Производство молока 3,2% 11 т, йогурта 2,5% 2 т и творога 18% 5 т из молока с МДЖ = 3,4%

Курсовая работа, 14 Мая 2012, автор: пользователь скрыл имя

Описание работы


Молоко - продукт питания, наиболее совершенный по своему составу. Ценность молока заключается в идеальной сбалансированности питательных веществ. Молочные продукты играют огромную роль в питании человека, снабжая организм необходимыми для здоровья элементами.

Файлы: 1 файл

стукачёва.docx

— 179.51 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Открыть текст работы Производство молока 3,2% 11 т, йогурта 2,5% 2 т и творога 18% 5 т из молока с МДЖ = 3,4%