Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Сентября 2011 в 19:26, курсовая работа
Цель данной курсовой работы - проведение экономическо-статистикого анализа производства молока в рыночных условиях с использованием методов статистики, и на основе данных предприятия, для определения путей, способствующих повышению условия данного производства.
Введение………………………………………………………………...3
1. Обзор литературы
1.1.Теоритические основы эффективности производства молока……………………………………………………………………5
1.2. Методология и методы исследования………………………….14
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия…………………………………………………………….16
3.Статистический анализ эффективности производства молока…………………………………………………………………..23
Выводы и предложения
Список литературы
Таким образом, стоимость валовой продукции увеличилась с 134502 тыс. рублей в базисном году до 169043 тыс. рублей в отчетном, что в абсолютном значении составило 34541 тыс. рублей. Как следует из таблицы, фондоотдача за рассматриваемый период практически не изменилась и составляла в 2008 году 0,4 рублей, а в 2010 году 0,5 рублей.
Переход
к рыночной экономике требует
от предприятий повышение
Таблица 6
Экономическая
эффективность
Показатели |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
Отклонение 2010г. от 2008г. (+;-) |
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 134502 | 148052 | 169043 | 34541 |
Среднегодовая стоимость основных производственных средств , тыс. руб. | 313816 | 322750 | 342586 | 28770 |
Стоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 123558 | 143522 | 165384 | 41826 |
Полная
себестоимость реализованной
продукции,
тыс. руб. |
114127 | 128608 | 154194 | 40067 |
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | 3102 | 3307 | 3614 | 512 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 383 | 399 | 399 | 16 |
Выход
на 100 га сельскохозяйственных
угодий, тыс. руб.:
|
9162,3 211.3 1050,3 444,5 |
10418,9 232,7 859,8 504,1 |
11896,1 254,3 1075,9 627,5 |
2733,8 43,0 25,6 183 |
Фондоотдача, руб. | 0,4 | 0,46 | 0,5 | 0,1 |
Фондоемкость ,руб. | 2,3 | 2,2 | 2,0 | -0,3 |
Уровень рентабельности (+), убыточности (-), % | 2,7 | 2,6 | 2,3 | -0,4 |
По данным таблице, стоимость реализованной продукции в 2010 г. составила 165384 тыс. руб., что значительно выше показателя 2008 г. Увеличение стоимости реализованной продукции явилось результатом увеличения производства продукции.
Полная себестоимость ежегодно растет в следствии повышения цен на ресурсы. Так в 2010 г. 154194 она составила тыс. руб. выше показателя 2008 г., в то время как выручка от продаж увеличилась на 41826 тыс. руб. и составила 165384 тыс. руб. В отчетном году предприятие получило прибыль на сумму тыс. 3614 руб., в результате чего уровень рентабельности составил 2,3
3.
Статистический анализ
эффективности производства
молока.
В современных условиях научно-технического прогресса решающую роль в оценке производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий отводят её экономическим показателям. Ведь повысить эффективность сельскохозяйственного производства – значит существенно увеличить объём производства и национального дохода на каждую единицу трудовых, материальных и денежных затрат. При статистическом анализе необходимо применять методы статистики, которые помогут полно охарактеризовать изучаемый объект.
Поэтому
статистическому анализу
С помощью метода группировки разобьём совокупность на группы по наиболее существенному признаку. Так как в курсовой работе основное внимание уделено производству молока, то проведём группировку порасходу кормов на 1 корову.
Таблица
7
Исходные
данные для проведения
группировки
Годы | Расход кормов на 1 корову, ц.к.ед. | Численность коров, голов. | Среднегодовая
продуктивность,
ц. |
Валовой
надой,
ц. |
2001 | 47,1 | 250 | 30,3 | 7575 |
2002 | 49,6 | 281 | 32,5 | 9132,5 |
2003 | 48,2 | 292 | 33,7 | 9840,4 |
2004 | 51,3 | 301 | 39,0 | 11739 |
2005 | 43,2 | 317 | 48,2 | 15279,4 |
2006 | 56,4 | 302 | 55,5 | 16761,0 |
2007 | 55,7 | 300 | 47,2 | 14160,0 |
2008 | 53,5 | 300 | 51,1 | 15319,0 |
2009 | 55,1 | 300 | 54,0 | 16211,0 |
2010 | 49,7 | 300 | 45,9 | 13766,0 |
На
основании имеющихся данных
i = ( Xmax – Xmin)/ n , где
i – интервал,
Xmax – максимальное значение,
Xmin – минимальное значение признака,
n – количество
групп, которые требуется образовать при
группировке.
i =(56,4-43,2)/3=4,4
Таблица
8
Группировка
по расходу кормов
на 1 корову
Размер интервала | Годы | Расход кормов на 1 корову, ц.к.ед | Численность
коров,
голов |
Среднегодовая продуктивность, ц | Валовой надой, ц |
43,2-47,6 | 2001
2005 |
47,1
43,2 |
250
317 |
30,3
48,2 |
7575
15279,4 |
Сумма | - | - | 567 | - | 22854,4 |
Среднее значение | - | 45,1 | - | 39,2 | - |
47,6-52,0 | 2002
2003 2004 2010 |
49,6
48,2 51,3 49,7 |
281
292 301 300 |
32,5
33,7 39,0 45,9 |
9132,5
9840,4 11739,0 13766,0 |
Сумма | - | - | 1174 | - | 44477,9 |
Среднее значение | - | 49,7 | - | 37,8 | - |
52,0-56,4 | 2006
2007 2008 2009 |
56,4
55,7 53,5 55,1 |
302
300 300 300 |
55,5
47,2 51,1 54,0 |
16761,0
14160,0 15319,0 16211,0 |
Сумма | - | - | 1202 | - | 62451 |
Среднее значение | - | 55,1 | - | 51,9 | - |
По данным таблицы 8 видно, что совокупность разбита на три группы по
расходу кормов. В первую группу вошли данные за два года, где средняя
продуктивность составляет 39,2 ц/гол при среднем расходе кормов 45,1ц.к.ед. Во вторую группу входят данные за четыре года. Средняя продуктивность
составляет 37,8 ц/гол, а расход кормов –49,7 ц.к.ед. Третья группа характеризуется четырьмя периодами, где при увеличении расхода кормов
продуктивность коров снижается и составляет 51,9 ц/гол, т.е. между
результативным и факторным признаками существует обратно
пропорциональная связь.
Для
характеристики колебаний
Таблица
9
Расчетные
данные для исчисления
показателей вариации
|
Рассчитаем среднюю продуктивность по формуле средней
арифметической
взвешенной:
_
Х=å Х*f /å f = 129783,3/2943 =44,1
Рассчитаем размах вариации:
R=Xmax-Xmin=55,5 – 30,3=25,2
Найдём среднелинейное отклонение:
d=å│х-х│f / å f = 17750,1/2943= 6,0
Найдём среднеквадратическое отклонение:
s = ± å (х-х)2 f / å f = 147406,3 / 2943 = 50,08= 7,1
Рассчитаем коэффициент вариации:
V=s
/ Х *100% =7,1/44,1*100%=16,1 %
Расчёты показывают, что средняя продуктивность составляет 44,1 ц, размах
вариации – 25,2 ц, среднелинейное отклонение – 6,0 ц, колеблемость продуктивности - + 7,1 ц. Коэффициент вариации равен 16,1%, что
свидетельствует об средней колеблемости. В целом анализируя динамику данного показателя продуктивности коров можно свидетельствовать о некотором повышении данной продукции за 10 рассматриваемых лет.
Быстрое развитие экономики, повышение материального благосостояния
народа, представляют всё более высокие требования к сельскохозяйственному
производству и, в частности, к повышению продуктивности животных. Анализ развития явления во времени осуществляется с помощью статистических показателей, получаемых в результате сравнения уровней между собой. В результате сравнения получается система абсолютных и относительных
показателей. Показатели
ряда динамики представлены в таблице
10.
Информация о работе Экономико-статистический анализ на примере предприятия по производству молока