Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Февраля 2011 в 14:59, курсовая работа
Цель курсовой работы – провести идентификационную экспертизу товара на основании постановления о назначении экспертизы.
(номер пломбира
упаковки)
Заявления, замечания присутствующих,
(участвующих) лиц
нет
(указать содержание, фамилию,
______________________________
Акт прочитан. Записано правильно.
Понятые:______________________
(подписи)
Присутствующие
(участвующие) лица__________________________
(подписи)
Копию настоящего акта получил (а) _______________"19"ноября 2009 г. ________
(подпись)
Акт составил ___________________Арапова____
(подпись)
2.3. Заключение эксперта [2]
ФЕДЕРАЛЬНАЯ ТАМОЖЕННАЯ СЛУЖБА
Центральное экспертно-криминалистическое таможенное управление
Экспертно-криминалистическая
служба - филиал ЦЭКТУ г. Владивосток
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЭКСПЕРТА № 169/2009
Мне, Араповой Кире Викторовне, поручено провести экспертизу в целях осуществления таможенного контроля вина «Гран Гурман», задекларированного ЗАО «Смена Трейдинг» в ГТД № 10703050/101109/0002761.
В соответствии со ст. 14 Федерального закона от 31.05.2001 № 73-ФЗ «О государственной судебно-экспертной деятельности в Российской Федерации» руководителем экспертно-криминалистической службы или разъяснены права и обязанности эксперта, предусмотренные ст. 378, 381 Таможенного кодекса Российской Федерации.
22.11.2009
об административной
Эксперт
«19»
ноября 2009 г
На
основании постановления
экспертом-Араповой К. В., начальником отдела, образование высшее, специалист в области винопроизводства (удостоверение от 23.05.2003 № 166), имеющим право самостоятельного производства идентификационных экспертиз вина (экспертное свидетельство ЦЭКТУ от 22.06.2007 № 1238),
стаж экспертной работы 7 лет 4 месяца.,
проведена идентификационная экспертиза.
Экспертиза начата
22 ноября 2009 г., окончена 06
декабря 2009 г.
I. Описание поступивших на исследование объектов
22.11.2009 г.нарочным в отдел были доставлены следующие материалы:
- постановление о назначении экспертизы от 20.11.2009 № 36-57/40 на 3 л. в 1 экз.;
- копия ГТД № 10703050/101109/0002761 – на 2л. в 1 экз.;
- копия акта взятия проб и образцов от 19.11.2009 № 1 на 3 л. в 1 экз.;
- пробы вина «Гран Гурман» (из бутылок, упакованных в золотые подарочные коробки) – 3 шт.
Пробы
упакованы в полиэтиленовые пакеты,
опечатанные ярлыками сохранности №№
1-3, с подписями участвующих в отборе лиц,
заверенные ЛНП Уссурийского таможенного
поста Уссурийской таможни № 121.
II.
На разрешение эксперта
поставлены вопросы:
1. Является ли представленные образцы вином «Гран Гурман»?
2. Соответствуют
ли характеристики образцов
3. Соответствуют
ли характеристики, указанные на образцах
этикеток и контр-этикеток бутылок вина
«Гран Гурман» требованиям маркировки?
III. Исследовательская часть
Исследование проводилось по следующим направлениям:
- Н.К. Степанов. Вина Франции. Справочная книга. – Спб:2001;
- ГОСТ Р 54344-88 «Вина виноградные натуральные. Общие технические условия;
-
ГОСТ 54625-2003 «Вина виноградные натуральные.
-
ГОСТ 5575-76 «Вина. Упаковка, маркировка,
транспортировка и хранение»;
После
вскрытия упаковки, в результате осмотра
установлено, что на исследование представлена
бутылка из темного прозрачного зеленого
стекла, этикетированного как вино «Гран
Гурман», в которой находилось столовое
красное полусладкое вино, производства
Франции, объемом 0,75 л, содержание алкоголя
10,5 %, содержание сахара 18-44 г/куб.дм., упакованного
в золотую картонную подарочную упаковку.
В соответствии с требованиями ГОСТ 5575-76 на этикетке вина должны быть обязательные (наименование вина на русском и национальных языках, вместимость бутылки, куб. дм, товарный знак, наименование республики, управления или объединения, объемная доля этилового спирта, %, содержание сахара % или г/куб.см, обозначение стандарта на продукцию, дата розлива) и факультативные упоминания (слово «вино», объемная спиртуозность, место розлива, номинальная емкость бутылки, название региона страна, конкретное хозяйство, цвет вина, сорт винограда, год уборки урожая, рекомендации к употреблению, история предприятия.
И те и другие упоминания присутствуют на образцах вина «Гран Гурман».
Прозрачность вина оценивали слегка наклонив бокал с вином и поместив его между источником света и глазом, но не на одной линии. Степень прозрачности вина определили не прохождением лучей через вино, а их отражением от взвешенных частиц мути. Стенки бокала при этом были совершенно сухие.
В соответствии со словесной шкалой. Согласно этой шкале прозрачность вина — кристально-прозрачное (с зеркальным блеском).
Объективную
окраску красных вин определяли
на спектрофотометре при длине волны 520
нм. Коричневато-кирпичный оттенок окраски
создается конденсированными полифенолами
и определяется на спектрофотометре при
длине волны 420 нм.
Д420=
1; Д520=2.
Интенсивность
И = Д420+Д520=3.
Оттенок
окраски, говорящий о возрасте вина,
определяется как отношение.
Т=Д420/Д520=0,5.
Исследуемое вино - молодое вино, так как соотношение меньше единицы.
Темно-рубиновый цвет свидетельствует о том, что это высококачественное красное вино;
Аромат – винный. Простой аромат натурального столового вина из нейтрального сорта винограда. Обусловлен вторичными и побочными продуктами брожения, летучими веществами винограда; Посторонних запахов нет;
Представленный образец вина «Гран Гурман» обладает уваренныем плодовым тоном с кофейно-шоколадным оттенком и тонами молочных сливок, что характерно для этого типа вина.
Гармоничный, винный, благородный, чуть сладкий вкус представленного образца соответствуют требованиям ГОСТ Р 54344-88.
Результаты
исследования сведены в таблицу
1.
Таблица 1
Экспертиза вина «Гран Гурман»
№ | Наименование показателя | Общая требуемая балльная оценка | Результаты исследования |
1 | Прозрачность | 0,5 | 0,5 |
2 | Цвет | 0,5 | 0,5 |
3 | Букет и аромат | 3,0 | 3,0 |
4 | Вкус | 5,0 | 5,0 |
5 | Типичность | 1,0 | 1,0 |
Оценивая полученные результаты проведенных исследований, эксперт пришел к выводу о том, что образец вина, представленный на исследование, является вином «Гран Гурман» чистым, с блеском, темно-рубинового цвета, полное соответствие типу и возрасту вина, вкус полный, гармоничный, чуть сладкий, бархатный, слегка терпкий, винный, благородный. Представленный образец вина «Гран Гурман» соответствует требованиям ГОСТ Р 54344-88.
В
ходе проведенной экспертизы было доказано,
что характеристики, указанные на образцах
этикеток и контр-этикеток бутылок вина
«Гран Гурман», соответствуют требованиям
маркировки по ГОСТ 5575-76
IV. Выводы эксперта
Эксперт
Заключение
В
обеспечении экономической
На долю вина приходится большая часть импорта, и эта доля с каждым годом растет. Существует достаточно большое количество разновидностей вина, в результате чего таможенному инспектору бывает сложно идентифицировать его вид. Правильность определения товарного кода имеет достаточное значение при идентификации продовольственных товаров. И, в частности, такого товара, как вино.
На основании проделанной работы можно сделать выводы: