Современное состояние себестоимости продукции на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Ноября 2011 в 19:21, курсовая работа

Описание работы

Цель написания работы – провести анализ себестоимости продукции растениеводства в СХА «Нееловская» и выявить резервы ее снижения.
Можно выделить следующие задачи данного исследования:
1) Определить сущность и задачи анализа себестоимости;
2) Изучить методику анализа себестоимости сельскохозяйственной продукции;
3) Дать организационно-правовую и экономическую характеристику;
4) Провести анализ финансовой устойчивости организации;
5) Провести анализ себестоимости зерна в СХА «Нееловская»

Содержание работы

Введение 3
1. Теоретические основы вопроса. 4
1.1. Себестоимость как экономическая категория. Виды и классификация затрат на производство продукции. 4
1.2. Задачи статистики себестоимости, показатели и приемы анализа. 7
1.3. Обзор литературы по проблемам снижения себестоимости продукции растениеводства. 14
2. Организационно-экономическая характеристика объекта. 17
2.1. Местоположение, природно-климатические условия зоны расположения хозяйства, его специализация и организационная структура. 17
2.2. Обеспеченность производственными ресурсами. 21
2.3. Финансовые результаты производственно-хозяйственной деятельности и финансовое состояние предприятия. 25
3. Современное состояние себестоимости продукции на предприятии. 30
3.1. Анализ структуры и динамики себестоимости зерна. 30
3.2. Анализ вариации себестоимости 1 ц зерновых и зернобобовых. 37
3.3. Корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи себестоимости и урожайности. 39
3.4. Индексный анализ себестоимости продукции. 41
Вывод. 44
Список использованной литературы: 46

Файлы: 1 файл

курсовой статистика.docx

— 125.13 Кб (Скачать файл)

 

     2. Организационно-экономическая  характеристика объекта.

     2.1. Местоположение, природно-климатические  условия зоны расположения  хозяйства, его  специализация и  организационная  структура.

 
 

     Базарно-Карабулакский район расположен в одном из живописнейших уголков Саратовской области.

     Смешенные и хвойные леса, чистые родники  и небольшие, но бойкие речушки, неплохие пахотные земли привлекли сюда когда-то, более 300 лет назад, первых переселенцев. С тех пор сельскохозяйственное производство и сопутствующие ему  ремесла стали основой   жизни  обитателей этих мест.

     Район   сегодня – это 23 сельскохозяйственных предприятия, перерабатывающая промышленность, дорожная и строительные организации;    автотранспортное  предприятие; лесное хозяйство.

     Одно  из хозяйств Базарно-Карабулакский района, на примере которого написан данный курсовой проект, «Нееловская» сельскохозяйственная артель.

     Местонахождение Сельскохозяйственной артели «Нееловская» Саратовская обл., Базарно-Карабулакский район, п. Свободный. Почтовый адрес: 412616, Россия, Саратовская обл., Базарно-Карабулакский район, п. Свободный.

     В 108 км к северу от областного центра – г. Саратова, в 11 км к северу от районного центра – п.г.т. Базарный Карабулак.

     Железная  дорога: станция Карабулак на линии  Сенная – Аткарск; расстояние до Саратова – 196 км.

     Автомобильные дороги: расстояние до Саратова – 108 км, до п.г.т. Базарный Карабулак – 11 км. 

     Численность работников артели на конец 2008 года составила 53 человека, что на 7,5 % больше, чем на конец 2007 года.

     Сельскохозяйственная  артель «Нееловская» относится к Северной правобережной микрозоне, а также входит в шестую группу аграрных районов - индустриально-аграрный. Эта группа отличается средним развитием предприятий III сферы АПК и повышенным - обслуживающих отраслей. 

     Отраслевую  структуру агропромышленного производства района считают наиболее  сбалансированной.

     В 108 км от поселка Свободный находится город Саратов – один из крупнейших промышленных и транспортных центров центральной России  с населением более 900 тыс. человек.  В Саратове функционируют предприятия,  характеризующиеся большим спектром технологических процессов, используемых ими в производстве. Ведущие позиции  среди предприятий занимают предприятия энергетического комплекса, машиностроительной, строительной, химической нефтехимической, приборостроительной, деревообрабатывающей, пищевой отрасли промышленности.

     Саратов является также крупным транспортным узлом юго-востока Европейской  части России. Через него проходит большое количество  железнодорожных  составов, велик поток транзитного  автотранспорта,  что так же касается в определенной степени и Базарно-Карабулакского района. Река Волга является крупной водной магистралью, а Саратов является соответственно крупным речным портом.

     На  сегодняшний день область находится  в сложной экономической обстановке, обусловленной рядом объективных  и субъективных факторов. К ряду первых можно было бы отнести следующие:

     число штилевых или слабоветренных метеорологических условий погоды достигает 11%;

     жаркий и засушливый летний период.

      Появления большого количества транспорта и промышленных предприятий стало способствовать накоплению загрязняющих веществ в  верхнем горизонте почв, создавая условия для вторичного загрязнения.

      Распахивание  земли при сильных ветрах перемещают большое количество пыли, отрицательно сказывается на плодородии почв, а  также неблагоприятно влияет на состоянии  атмосферного воздуха.

      Однако  есть целый ряд благоприятных  характеристик, в частности широкое  развитие лесов, наличие  долин, малых  рек и оврагов, т.е.фактически  являющихся как бы коридорами проветривания. Наличие чистых горизонтов  подземных вод, широко использующихся для водоснабжения населения и изливающихся через многочисленные родники, среди которых памятник природы – родник «Легкий» находится в 6 км. от Базарного Карабулака.

       Аграрный сектор, являющийся системообразующим для 95% территории Саратовской области, обеспечивает работой почти 30% населения.   

     Расположение Сельскохозяйственной артели «Нееловская» влияет в первую очередь на специализацию хозяйства. Основным прямым показателем специализации является структура товарной продукции. Отдельные стороны специализации хозяйства отражаются в структуре затрат, земельных угодий, посевов, поголовья скота, основных производственных фондов и др. Основной отраслью в структуре товарной продукции в Сельскохозяйственной артели «Нееловская» является растениеводство.

     Основное  внимание необходимо уделять основным производственным фондам сельскохозяйственного  назначения, так как они по своему удельному весу и своей сути играют наиважнейшую роль в процессе производства.

     В настоящее время большое значение имеет распределение рабочей  силы по отраслям и производственным участкам, применение наиболее современных  форм кооперации и разделение труда.

     Для определения уровня специализации  в хозяйстве проведем расчет в  среднем за три года, в результате чего определим коэффициент специализации  (коэффициент товарного сосредоточения). Производственное направление хозяйства, уровень его специализации наиболее полно характеризует структура его товарной продукции, представленная в таблице 2.1.

     Таблица 2.1 Состав и структура товарной продукции в Сельскохозяйственной артели «Нееловская» за 2006 -2008 гг.

     
Отрасли и виды продукции Размер  денежной выручки, тыс. руб. Структура денежной выручки, в % к итогу В среднем за три года
2006 2007 2008 2006 2007 2008 тыс.руб. структура,       %
Растениеводство - всего 4520 9583 8952 65,60 74,36 88,95 7685,00 99,84
  Зерно и зернобобовые всего: 2965 7126 7995 65,60 74,36 88,95 6028,67 78,32
в т.ч. пшеница 2311 5616 5820 51,13 58,60 64,75 4582,33 59,53
просо 296 735 1334 6,55 7,67 14,84 788,33 10,24
овес 358 775 841 7,92 8,09 9,36 658,00 8,55
прочая  продукция:                
подсолнечник 1555 2457 957 34,40 25,64 10,65 1656,33 21,52
Продукция животноводства 0 0 36 0,00 0,00 0,40 12,00 0,16
свиньи 0 0 36 0,00 0,00 0,40 12,00 0,16
В целом по организации 4520 9583 8988 100,00 100,00 100,00 7697,00 100,00

     Из  таблицы 2.1 видно, что стоимость всей реализованной продукции в 2008 году по сравнению с 2006 годом увеличилась почти вдвое или на 49,71% поскольку к 2008 году увеличился объем продаж. Причем наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в СХА «Нееловская» во все годы занимает отрасль растениеводства. Ее уровень к 2008 году возрос на 23,35% . В 2006 и 2007 году наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимали: пшеница — 51,13% и 58,60%, а также подсолнечник -34,40% и 25,64% соответственно. К концу 2008 года объем продаж подсолнечника снизился до 10,65%, в то время как продажи пшеницы возросли до 64,75%. Животноводства начало развиваться лишь в 2008 году и объем продаж составил 36 тыс. рублей, что в разы меньше реализованной продукции растениеводства. Построенная диаграмма дает нам более точное представление о специализации СХА «Нееловская» (рис.1).

     Рис. 1. Структура товарной продукции  согласно таблице 2.1 в среднем по предприятию.

     

     Для определения уровня специализации  в хозяйстве проведем расчет в  среднем за три года, в результате чего определим коэффициент специализации (коэффициент товарного сосредоточения). При этом наблюдаем, что наибольший удельный вес товарной продукции приходится на пшеницу – 59,53%, на подсолнечник – 21,52% и 18,79% - на овес и просо, а остальные 0,16% приходятся на другую продукцию. Коэффициент товарного сосредоточения равен 0,43 и соответствует высокой степени специализации хозяйства. 

     2.2. Обеспеченность производственными  ресурсами.

 
 

     В сельском хозяйстве земля – это  главное средство производства, функционирующее  одновременно как предмет и как  средство труда. От рационального использования земли повышается ее плодородие и зависит развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства.

     Общая земельная площадь СХА «Нееловская» по данным государственного учета земель составляет 3530 га, в том числе сельскохозяйственных угодий – 3274 га.

     Земельные угодья – это земли, пригодные  к использованию и систематически используемые в конкретных хозяйственных  целях, они имеют определенное местоположение, внешнюю замкнутую границу и  площадь. Учет земель по угодьям ведется  в соответствии с их фактическим  состоянием и использованием.

     Сельскохозяйственные  угодья – это земли, систематически используемые для получения сельскохозяйственной продукции. Они включают пашню, залежь, многолетние насаждения, кормовые угодья (сенокосы и пастбища). К землям сельскохозяйственного  назначения относятся также площади, занятые лесом, кустарником, болотами, усадьбами и другими угодьями, без которых ведение сельского  хозяйства невозможно.

     Эффективность использования земли в определенной степени характеризуется структурой сельскохозяйственных угодий. Пашня  и многолетние насаждения – наиболее продуктивные виды угодий, их удельный вес в структуре в значительной мере определяет уровень использования земли (табл. 2.2).

     Анализируя  данные таблицы, мы видим, что в структуре  сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня 80,36%, пастбища 19,64 %. За три года никак из изменений в структуре сельскохозяйственных угодий не произошло.

  Трудовые ресурсы как главная и производительная сила общества представляет собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает рост объемов производства продукции АПК и его экономической эффективности.  

     Таблица 2.2. Состав и структура сельскохозяйственных угодий СХА «Нееловская»

     
показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г.
площадь,га Структура, % площадь,га Структура, % площадь,га Структура, %
земельных фондов с/х угодий земельных фондов с/х угодий земельных фондов с/х угодий
Общая зем. площадь 3482 100 х 3482 100 х 3482 100 х
в т.ч.всего с/х уг. 3274 94,03 100 3274 94,03 100 3274 94,03 100
Из  них: Пашня 2631 х 80,36 2631 х 80,36 2631 х 80,36
Пастбища 643 х 19,64 643 х 19,64 643 х 19,64
Леса  и кустарники 161 4,62 х 161 4,62 х 161 4,62 х
Пруды и водоемы 5 0,14 х 5 0,14 х 5 0,14 х
Прочие  земли 42 1,21 х 42 1,21 х 42 1,21 х

Информация о работе Современное состояние себестоимости продукции на предприятии