Товароведеная экспертиза колбасных изделий

Потребительские товары — продукция, реализуемая потребителю и используемая им для личных целей. Однако такое определение несколько условно, так как одна и та же продукция, реализуемая различным потребителям (промышленным или индивидуальным) и используемая для принципиально одинакового назначения (например, сахар для домашнего или промышленного консервирования), относится к разным классам (товарам промышленного назначения или потребительским).

1. Проблемы и цели товароведно-экономической экспертизы
потребительских рынков…………………………………………………………3
2. Современное состояние потребительского рынка варенных колбас……….7
Список литературы………………………………………………………………15