профилактических, лечебных и реабилитационных целях.
Ниже приведены некоторые виды климатотерапии, традиционно используемые в современном курортном лечении.
Аэротерапия – это лечебное воздействие открытого воздуха.
Гелиотерапия – лечение солнечной радиацией. Солнечные ванны являются сильнодействующим профилактическим и лечебным фактором и поэтому требуют строгого дозирования.
Талассотерапия – лечение морскими купаниями. По механизму лечебного действия к ним приближаются купания и в других открытых водоемах.
Гидрологические и гидрогеологические рекреационные ресурсы. В качестве ресурсов выступают: разнообразные водные объекты, термальные воды, гидрологические элементы и их свойства, минеральные воды.
Энергетические рекреационные ресурсы представляют собой различные виды энергий и энергетических полей, обладающих ценными медико-биологическими свойствами.
Биологические рекреационные ресурсы подразделяются на флористические и фаунистические.
Флористические рекреационные ресурсы - это объекты растительного мира, обладающие научной, психолого-эстетической и медико-биологической ценностью.
Фаунистические рекреационные ресурсы - это объекты, характеризующие все видовое разнообразие животного мира, обладающие научной, психолого-эстетической и медико-биологической ценностью.
Антропогенные рекреационные ресурсы подразделяются на материальные и духовные.
В качестве ресурсов выступают: памятники истории, памятники археологии, памятники градостроительства и архитектуры, памятники монументального, изобразительного, декоративно-прикладного и других видов искусства, документальные памятники и мн. др.
Природно-антропогенные
рекреационные ресурсы
- это объекты смешанного происхождения,
обладающие уникальными психолого-эстетическими
свойствами. К ним относятся: дворцово-парковые
ансамбли, скверы, лесопарки, национальные
парки и т.д.
II. История развития курортного дела, в том числе и на Черноморском побережье Кавказа
2.1. Общая история развития курортного дела
Целебные свойства многих природных факторов известны с древнейших времен, примитивные постройки для водолечения в местах выхода минеральных вод были своего рода прототипами бальнеологических курортов. Слухи о лечебных свойствах некоторых вод распространялись далеко за пределы соответствующих местностей, привлекая множество больных. «Чудесные» источники и другие целебные факторы становились основой лечебных тайн храмов, нередко являлись предметом религиозного культа.
Так, в наиболее древнем памятнике индийской литературы «Ригведе» содержатся сведения о «священных купелях» при храмах, в которые погружали больных людей. В трудах древнекитайских ученых сообщается об источниках целебных вод. В Ветхом и Новом заветах упоминаются Силоамская купель, священное озеро Бетесда под Иерусалимом, в которых купали больных. Появился обычай строить в таких лечебных местностях жилища для сдачи внаем приезжающим.
На протяжении столетий люди использовали природные ресурсы в лечебных целях. В Крыму, недалеко от Сакского озера, были обнаружены следы древнего скифско-греческого поселения, где греки добывали соль и оттуда вывозили ее в Грецию. Уже тогда наряду с добычей соли использовались для медицинских целей и минеральные источники. Так, вблизи храма Асклипия в Эпидарве (тоже в Крыму) найдена надпись, повествующая о грязелечении некоего Юлия Апелла из Кории. Как явствует из текста этой надписи, он лечился в Эпидарве в период царствования императора Антония (вторая половина II века до н. э.). Апеллу были рекомендованы купания в соленом источнике и обмазывание грязью, т.е. лечение такими же грязевыми процедурами, которые используются и в наше время.
В 70-х годах I века нашей эры Плиний в сочинении «История природы» упоминает о городе Парасине (теперешний Саки) на Крымском полуострове, который обладает «землей, исцеляющей всякие раны». Существует легенда об излечении от ревматизма верблюда, который часто с грузом переправлялся через Сакское озеро. Подобные легенды создавали славу грязелечению и вселяли веру в его чудодейственную силу.
Помимо
лечебных грязей и климата широко
использовались минеральные воды. О существовании
таких вод с давних пор знали жители Кавказа.
Арабский путешественник Ибн Баттута,
посетив Кавказ в 1377 году, писал, что на
Пятигорье находится горячий источник.
В дальнейшем многие путешественники
сообщали о целебных свойствах минеральных
вод и озерных грязей и об их применении
в лечебных целях.
2.2. Развитие курортного дела в России
География природных лечебных богатств России в течение многих столетий не была изучена. Отдельные природные богатства в различных районах России в тот период использовались лишь случайно.
Первые
труды научного изучения минеральных
вод и открытие первых курортов в
России связаны с Петром I. При
строительстве заводов в
Петр I послал своего лейб-медика Шобера на Кавказ, где тот открыл знаменитые Кавказские Минеральные воды. Вместе с тем Петр издал указ о лечебных местностях, которые объявил государственной собственностью. Однако курорт в Пятигорске был создан почти через 100 лет — в 1803 году, когда Александр I дал задание известному архитектору и ученому-энциклопедисту Николаю Львову устроить на Кавказских Минеральных водах лечебные заведения. Вечный спутник Львова Иванов писал: «Из Георгиевска мы отправились к Александровским или Богатырским кислым водам… Горячая вода из высокой каменистой и зыблющей под ногами горы, текущая, порохом воняющая и все каменной скорлупой покрывающая, потом кислая вода наиприятнейшего вкусу, из земли вырывающаяся». Николай Львов спроектировал лечебные ванны и теплицы у горячих вод. Однако из-за эпидемии курорт открылся только через несколько лет и в начале действовал как реабилитационное учреждение, где долечивались раненные на войне с горцами офицеры, да пила лечебные воды местная знать.
В это же время на юге Подмосковья в усадьбе Нащокина был создан курорт минеральных вод. В начале XIX века минеральные воды обнаруживают и в других регионах России, где открывается несколько и поныне действующих курортов: «Хилово» в Псковской области, «Старая Русса» — в Новгородской. Несколько позже к ним добавляются тверской курорт «Кашин», самарский «Сергиевские минеральные воды» и водолечебница в Липецке.
Постепенно география изучения минеральных вод начинает расширяться и переваливает через Урал в Сибирь. В 1868 году исследователь Афанасий Бушуев открыл минеральные источники на крайнем северо-востоке России на побережье Охотского моря вблизи нынешнего Магадана (курорт «Талая»). В 1878 году открывается курорт в городе Соль-Илецк, в 70 км от Оренбурга, с водогрязелечебницей.
Интерес к изучению минеральных вод побудил к организации первого русского научно-курортологического общества. В 1863 году в Пятигорске было учреждено «Бальнеологическое общество». Одновременно с лечебными свойствами минеральных вод и лечебных грязей обнаружилось благоприятное воздействие климата на больных на Южном берегу Крыма. Выявились также целебные свойства кумыса. Сеть здравниц, использовавших природные лечебные ресурсы, постепенно расширялась. Но научная работа по изучению природных лечебных факторов велась преимущественно силами энтузиастов, таких как Ф.П. Гааз, Ф.А. Баталин, А.П. Нелюбин, А.И. Воейков. Выдающиеся врачи С.П. Боткин, Н.И. Пирогов, Г.А. Захарьин, А.А. Остроумов неоднократно в своих выступлениях и публикациях подчеркивали важность курортного лечения в комплексной терапии и доказывали преимущества российских природных лечебных ресурсов. Однако практикующие врачи продолжали посылать своих пациентов на курорты Западной Европы. Вся элита общества предпочитала отдыхать за границей.
Обеспокоенное оттоком валюты из России за рубеж царское правительство приняло решение сдать в частную аренду некоторые крупные курорты, надеясь на их обустройство с помощью частного капитала. Существенных результатов это не дало, но создало на ряде курортов предпосылки для их дальнейшего развития. Началось систематическое изучение минеральных вод, были созданы общекурортные службы, начала развиваться общекурортная инфраструктура: строились гостиницы, дороги, например, вдоль Южного берега Крыма и Черноморского побережья Кавказа. На курортах начала создаваться развлекательная индустрия, строились курзалы, где давались балы и проводились концерты.
К началу XX века Россия имела 36 курортов, объединяющих 60 санаториев, общей емкостью 3000 мест, а также несколько кумысолечебниц.
Первая мировая война положила конец развитию курортов и резко сократила приток отдыхающих. Правда, и в эти годы в прифронтовой полосе было организовано два курорта для долечивания раненых с реабилитационными целями: «Сольцы» и «Варницы» на Новгородчине.
В советский период курортное дело не только возрождается, но и начинает бурно развиваться. В первые же годы было принято несколько декретов:
В 1920 году в Пятигорске был создан Бальнеологический институт. Несмотря на ограниченные материальные возможности страны, даже в годы разрухи выделялись ассигнования на развитие системы лечебно-оздоровительных учреждений.
Первые санатории и дома отдыха создавались на базе бывших дворцовых (Ливадия) и помещичьих (Узкое, Марфино, Архангельское) усадеб, дач (Болшево), монастырей (Звенигород) и немногочисленных частных санаториев, пансионатов и гостиниц.
С началом первых пятилеток страна приступила к строительству новых рекреационных учреждений. Начато освоение Сибири. К началу 1940 года в СССР было 3600 санаториев и домов отдыха почти на 470.000 мест.
Война 1941-1945 гг. нанесла огромный ущерб рекреационному хозяйству страны, т.к. большинство ведущих курортных территорий оказались в зоне боевых действий.
Информация о работе История развития курортного дела на Черноморском побережье Кавказа