Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2012 в 05:30, курсовая работа
Целями курсовой работы являются:
Рассмотреть теоретические аспекты организации складского технологического процесса;
Проследить соответствие операций по приёмке, хранению и отпуску нефтепродуктов на ЗАО «Трансбункер».
Для этого необходимо выполнить следующие задачи:
Рассмотреть содержание и принципы организации складского технологического процесса;
Рассмотреть технологию операций по приёмке товаров на склад;
Рассмотреть технологию хранения товаров на складе;
Введение…………………………………………………………3
I. Складской технологический процесс………………………..5
1.1.Понятие складского технологического процесса, принципы его рациональной организации…………………….5
1.2.Основные операции складского технологического процесса………………………………………………………….7
1.2.1.Операции по поступлению товаров на склад…………....7
1.2.2.операция по хранению товаров на складе……………...13
1.2.3.Операция отпуска товаров со склада…………………...17
1.3.Технология хранения нефтепродуктов…………………...19
1.4.Технологическое оборудование резервуаров…………….22
II.Практическая часть………………………………………….25
2.1.Краткая характеристика ЗАО «Трансбункер»…………...25
2.2.Характеристика складов ЗАО «Трансбункер»…………...27
2.3.Организация складского технологического процесса на примере нефтепродуктов (приёмка, хранение, отпуск)……..28
III.Внедрение новых операций в складской технологический процесс на предприятии и усовершенствование операций складского технологического процесса………………………31
Заключение……………………………………………………..34
Список использованной литературы……………………
Укладка товаров на стеллажи осуществляются по вертикали, что позволяет рационализировать процесс их отборки. На нижних полках размещают товары, отпускаемые небольшими партиями, отборка которых осуществляется вручную, на верхних – товары, отпускаемые партиями не менее одного поддона.
При укладке товаров на
Рациональная организация
Такая система предусматривает
закрепление за каждой
Товары с высокой
Товары с сильным запахом
Изолированно хранят на складе
горючие и
Для ускорения работ по размещению товаров на местах хранения при их поступлении на склад и облегчения их поиска при последующей отборке каждому месту хранения присваивается собственный код. Цифровое или буквенно-цифровое обозначение наносится краской на ячейки стеллажей. Кроме того, на каждом стеллаже крепится табличка с его номером и символом хранящихся товаров.
Схемы размещения стеллажей с указанием кодов вывешиваются в зоне хранения на видном месте. Независимо от способа хранения товаров они укладываются маркировкой наружу, что также упрощает процесс отборки товаров.
Как уже отмечалось, помимо рационального размещения товаров на складе необходимо создать оптимальные условия для их хранения. С этой целью следует постоянно следить за температурой и влажностью воздуха внутри помещений склада и поддерживать их на уровне, установленном стандартами и санитарными правилами для отдельных групп товаров. Причём, нельзя допускать их резких перепадов. Контроль за температурой воздуха осуществляют при помощи термометров или универсальных блочных систем дистанционного контроля, представляющих переносные приборы, при помощи которых в течение 3-4 мин можно определить температуру в 12 точках хранилища.
Для измерения влажности
Регулирование температуры и
относительной влажности
За товарами, хранящимися на складах,
должны быть обеспечены
Соблюдение оптимальных режимов хранения товаров, регулярный осмотр и аккуратное обращение с ними позволяют не только снизить потери товаров из-за их порчи, боя, лома, но и уменьшить естественную убыль в результате усушки, выветривания, утечки.
Для поддержания необходимых санитарно-гигиенических
условий на складе должны регулярно проводится
уборки и мероприятия по уничтожению микробов
(дезинфекция), насекомых (дезинсекция),
грызунов (дератизация) и стойких запахов
(дезодорация).
1.2.3.
Операция отпуска товаров
со склада
Операции по отпуску товаров
составляют значительную часть
складского технического
Эти операции включают в себя:
Перечисленным операциям предшествует работа по организации продажи товаров оптовым покупателям. При этом могут быть использованы различные методы оптовой продажи товаров, например: посредством передвижных и разъездных товароведов, мелкооптовая посылочная торговля и некоторые другие.
При реализации сложного
Зал товарных образцов
Образцы выставленных на
Многие товары в зале товарных
образцов могут быть
Данные обо всех товарах,
Следует отметить, что товары простого ассортимента, как правило, не требуют их личной отборки покупателем, а заказы на них могут передаваться, например по телефону.
На основании полученных
Различают механизированную и ручную отборку товаров с мест хранения.
Механизированная отборка
Ручная отборка осуществляется
при отпуске небольшого
На складах применяют два
Индивидуальная отборка
Комплексная отборка позволяет отбирать товары одновременно для нескольких покупателей. Товары при таком методе изымаются с мест хранения последовательно для всей партии заказов согласно свободному отборочному листу, заранее составленному в зале товарных образцов. Рассортировка отобранных таким образом товаров по отдельным заказам производится в дальнейшем на участке комплектования. Применение комплексной отборки позволяет повысить производительность труда работников склада за счёт использования средств механизации, так как товары отбираются, как правило, целыми поддонами, контейнерами.
Отобранные товары
Перед пломбированием тарных
мест в них вкладывается один
экземпляр заполненного
Опломбированную инвентарную
Учёт принимаемых в экспедицию
со склада и отправляемых
Из экспедиции товары с