Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2010 в 12:32, Не определен
Введение…………………………………………………………………………………….3
Щадящая транспортировка пищевых продуктов………………………………4
Гидравлические расчеты………………………………………………………………….7
Расчет гидравлического сопротивления трубопроводов…………………………...7
Расчет оптимального диаметра трубопроводов…………………………….…..….12
Расчет гидравлического сопротивления аппаратов пористыми и зернистыми слоями и насадками………………………………………………………………......14
Расчет насосов и вентиляторов………………………………………………………17
Примеры расчета насосов и вентиляторов…………………………………………..23
Пленочное течение жидкостей……………………………………………………….…..28
Заключение………………………………………………………………………………...30
Литература………………………………………………………………………………....31
Дано:
ХF =10%(масс.)
XD = 94%(масс.)
ХW=0%
R=4
tF=70 C
tD=78,3 C
tW=100 C
QD,QK=?
Решение:
QД=GD(1+R)чD
Из этой формулы используя данные таблицы XLV, LVI находим чD
чD=0,94
Qд=GD(1+4) или 4685,5 кДж в сек. на 1 кг.
Находим Qк:
Qк=QД+GD
Находим данные:
СD=0,94
по рис. XI
CF=0,1
CW=0,95
QK=Gd кДж/кг
Ответ: расход тепла в кубе колонны: 5651,2 кДж/кг, в дефлегматоре: 4685,5 кДж
Информация о работе Процессы переноса импульса при трубопроводном транспорте пищевых продуктов