Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2011 в 00:40, курсовая работа
Под классификацией товаров понимают разделение заданного множества товаров по определенным признакам на отдельные категории (подмножества) с использованием выбранного метода деления и соблюдением установленных правил.
По расположению камер холодильники классифицируются на следующие группы:
- топ (советский) - одна дверца, за которой расположены две камеры: холодильная и морозильная;
- комби - две дверцы, закрывающие каждая отдельную камеру, расположены друг под другом;
- Side by Side - двух-, трех створчатый шкаф, где справа располагается холодильное, а слева – морозильное отделение. (Приложение 1)
Зарубежные (в частности, немецкие) холодильники подразделяются на три класса комфортности: функциональный класс; комфорт-класс; премиум-класс.
Функциональный класс отвечает наиболее важным функциональным требованиям к условиям хранения продуктов и экономичности холодильника в эксплуатации при оптимальном сочетании цены и качества.
Холодильники комфорт-класса кроме основных функций имеют дополнительные, повышающие комфортность и удобства эксплуатации.
Холодильники премиум-класс имеют наибольший выбор функций и элементов комфортности.
Для того чтобы при покупке можно было сравнить, характеристики расхода электроэнергии, в европейских странах вся холодильная и морозильная техника снабжается так называемой «евро-наклейкой», свидетельствующей о потребляемой энергии. Приборы всех производителей разделены на «классы энергопотребления» по шкале от А до G:
- экономичные модели (цвет наклеек на корпусе от темно-зеленого до желто-зеленого) — А, В и С;
- промежуточный класс (желтая наклейка) — D;
- модели с высоким расходом электроэнергии (цвет наклеек от оранжевого до красного) — Е, F и G.
Бытовые морозильники – холодильные аппараты, предназначенные для быстрого замораживания (не выше –24°С) и длительного хранения замороженных продуктов при температуре не выше –18°С.
Принцип действия морозильника аналогичен работе компрессионного холодильника, но в отличие от холодильника в морозильнике трубчатый испаритель ступенчато располагается по всему объему камеры с четырьмя выдвижными корзинами для продуктов. Морозильную камеру изготовляют из алюминия или пластика АВС, изоляцию из пенополиуретана. Для предотвращения примерзания двери по всему ее внутреннему периметру проложен (залит в пенополиуретан) обогреватель – трубка, которая является продолжением конденсатора.
По
конструкции морозильники могут
быть в виде горизонтальных (ларь) и
вертикальных шкафов. Морозильник в
виде ларя (сундука) потребляет меньше
электроэнергии, так как меньше отепляется
воздухом при открывании крышки, удобен
для загрузки и выемки продуктов, но занимает
большую площадь. Конструкция типа ларь
рекомендуется для сельского дома.
Глава 2.
Классификация электрических бытовых
холодильников (морозильников), реализуемых
в магазине «Рослан» ИП Фесенко.
2.1 Организационная
характеристика предприятия.
Магазин «Рослан» относится к частной собственности индивидуального предпринимателя Фесенко Е.В.
Место нахождения данного магазина: Россия, Вологодская обл., г. Сокол, ул. Советская, 94.
Целями деятельности ИП Фесенко Е.В. является: развитие предпринимательства и извлечение прибыли, создание дополнительных рабочих мест.
Основное направление деятельности магазина – продажа электробытовых товаров и бытовой электроники.
Ассортимент предлагаемой продукции включает: телевизоры, разнообразная DVD техника и аудио техника; фото и видео камеры; обогревательные приборы и вентиляторы; холодильники, стиральные машины, газовые и электрические плиты, пылесосы, утюги; микроволновые печи, вытяжки и прочая кухонная техника; фены, бритвы, эпиляторы, зубные щетки, весы напольные; ноутбуки, персональные компьютеры и комплектующие к ним; телефоны; техника для авто и др.
Общая
площадь магазина составляет 800 м²,
торговая площадь – 600 м². Магазин работает
с 10.00 до 8.00 ежедневно без обеда и выходных.
2.2
Торговая система
В ассортименте торгового предприятия магазин «Рослан» имеются тридцать электрических бытовых холодильников, которые классифицируются по различным признакам.
Классификация
электрических бытовых
Ценовая категория. |
Количество
холодильников,
имеющихся в продаже. |
3000 - 7500 |
2 |
7500 - 15000 |
6 |
15000 – 30000 |
10 |
30000 - 45000 |
9 |
45000 - 60000 |
3 |
Классификация
по производителю.
Марка. |
Количество холодильников, имеющихся в продаже. |
Атлант |
3 |
Nord |
1 |
Samsung |
5 |
Boch |
2 |
Candy |
6 |
Hotpoint-Ariston |
3 |
Indesit |
4 |
Zanussi |
4 |
LG |
2 |
Классификация
холодильников по высоте, ширине и
расположению камер.
Высота, ширина и тип расположения камер холодильников. |
Количество холодильников имеющихся в |
До 140 см |
2 |
140
– 205 см
шириной до 65 см Топ |
3 |
140
– 205 см
шириной от 66 см Топ |
4 |
140
– 194 см
шириной до 65 см Комби |
10 |
195
– 205 см
шириной до 65 см Комби |
7 |
140
– 205 см
шириной от 66 см Комби |
3 |
Side – by - Side |
1 |
Классификация
электрических бытовых
Цвет
холодильников. |
Количество
холодильников имеющихся в |
Белый | 25 |
Серебристый | 4 |
Черный | 1 |
Классификация
холодильников по стране производителя.
Страна
производителя. |
Количество
холодильников имеющихся в |
Россия | 4 |
Страны СНГ | 4 |
Европа | 9 |
Китай | 13 |
Выше
представленные классификации составляются
в торговом предприятии для формирования
оптимального ассортиментного перечня,
отвечающего запросам покупателей.
Так
же в магазине «Рослан» существует
классификация по поставщикам электрических
бытовых холодильников. Она служит
для организационных вопросов.
Классификация холодильников по поставщикам.
Поставщик | Количество
холодильников имеющихся в |
Марка |
Диорит | 11 | Nord
Indesit Hotpoint-Aruston Атлант |
В-опт | 17 | Candy
Zanussi Samsung LG |
TN 220 | 2 | Boch |