Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июля 2013 в 13:48, курсовая работа
Целью работы является рассмотрение особенностей проведения таможенной экспертизы продовольственных товаров, в данном случае, питьевой (бутилированной) воды.
В связи с этим выделим следующие задачи:
- Рассмотрение понятия и видов таможенных экспертиз;
- Рассмотрение методов проведения таможенной экспертизы;
- Проведение таможенной экспертизы бутилированной питьевой воды, ее критерии качества и безопасность.
6. Додонкин, Ю.В. Таможенная экспертиза товаров - М.: Академия, 2003. 259 с.
7. Жиряева, Е.В. Экспертиза в таможенном деле и международной торговле - СПб.: Питер, 2003
8. ГОСТ Р 51232-98
Вода питьевая. Общие требования
к организации и методам
9. ГОСТ Р 52029-2003. Вода. Единица жёсткости.
10. ГОСТ Р 52407-2005. Вода питьевая. Методы определения жёсткости.
11. ГОСТ Р 5193-2000. Вода питьевая. Отбор проб.
12. ГОСТ 18164-72. Вода питьевая. Метод определения содержания сухого остатка.
13. ГОСТ 3351-74. Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности.
14. Варакута, С.А. Управление качеством продукции: Учеб. пособие. - М.: 2002. 453 с.
15. Мелькина, Г.М. Дубцов, Г.Г. и др. Общая технология пищевых производств - М.: Колос, 2003. 376 с.
16. Барабанова, Е.Н. Боровикова, Л.А. Справочник товароведа продовольственных товаров: в 2-х томах - М.: Экономика, 2009. 323 с.
17. Таможенный портал
«Алеут-брокер». [Электр. ресурс]. – http://aleut-broker.su/
18. Customs Expert.ru. Назначение
экспертиз и исследований. [Электр.
ресурс]. - http://customsexpert.ru/
19. Оценка качества
питьевой воды. [Электр. ресурс]. - http://festival.1september.ru/
20. Технические
средства и методы, применяемые при таможенных
экспертизах. [Электр. ресурс]. - http://www.anonline.ru/
Приложение А
Таблица 2 - Требования к содержанию основных солевых компонентов, токсичных металлов, токсичных неметаллических элементов и галогенов, органических веществ
Показатели |
Единицы измерения |
Нормативы качества расфасованных вод, не более |
Показатель вредности |
Класс опасности | |
Первая категория |
Высшая категория |
||||
II.
Критерии безвредности | |||||
II.а.
Показатели солевого и | |||||
Силикаты (по Si) |
мг/л |
10 |
10 |
с.-т. |
2 |
Нитраты (по NO3) |
мг/л |
20 |
5 |
орг. |
3 |
Цианиды (по CN(-)) |
мг/л |
0,035 |
0,035 |
с.-т. |
2 |
Сероводород (H2S) |
мг/л |
0,003 |
0,003 |
орг.зап. |
4 |
II.б. Токсичные металлы |
|||||
Алюминий (Al) |
мг/л |
0,2 |
0,1 |
с.-т. |
2 |
Барий (Ba) |
мг/л |
0,7 |
0,1 |
с.-т. |
2 |
Берилий (Be) |
мг/л |
0,0002 |
0,0002 |
с.-т. |
1 |
Железо (Fe, суммарно) |
мг/л |
0,3 |
0,3 |
орг. |
3 |
Кадмий (Cd, суммарно) |
мг/л |
0,001 |
0,001 |
с.-т. |
2 |
Кобальт (Co) |
мг/л |
0,1 |
0,1 |
с.-т. |
2 |
Литий (Li) |
мг/л |
0,03 |
0,03 |
с.-т. |
2 |
Марганец (Mn) |
мг/л |
0,05 |
0,05 |
орг. |
3 |
Медь (Cu, суммарно) |
мг/л |
1 |
1 |
орг. |
3 |
Молибден (Mo, суммарно) |
мг/л |
0,07 |
0,07 |
с.-т. |
2 |
Натрий (Na) |
мг/л |
200 |
20 |
с.-т. |
2 |
Никель (Ni, суммарно) |
мг/л |
0,02 |
0,02 |
с.-т. |
3 |
Ртуть (Hg, суммарно) |
мг/л |
0,0005 |
0,0002 |
с.-т. |
1 |
Селен (Se) |
мг/л |
0,01 |
0,01 |
с.-т. |
2 |
Серебро (Ag) |
мг/л |
0,025 |
0,025 |
с.-т. |
3 |
Свинец (Pb, суммарно) |
мг/л |
0,01 |
0,005 |
с.-т. |
2 |
Стронций (Sr(2+)) |
мг/л |
7 |
7 |
с.-т. |
2 |
Сурьма (Sb) |
мг/л |
0,005 |
с.-т. |
2 | |
Хром (Сr(6+)) |
мг/л |
0,05 |
0,03 |
с.-т. |
3 |
Цинк (Zn(2+)) |
мг/л |
5 |
3 |
орг. |
3 |
II.в.
Токсичные неметаллические | |||||
Бор (В) |
мг/л |
0,5 |
0,3 |
с.-т. |
2 |
Мышьяк (As) |
мг/л |
0,01 |
0,006 |
с.-т. |
2 |
Озон*** |
мг/л |
0,1 |
0,1 |
орг. |
3 |
II.г. Галогены |
|||||
Бромид-ион |
мг/л |
0,2 |
0,1 |
с.-т. |
2 |
Хлор остаточный связанный |
мг/л |
0,1 |
0,1 |
орг. |
3 |
Хлор остаточный свободный |
мг/л |
0,05 |
0,05 |
орг. |
3 |
II.д.
Показатели органического |
|||||
Окисляемость перманганатная |
мг O2/л |
3 |
2 |
- |
- |
Аммиак и аммоний-ион |
мг/л |
0,1 |
0,05 |
||
Нитриты (по NO2) |
мг/л |
0,5 |
0,005 |
орг. |
2 |
Органический углерод |
мг/л |
10 |
5 |
- |
- |
Поверхностно-активные вещества |
мг/л |
0,05 |
0,05 |
орг. |
- |
Нефтепродукты |
мг/л |
0,05 |
0,01 |
орг. |
|
Фенолы летучие (суммарно) |
мкг/л |
0,5 |
0,5 |
орг.зап. |
4 |
Хлороформ |
мкг/л |
60 |
1 |
с.-т. |
2 |
Бромоформ |
мкг/л |
20 |
1 |
с.-т. |
2 |
Дибромхлорметан |
мкг/л |
10 |
1 |
с.-т. |
2 |
Бромдихлорметан |
мкг/л |
10 |
1 |
с.-т. |
2 |
Четыреххлористый углерод |
мкг/л |
2 |
1 |
с.-т. |
2 |
Формальдегид |
мкг/л |
5 |
5 |
с.-т. |
2 |
Бенз(а)пирен |
мкг/л |
0,005 |
0,001 |
с.-т. |
2 |
Ди(2-этилгексил)фталат |
мкг/л |
6 |
0,1 |
с.-т. |
2 |
Гексахлорбензол |
мкг/л |
0,2 |
0,2 |
с.-т. |
2 |
Линдан (гамма-изомер ГХЦГ) |
мкг/л |
0,5 |
0,2 |
с.-т. |
1 |
2,4 -Д |
мкг/л |
1 |
1 |
с.-т. |
2 |
Гептахлор |
мкг/л |
0,05 |
0,05 |
с.-т. |
2 |
ДДТ (сумма изомеров) |
мкг/л |
0,5 |
0,5 |
с.-т. |
2 |
Атразин |
мкг/л |
0,2 |
0,2 |
с.-т. |
2 |
Симазин |
мкг/л |
0,2 |
0,2 |
орг. |
4 |
II.е.
Комплексные показатели |
|||||
По cумме NO2 и NO3 |
Единицы |
< 0,5 |
< 0,1 |
- |
- |
По cумме тригалометанов |
мкг/л |
< 0,5 |
< 0,1 |
- |
- |
Таблица 3 - Требования по радиационной безопасности
Показатели |
Единицы измерения |
Нормативы качества расфасованных вод, не более |
Показатель вредности | |
Первая категория |
Высшая категория | |||
Показатели радиационной безопасности | ||||
Удельная суммарная альфа - радиоактивность |
Бк/л |
0,1 |
0,1 |
радиац. |
Удельная суммарная бета-радиоактивность |
Бк/л |
1 |
1 |
радиац. |
Таблица 4 - Требования по микробиологическим и паразитологическим показателям воды
Показатели |
Единицы измерения |
Нормативы качества расфасованных вод | |
Первая категория |
Высшая категория | ||
IV.a. Бактериологические показатели: |
|||
ОМЧ при температуре 37°C |
КОЕ/мл |
не более 20 |
не более 20 |
ОМЧ при температуре 22°C |
не более 100 |
не более 100 | |
Общие колиформные бактерии |
КОЕ/100 мл |
отсутствие в 300 мл |
отсутствие в 300 мл |
Термотолерантные колиформные бактерии |
КОЕ/100 мл |
отсутствие в 300 мл |
отсутствие в 300 мл |
Глюкозоположительные колиформные бактерии |
КОЕ/100 мл |
отсутствие в 300 мл |
отсутствие в 300 мл |
Споры сульфитредуцирующих клостридий |
КОЕ/100 мл |
отсутствие в 20 мл |
отсутствие в 20 мл |
Pseudomonas aeruginosa |
отсутствие в 1000 мл |
отсутствие в 1000 мл | |
IV.б. Вирусологические показатели: |
|||
Колифаги |
БОЕ/100 мл |
отсутствие в 1000 мл |
отсутствие в 1000 мл |
IV.в. Паразитарные показатели: |
|||
Ооцисты криптоспоридий |
кол-во/50 л |
отсутствие |
отсутствие |
Цисты лямблий |
кол-во/50 л |
отсутствие |
отсутствие |
Яйца гельминтов |
кол-во/50 л |
отсутствие |
отсутствие |
Информация о работе Теоретические аспекты изучения таможенной экспертизы товаров