Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2015 в 11:03, курсовая работа
Значение зерновой культуры - яровой пшеницы
Яровая пшеница - наиболее важная зерновая культура, дающая почти 30% мирового производства зерна и снабжающая продовольствием более половины населения земного шара. Ее широкая популярность объясняется разносторонним использованием ценного по качеству зерна. Оно идет, прежде всего, на производство муки, из которой почти повсеместно готовят хлеб и многие другие продукты питания.