Технологическое возделывание сельскохозяйственных культур

   Однако  гидротермическая обработка семян  не всегда обеспечивает положительный эффект. Так, например, охлаждение семян огурца или бахчевых культур нередко приводит к отрицательным результатам. Поэтому на практике данные приемы используют ограниченно.

   Значительно чаще семена овощных культур намачивают. Намачивать в первую очередь нужно семена тугорослых культур (моркови, петрушки, лука и т. д.).

   А если в почве содержится от 30 до 60 % влаги (от полной влагоемкости), то намачивать можно семена всех культур.

   Технология  намачивания семян разнообразна. Иногда их насыпают в мешок на половину его емкости и опускают в бочку с чистой, подогретой до 25...35°С водой на 1 ч. Затем мешок извлекают, дают воде стечь, семена рассыпают тонким слоем и проветривают/Намачивание повторяют через 4...6 ч, причем для тугорослых культур воду каждый раз меняют. Семена бобовых культур и салата намачивают 1 раз, тыквенных и капустных—2 раза, Лебедевых, сельдерейных,  лилейных и гречишных—от 4 до 8 раз. После каждого очередного намачивания- семена рекомендуется высушивать до первоначальной влажности (9...11 %). По мнению исследователей, такая обработка не только ускоряет прорастание семян, но и повышает устойчивость растений к засухе.

   В некоторых хозяйствах семена овощных  растений перед посевом замачивают, высыпая их прямо в бочки с водой. Воду меняют не менее 2 раз в сутки. Практикуется намачивание семян в мешках, опущенных в проточную воду.

   Барботирование  семян кислородом или воздухом.

   Метод барботирования заключается в выдерживании вороха семян в воде, постоянно  аэрируемой кислородом или воздухом.

   Барботирование  по эффективности не уступает яровизации и существенно превосходит намачивание семян в воде. Обрабатывать семена необходимо при температуре около 20 °С. При повышении температуры длительность обработки следует сокращать.

   Чтобы получить максимальный эффект, все  семена должны быть погружены в воду, насыщаемую кислородом, и постоянно перемешиваться. Для этого используют установку, состоящую из кислородного баллона, емкости и воронки из неокисляющегося материала (дерева, пластмассы, нержавеющей стали или оцинкованного железа).

   При барботировании используют баллоны с техническим кислородом (для сварочных работ). Давление кислорода на выходе из баллона поддерживают на уровне, позволяющем равномерно перемешивать семена (обычно около 0,05...0,08 МПа). Давление регулируют через 5...7 ч. В емкости должно быть соблюдено следующее соотношение семян и воды по массе: 1:4 или 1:5. Кислорода из одного баллона (с начальным давлением 12...15 МПа) достаточно для барботирования 10...20 кг семян в течение суток. Подключать к баллону нужно только одну емкость. Кислород будет использоваться более рационально, если смонтировать З... ...4 установки, закрывающиеся и последовательно соединенные шлангом. Это могут быть металлические емкости или стеклянные 20-литровые бутыли.

   Всходы  из барботированных семян появляются не только раньше, но, что очень важно, дружнее, чем из необработанных и сухих семян. Ускоренный рост растений способствует их более раннему формированию, в результате чего урожай получают в более ранние сроки и в больших размерах. По содержанию витаминов, Сахаров и других полезных для человека веществ питательная ценность этих растений не уступает растениям из необработанных семян. Исключение здесь составля- • ют лишь очень загущенные посевы. Это происходит в том случае, если при посеве барботированными семенами не снижают посевную норму.

   Производственная проверка барботированных семян в 13 совхозах Московской и Калининской областей на площади более 180 га показала преимущества этого приема. Полевая всхожесть этих семян на 20 % выше, чем у необработанных, и на 12 % больше, чем у намоченных.

   В совхозе имени М. Горького Люберецкого района Московской области барботировали семена петрушки, сельдерея, моркови и укропа. Обработанные семена быстрее прорастали, всходы были дружными и полными, раньше начинал поступать урожай и в большем количестве. Так, урожайность петрушки выросла почти в 2 раза, а чистый доход от реализации укропа составил более 1,5 тыс. руб/га.

   Дражирование  семян. Среди широко известных приемов предпосевной подготовки семян сравнительно новым можно считать дражирование.

   Суть  дражирования заключается в создании на их поверхности искусственной оболочки различного назначения. Смысл дражирования становится ясен, если вспомнить, что семена многих овощных культур чрезвычайно мелки или имеют неровную, шероховатую поверхность. 

   Организация посева и уход за ним. 

   Посев и посадка. Заданное оптимальное  число растений обеспечивается при посеве семян рядовыми сеялками СУПО-9-01 и сеялками точного высева СУПО-9, а также сеялкой СЛС-5,4 для посева лука-севка и чеснока. Сеялки используются также в составе комбинированных агрегатов, позволяющих совмещать обработку почвы с посевом семян. Для посадки рассады применяют рассадопосадочную машину МРП-5,4

   К качеству посева (посадки) предъявляют  следующие требования:

   рядки должны быть прямолинейными, отклонения не должны превышать от установленной ширины основных междурядий ± 2 см и стыковых ± 5 см. Неравномерность высева семян между отдельными высевающими аппаратами рядовой сеялки должна быть в пределах ± 5 %; неустойчивость общего высева ±3%; дробление семян моркови, редиса, петрушки и других мелкосемянных культур не должно превышать 0,5 % общей массы семян.

   Отклонения  от средней глубины заделки семян  не должны быть более 25 %. Для сеялки точного высева установлены повышенные требования к равномерности глубины заделки семян. Коэффициент вариации распределения семян по глубине не должен превышать 20 % заданной величины.

   При точном высеве семян предъявляют  повышенные требования к качеству семян и их предпосевной подготовке. Семена должны быть откалиброваны по размеру, отшлифованы (томаты), протравлены против возбудителей болезней.

   По  характеру размещения семян в  рядке различают пунктирно-гнездовой  и точный однозерновой способы посева.

   Агротехнические требования к сеялке точного высева: посев семян томата, перца и баклажана по 5 (± 2) семян в гнездо, кабачка -4 (± 1) (по длине гнездо не должно превышать 20 % длины интервала между гнездами), капусты - 1 (80 % случаев), 2 и более (20 %).

   Для посева лука-севка на репку и зубков чеснока применяют специализированные сеялки, отличающиеся от овощных наличием специальных высевающих рабочих органов, больших семенных ящиков, обеспечивающих высев 400-3000 кг луковиц и зубков на 1 га.

   Рассадопосадочные машины должны обеспечивать прямолинейность рядков и одинаковую ширину основных и стыковых междурядий. Для основных междурядий допускаются отклонения в пределах ± 2 см, для стыковых ± 7.

   При посадке рассады в горшочках  сверху их покрывают слоем почвы  не менее 2—4 см, при этом ростовую почку  растений не засыпают. Корни безгоршечной рассады при посадке должны быть распределены равномерно и плотно обжиматься почвой. При посадке рассаду поливают из расчета 0,3—0,5 л на каждое растение. При выполнении этих условий приживаемость горшечной рассады 100 %, а безгоршечной -96-97%.

   Схемы посева и посадки рассады должны обеспечивать оптимальное  размещение растений, получение запланированной урожайности стандартных овощей и применение механизации от подготовки почвы до уборки урожая. Ширина междурядий на посевах и посадках овощных культур, являясь одним из основных технологических параметров, должна быть согласована с параметрами технологических комплексов машин: колеёй, шириной захвата, с размещением и размерами рабочих органов машин.

   Уход  за овощными растениями осуществляется с помощью куль-тиватора-растениепитателя с пассивными рабочими органами КОР-5,4 и культиватора фрезерного КФО-5,4. Они обеспечивают рыхление почвы в междурядьях, уничтожение сорных растений в рядках и защитных зонах. Одновременно с обработкой междурядий можно провести подкормку растений минеральными удобрениями или обработать рядки растений гербицидами. Для этих целей используют туковысевающие приспособления к культиватору КОР-5,4 и подкормщик-опрыскиватель монтируемый овощной — ПОМ-630-2.

   Полное  соответствие ширины захвата культиваторов ширине захватов посевных, посадочных машин - основное условие производительного использования культиваторных агрегатов и высокого качества их работы.

   Технология  возделывания овощных культур предусматривает  применение при междурядных обработках культиваторов КОР-5,4 и КФО-5,4 на ровной поверхности, КОР-5,4-01 и КФО-5,4-01 - на профилированной поверхности и КФО-5,4-02 - на гребневой поверхности.

   Фрезерными  культиваторами можно обрабатывать посевы и посадки, ширина междурядий которых не менее 45 см, более узкие междурядья - культиваторами с пассивными рабочими органами.

   Культиваторы  должны: обрабатывать участки от начала посева (посадки) или появления всходов до полного смыкания смежных рядов; восстанавливать борозды между грядами и гребнями до требуемых размеров; обрабатывать междурядья с защитными зонами при посеве на грядах не более 5 см, а на ровной поверхности - 7-15 см; обеспечивать равномерность рыхления почвы по всей длине гона по глубине и ширине захвата лап; уничтожать сорняки при первой обработке на 80-95 %, при второй - на 50-70, в то же время культурные растения должны быть присыпаны не более чем на 2 %. Оборудование пропашных культиваторов лапами-отвальчиками позволяет уничтожить в рядках рассадных культур (капуста, томат) при двухкратной обработке до 65-70 % сорняков и в 1,8-2 раза снизить затраты труда на ручную прополку. Кулыиваторы-растениепитатели должны обеспечивать внесение гранулированных, порошковидных. и кристаллических минеральных удобрений и их смесей (50— 600 кг/га). Удобрения вносят на глубину 12-15 см на расстоянии 15—25 см от центра рядка растений.

   Полосовую обработку рядков культурных растений гербицидами проводят при совмещенном использовании в одном агрегате культиваторов и опрыскивателей. При этом защитная зона должна быть обработана гербицидами. 
 

   Правило охраны труда при  работе на машинотракторных агрегатах. 

   Общие положения. При работе на машинах, предназначенных для возделывания, уборки и послеуборочной обработки овощей, необходимо выполнять следующие требования.

   К работе на сельскохозяйственных машинах  допускаются лица, имеющие специальное удостоверение, знающие их устройство, правила безопасной работы и техническое обслуживание.

   Перед началом работы механизаторы и обслуживающий персонал проходят инструктаж на рабочем месте и расписываются в специальном журнале. Рабочие подчиняются трактористу и работают под его наблюдением.

   Тракторист  должен иметь полный комплект исправного инструмента; нельзя применять ключи, не соответствующие размеру гайки, подкладывать между ключом и гайкой посторонние предметы.

   Запрещается приступать к работе, если трактор  или сельскохозяйственная машина неисправны.

   При агрегатировании запрещается людям  находиться между трактором и машиной. Запрещается садиться в машину на ходу и останавливать машину на крутых спусках.

   Запрещается перевозить людей на прицепных сельскохозяйственных машинах.

   При работе с антифризами следует  быть осторожным и помнить, что они  являются сильными ядами.

   При разрыве шлангов системы гидравлического управления необходимо немедленно переключить рукоятку управления распределителя в положение «заперто» и остановить агрегат.

   Подтягивать болты, регулировать, смазывать, ремонтировать машину можно только при полной остановке трактора. Посадочные и уборочные агрегаты должны быть оборудованы двусторонней сигнализацией.

   Карданные, зубчатые, цепные передачи и другие опасные сборочные единицы должны быть ограждены защитными устройствами.

   Запрещается выполнять работы в ночное время  без освещения.

   В пыльных условиях и в сухую  ветреную погоду. тракторист и обслуживающий  персонал должны работать в защитных очках.

   Включать  гидросистему агрегата можно только с сиденья тракториста или из кабины прицепной машины.

   Тракторист  и обслуживающий персонал должны работать в удобной одежде. Запрещается переодеваться вблизи работающих транспортеров и переборочных столов, а также около вращающихся деталей механизмов.

   Перед пуском агрегата тракторист обязан подать заранее известный всем рабочим сигнал. Запрещается без сигнала трогаться с места и включать ВОМ трактора.

   При длительной остановке тракторист обязан опустить навесную машину.

   В процессе работы необходимо следить  за техническим состоянием машины, особенно за быстро вращающимися механизмами: грохотами картофелеуборочных машин, молотками битеров ботвоуборочных машин, элеваторами и т. д.