Организация деятельности гостиничного предприятия по обеспечению безопасности туристов
23 Марта 2011 в 16:49, курсовая работа
В данной курсовой работе мы рассматриваем тему обеспечения безопасности в гостинцах и предотвращение риска для жизни и здоровья постояльцев. Этим и обоснована актуальность темы данной курсовой работы.
Организация и технология обслуживания банкета на 20 посадочных мест для туристов из Дании
18 Ноября 2011 в 14:30, курсовая работа
Целями данной работы являются:
- рассмотрение организации банкета;
- проведение технологических расчетов;
- анализирование технологии обслуживания конкретного банкета;
Задачи следующие:
- охарактеризовать выбранное предприятие;
- составить и проанализировать меню;
- рассмотреть поэтапно проведение банкета по поводу встречи
Туристов из Дании.
Технология обслуживания туристов из Англии в количестве 40 человек в 3-звездочной гостинице
27 Февраля 2015 в 09:39, курсовая работа
Цель курсовой работы - описать особенности обслуживания иностранных туристов в гостиницах.
Для достижения поставленной цели необходимо решить несколько задач:
1. Рассмотреть технологию обслуживания иностранных туристов в гостиницах;
2. Описать особенности предоставления гостиничных услуг иностранным туристам;
3. Особенности организации питания иностранных туристов.
Правовое регулирование оказания услуг по организации перевозок туристов водным транспортом
02 Февраля 2011 в 20:54, курсовая работа
Перевозки пассажиров и багажа морским транспортом регулируются документами международного и национального законодательства. При международных перевозках действуют международные договоры и конвенции, среди которых можно выделить Афинскую «Конвенцию о перевозке морем пассажиров и багажа», принятую в 1974 г. СССР присоединился к этой Конвенции в 1983 г. Российская Федерация как правопреемница Советского Союза является участником этого соглашения. Конвенция распространяется на все суда (кроме судов на воздушной подушке) и применяется к любой международной перевозке:
Комплексное исследование качества сервиса, предоставляемого туристам на борту воздушных судов
12 Сентября 2011 в 23:13, курсовая работа
Целью курсовой работы является комплексное исследование качества сервиса, предоставляемого туристам на борту воздушных судов. В связи с целью были поставлены следующие задачи:
– ознакомление с документами, регулирующими воздушные перевозки на территории Российской Федерации;
– рассмотрение основных видов и классов обслуживания в салонах воздушных средств;
– оценка качества услуг, предоставляемых пассажирам;
– рассмотрение особенностей обслуживания отдельных категорий пассажиров.
Совершенствование системы маркетинга в гостиничном бизнесе на примере гостиницы-отеля «Турист»
25 Марта 2012 в 09:26, дипломная работа
Цель данной работы – исследование организации маркетинговой деятельности в гостинице «Турист» и разработка мероприятий по ее совершенствованию. Из поставленной цели вытекают следующие задачи:
1. Рассмотреть теоретические аспекты маркетинговой деятельности
2. Дать краткую характеристику деятельности гостиницы «Турист»
3. Провести анализ основных экономических показателей гостиницы «Турист»
4. Провести анализ внутренней и внешней среды ГК «Турист»
5. Провести анализ структуры и организации маркетинговой деятельности ГК «Турист»
6. Разработать пути совершенствования маркетинговой деятельности в гостинице «Турист»
Правила перевозки туристов автотранспортом на внутренних и международных автомобильных дорогах
24 Января 2012 в 19:34, курсовая работа
Цель данной работы: определить основные правила перевозки туристов на внутренних и международных маршрутах.
Достижение поставленных целей происходит по средствам решения следующих задач.
Изучить автомобильный транспорт как элемент формирования туристского продукта;
2. Рассмотреть системы классификации автобусов и обслуживание туристов на маршруте следования;
3. Проанализировать законодательную базу, регламентирующую перевозку туристов на внутренних и международных маршрутах;
Статистический анализ динамики обслуживания туристов отдельными видами общественного транспорта
19 Октября 2009 в 17:14
Данная тема актуальна, потому что в настоящее время туризм, как отрасль народного хозяйства страны может быть производительным и очень прибыльным при решении комплекса вопросов, удовлетворяющих, с одной стороны интересы регионов и организаций, занимающихся туризмом, наличием постоянного и устойчивого источника дохода, и с другой стороны интересы конечных потребителей услуг - туристов из разных стран мира.
Особенности организации досуга иностранных туристов с учетом календаря культурных событий Санкт-Петербурга
24 Марта 2012 в 23:03, контрольная работа
Прошедший ХХ век, наряду со многими феноменальными событиями и явлениями в жизни мирового сообщества, продемонстрировал, чуть ли не взрывной характер туризма. Сегодня туризм возглавляет список важнейших социально-экономических отраслей мировой экономики. Он становится стилем жизни миллионов людей на нашей планете. Его благотворное влияние на развитие политических, социальных, культурных связей и межличностных отношений в международном масштабе стало для всех очевидным фактом.
Развитие системы управления персоналом в организации гостиничного хозяйства (гостиница ТУРИСТ -- город Москва))
07 Сентября 2011 в 20:54, курсовая работа
Целью исследования в курсовой работе является изучение и анализ системы управления персоналом, разработка рекомендаций ее развития и совершенствования.
Для достижения цели исследования представляется целесообразным решить следующие задачи:
1. Раскрыть теоретические аспекты, касающиеся системы управления персонала.
2. Проанализировать организационно-экономическую характеристику гостиницы.
3. Разработать рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом в гостинице.
Организация бухгалтерского учета и налогообложения оплаты труда на предприятии (на примере предприятия ЗАО Гостиничный комплекс «Турист
07 Июня 2015 в 20:34, дипломная работа
Целью дипломной работы является исследование предприятия, документальное оформление и организация учета расчетов с персоналом по оплате труда, а так же отражение данных операций в бухгалтерском и налоговом учете.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
1. рассмотреть заработную плату как объект учета и контроля, исследовать её значение и задачи; виды, формы и системы оплаты труда;
2. проанализировать документальное оформление начисления и удержаний из заработной платы; отражение операций по заработной плате в бухгалтерском учете;