Анализ ассортимента на рынке майонеза
07 Ноября 2010, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Майонез представляет собой мелкодисперсную сметанообразную эмульсию типа «масло в воде», приготовленную из рафинированных дезодорированных растительных масел с добавлением белковых, вкусовых компонентов и пряностей