Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Ноября 2011 в 19:21, курсовая работа
Цель написания работы – провести анализ себестоимости продукции растениеводства в СХА «Нееловская» и выявить резервы ее снижения.
Можно выделить следующие задачи данного исследования:
1) Определить сущность и задачи анализа себестоимости;
2) Изучить методику анализа себестоимости сельскохозяйственной продукции;
3) Дать организационно-правовую и экономическую характеристику;
4) Провести анализ финансовой устойчивости организации;
5) Провести анализ себестоимости зерна в СХА «Нееловская»
Введение 3
1. Теоретические основы вопроса. 4
1.1. Себестоимость как экономическая категория. Виды и классификация затрат на производство продукции. 4
1.2. Задачи статистики себестоимости, показатели и приемы анализа. 7
1.3. Обзор литературы по проблемам снижения себестоимости продукции растениеводства. 14
2. Организационно-экономическая характеристика объекта. 17
2.1. Местоположение, природно-климатические условия зоны расположения хозяйства, его специализация и организационная структура. 17
2.2. Обеспеченность производственными ресурсами. 21
2.3. Финансовые результаты производственно-хозяйственной деятельности и финансовое состояние предприятия. 25
3. Современное состояние себестоимости продукции на предприятии. 30
3.1. Анализ структуры и динамики себестоимости зерна. 30
3.2. Анализ вариации себестоимости 1 ц зерновых и зернобобовых. 37
3.3. Корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи себестоимости и урожайности. 39
3.4. Индексный анализ себестоимости продукции. 41
Вывод. 44
Список использованной литературы: 46
Базарно-Карабулакский район расположен в одном из живописнейших уголков Саратовской области.
Смешенные и хвойные леса, чистые родники и небольшие, но бойкие речушки, неплохие пахотные земли привлекли сюда когда-то, более 300 лет назад, первых переселенцев. С тех пор сельскохозяйственное производство и сопутствующие ему ремесла стали основой жизни обитателей этих мест.
Район сегодня – это 23 сельскохозяйственных предприятия, перерабатывающая промышленность, дорожная и строительные организации; автотранспортное предприятие; лесное хозяйство.
Одно из хозяйств Базарно-Карабулакский района, на примере которого написан данный курсовой проект, «Нееловская» сельскохозяйственная артель.
Местонахождение Сельскохозяйственной артели «Нееловская» Саратовская обл., Базарно-Карабулакский район, п. Свободный. Почтовый адрес: 412616, Россия, Саратовская обл., Базарно-Карабулакский район, п. Свободный.
В 108 км к северу от областного центра – г. Саратова, в 11 км к северу от районного центра – п.г.т. Базарный Карабулак.
Железная дорога: станция Карабулак на линии Сенная – Аткарск; расстояние до Саратова – 196 км.
Автомобильные
дороги: расстояние до Саратова – 108 км,
до п.г.т. Базарный Карабулак – 11 км.
Численность работников артели на конец 2008 года составила 53 человека, что на 7,5 % больше, чем на конец 2007 года.
Сельскохозяйственная артель «Нееловская» относится к Северной правобережной микрозоне, а также входит в шестую группу аграрных районов - индустриально-аграрный. Эта группа отличается средним развитием предприятий III сферы АПК и повышенным - обслуживающих отраслей.
Отраслевую
структуру агропромышленного
В 108 км от поселка Свободный находится город Саратов – один из крупнейших промышленных и транспортных центров центральной России с населением более 900 тыс. человек. В Саратове функционируют предприятия, характеризующиеся большим спектром технологических процессов, используемых ими в производстве. Ведущие позиции среди предприятий занимают предприятия энергетического комплекса, машиностроительной, строительной, химической нефтехимической, приборостроительной, деревообрабатывающей, пищевой отрасли промышленности.
Саратов является также крупным транспортным узлом юго-востока Европейской части России. Через него проходит большое количество железнодорожных составов, велик поток транзитного автотранспорта, что так же касается в определенной степени и Базарно-Карабулакского района. Река Волга является крупной водной магистралью, а Саратов является соответственно крупным речным портом.
На
сегодняшний день область находится
в сложной экономической
число штилевых или слабоветренных метеорологических условий погоды достигает 11%;
жаркий и засушливый летний период.
Появления
большого количества транспорта и промышленных
предприятий стало
Распахивание земли при сильных ветрах перемещают большое количество пыли, отрицательно сказывается на плодородии почв, а также неблагоприятно влияет на состоянии атмосферного воздуха.
Однако есть целый ряд благоприятных характеристик, в частности широкое развитие лесов, наличие долин, малых рек и оврагов, т.е.фактически являющихся как бы коридорами проветривания. Наличие чистых горизонтов подземных вод, широко использующихся для водоснабжения населения и изливающихся через многочисленные родники, среди которых памятник природы – родник «Легкий» находится в 6 км. от Базарного Карабулака.
Аграрный сектор, являющийся системообразующим для 95% территории Саратовской области, обеспечивает работой почти 30% населения.
Расположение Сельскохозяйственной артели «Нееловская» влияет в первую очередь на специализацию хозяйства. Основным прямым показателем специализации является структура товарной продукции. Отдельные стороны специализации хозяйства отражаются в структуре затрат, земельных угодий, посевов, поголовья скота, основных производственных фондов и др. Основной отраслью в структуре товарной продукции в Сельскохозяйственной артели «Нееловская» является растениеводство.
Основное внимание необходимо уделять основным производственным фондам сельскохозяйственного назначения, так как они по своему удельному весу и своей сути играют наиважнейшую роль в процессе производства.
В
настоящее время большое
Для
определения уровня специализации
в хозяйстве проведем расчет в
среднем за три года, в результате
чего определим коэффициент
Таблица 2.1 Состав и структура товарной продукции в Сельскохозяйственной артели «Нееловская» за 2006 -2008 гг.
Отрасли и виды продукции | Размер денежной выручки, тыс. руб. | Структура денежной выручки, в % к итогу | В среднем за три года | |||||
2006 | 2007 | 2008 | 2006 | 2007 | 2008 | тыс.руб. | структура, % | |
Растениеводство - всего | 4520 | 9583 | 8952 | 65,60 | 74,36 | 88,95 | 7685,00 | 99,84 |
Зерно и зернобобовые всего: | 2965 | 7126 | 7995 | 65,60 | 74,36 | 88,95 | 6028,67 | 78,32 |
в т.ч. пшеница | 2311 | 5616 | 5820 | 51,13 | 58,60 | 64,75 | 4582,33 | 59,53 |
просо | 296 | 735 | 1334 | 6,55 | 7,67 | 14,84 | 788,33 | 10,24 |
овес | 358 | 775 | 841 | 7,92 | 8,09 | 9,36 | 658,00 | 8,55 |
прочая продукция: | ||||||||
подсолнечник | 1555 | 2457 | 957 | 34,40 | 25,64 | 10,65 | 1656,33 | 21,52 |
Продукция животноводства | 0 | 0 | 36 | 0,00 | 0,00 | 0,40 | 12,00 | 0,16 |
свиньи | 0 | 0 | 36 | 0,00 | 0,00 | 0,40 | 12,00 | 0,16 |
В целом по организации | 4520 | 9583 | 8988 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 7697,00 | 100,00 |
Из таблицы 2.1 видно, что стоимость всей реализованной продукции в 2008 году по сравнению с 2006 годом увеличилась почти вдвое или на 49,71% поскольку к 2008 году увеличился объем продаж. Причем наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в СХА «Нееловская» во все годы занимает отрасль растениеводства. Ее уровень к 2008 году возрос на 23,35% . В 2006 и 2007 году наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимали: пшеница — 51,13% и 58,60%, а также подсолнечник -34,40% и 25,64% соответственно. К концу 2008 года объем продаж подсолнечника снизился до 10,65%, в то время как продажи пшеницы возросли до 64,75%. Животноводства начало развиваться лишь в 2008 году и объем продаж составил 36 тыс. рублей, что в разы меньше реализованной продукции растениеводства. Построенная диаграмма дает нам более точное представление о специализации СХА «Нееловская» (рис.1).
Рис. 1. Структура товарной продукции согласно таблице 2.1 в среднем по предприятию.
Для
определения уровня специализации
в хозяйстве проведем расчет в
среднем за три года, в результате
чего определим коэффициент
В сельском хозяйстве земля – это главное средство производства, функционирующее одновременно как предмет и как средство труда. От рационального использования земли повышается ее плодородие и зависит развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства.
Общая
земельная площадь СХА «
Земельные
угодья – это земли, пригодные
к использованию и
Сельскохозяйственные
угодья – это земли, систематически
используемые для получения
Эффективность
использования земли в
Анализируя данные таблицы, мы видим, что в структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня 80,36%, пастбища 19,64 %. За три года никак из изменений в структуре сельскохозяйственных угодий не произошло.
Трудовые
ресурсы как главная и производительная
сила общества представляет собой важный
фактор производства, рациональное использование
которого обеспечивает рост объемов производства
продукции АПК и его экономической эффективности.
Таблица
2.2. Состав и структура
показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | ||||||
площадь,га | Структура, % | площадь,га | Структура, % | площадь,га | Структура, % | ||||
земельных фондов | с/х угодий | земельных фондов | с/х угодий | земельных фондов | с/х угодий | ||||
Общая зем. площадь | 3482 | 100 | х | 3482 | 100 | х | 3482 | 100 | х |
в т.ч.всего с/х уг. | 3274 | 94,03 | 100 | 3274 | 94,03 | 100 | 3274 | 94,03 | 100 |
Из них: Пашня | 2631 | х | 80,36 | 2631 | х | 80,36 | 2631 | х | 80,36 |
Пастбища | 643 | х | 19,64 | 643 | х | 19,64 | 643 | х | 19,64 |
Леса и кустарники | 161 | 4,62 | х | 161 | 4,62 | х | 161 | 4,62 | х |
Пруды и водоемы | 5 | 0,14 | х | 5 | 0,14 | х | 5 | 0,14 | х |
Прочие земли | 42 | 1,21 | х | 42 | 1,21 | х | 42 | 1,21 | х |
Информация о работе Современное состояние себестоимости продукции на предприятии