Современное состояние и перспективы развития производства туалетного мыла

 
 
 
 
 
 

Таблица 3. Структура ассортимента туалетного мыла по видам ( товарные запасы, поступления, реализация ) 2007-2008год. 

 

На конец 2007-начало 2008 года улучшился уровень реализации туалетного мыла магазина «Экономка». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Экспертиза качества  туалетного мыла  социалогическим  методом 

В курсовой работе экспертиза качества изделий социологическим методом проводилось с помощью непосредственного опроса наиболее распрастранённым методом.Его специфика заключается в том, что при его использовании источником первичной информации является человек (респондент)- непосредственный участник опроса, в основе которого лежит совокупность предлогаемых вопросов, ответы на которые и образуют первичную информацию.

В опросе учавствовали 100 человек. Для оценки качества были предложены 3 вида туалетного мыла различных производителей.

   1. Туалетное  мыло Красная линия, производителя  ООО «Красная линия»,Россия, по  цене 10-90.

   2. Туалетное  мыло производителя Камей, ООО  «Проктер энд Гембл Менюкфекчурит»,Украина,  по цене 13-80.

   3.Туалетное  мыло производителя Фрутомин ОАО«Весна»,Россия, по цене               12-10.

Оценка результатов  говорит, что качество изделий устроило покупателей, так как более половины на основной вопрос ответили положительно.85% человек понравилось качество туалетного мыла Камей производителя ООО «Проктер энд Гембл Менюкфекчурит»,Украина. Они сказали о его качестве, даёт большое количество пены, хорошо мылится, смывается, имеет хорошие парфюмерные свойства. Однако некоторые покупатели остались недовольны этим мылом 15%. Они предпочитают российского производителя и по дешевле цене. 63% человек понравилось туалетное мыло Красная линия производитель ООО «Красная линия»,Россия.т.к это мыло российского производителя. А туалетное мыло Фрутомин ОАО«Весна»,Россия, не очень предпочтителен по своему качеству, особенен запах после смытия.

Весь опрос  произведён в таблице 4.

Таблица 4. Социологический опрос по качеству туалетного мыла. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение 

По магазину «Экономка» можно сделать выводы:

 С конца  2007 года увеличились поступления  туалетного мыла в 1,5 раза. В  магазине появилось мыло на  любого привередливого покупателя: по цене, качеству, составу, производителю.

Проведённый нами социологический опрос показал, что в целом качество туалетного мыла устраивает покупателя. Среди недовольных качеством туалетного мыла, больше всего неустроила их стоимость.

Рекомендации  магазину меньше закупать мыла по дорогостоющей  цене, а больше других видов изделий.

Сотрудничать  с разными поставщиками-изготовителями.

Уделять больше вниманию качеству закупаемых изделий  импортного производителя.

Качественным  числом мыла является масса жирных кислот  (в граммах) в пересчете на номинальную массу куска 100 г (по сути, процентное содержание).

Компоненты мыла подбирают таким образом, чтобы температура плавления (застывания) жирных кислот, выделенных из ; готового мыла, находилась в интервале температур 35-41 °С; этот  показатель и называется титр мыла. Титр определяет способность   мыла легко растворяться в воде и давать хорошую пену при температуре тела человека. Показатели качества мыла приведены в табл.5

 

Список  используемой литературы 

1. Закон РФ «О защите прав потребителя» от 21.12.2004 г.
2. Закон РФ «О техническом регулировании» от 18.12.2003 г.
3. ГОСТ 28546-90. Общие технические условия – М.: Издательство стандартов, 1990г.
4. Моисеенко.Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. пособие в 2-х частях. Ткани, одежда, трикотаж, обувь, галантерея, парфюмерия, косметика. Н.С.Моисеенко / 2-е изд, перераб. и доп. – Ростов н/Д.: Феникс, 2003. 608-611с.- ISBN 5-22-02865-8.
5. Н.М. Ильин. Товароведение хозяйственных товаров. Общий курс: учеб. пособие/ Н.М. Ильин, В.В. Карачук, и др.: под ред. / Н.М. Ильина.- Мн.: БГЭУ, 2004. -368с.- ISBN 5-222-02010-7.
6. Алексеев. Товароведение хозяйственных товаров в 2-х т./ Н.С.Алексеев.Экономика.1989.-156с.- ISBN 5-282-00048-2.
7. Борисова.Н.Л. Мыльная опера: (тест жидкого мыла) /Н.Л.Борисова// Потребитель. Экспертиза и тесты. Косметика и парфюмерия.-2007.-№14(лето).-с.59-65.
8. Почерников.В.И. Альтернативные технологии твёрдого мыла./ В.И.Почерников.(др.) //Масложировая промышленность.-2007.-№4(июль-авг.)-с.30.
9. Беликова.О.Л. Ради мыла на земле./ О.Л.Беликова// Коммерсанть. Деньги.-2007.-№28(июль).-с.51-54.
10. Соломатина.О.П. Деньги на мыло (обзор рынка средств гигиены) /О.П.Соломатина // Косметический рынок сегодня.-2006.-№3 (февр.).-с.13-14.
11. Радд.В.К. Пора и о душе подумать: (рынок средств для ванны и душа) / В.К.Радд// Косметический рынок сегодня.-2006.-№3 (февр.).-с.18-19.
12. Лишаева.Л.Н. Производство мыла в России: (проблемы сырья) Л.Н.Лишаева, В.И.Почерников //Масложировая промышленность.-2006.-№2.-с.38-39.
13. Данкалф.Д.О. Взаимосвязь между технологией производства туалетного мыла и успешностью продаж на рынке // Масложировая промышленность.-2004.-№14.-с.47-48.
14. Почерников.В.И. Сначала было мыло: (развитие отечественного мыловарения) // Масложировая промышленность.-2003.-№3 (июль-сент.).-с.25-26.