Контрольная работа по "Товароведению"
Контрольная работа, 04 Апреля 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
1.Объект и предмет товароведения. Потребительная стоимость, виды потребительной стоимости (единичная и совокупно-общественная), диалектика формирования потребительной стоимости.
2.Химические свойства товаров, характеристика сущности и практическое значение показателей свойств, методы их определения.