PR – деятельность в гостиничном бизнесе
26 Мая 2010
Сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящий по всему миру многомиллионные прибыли. Гостиничный бизнес, как отрасль туристического, несет в себе огромный потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный бюджет. С каждым годом растет количество гостиниц и отелей как в нашей стране, так и зарубежом. Жесткая конкуренция на рынке гостиничных услуг вынуждает менеджеров прибегать к различным PR акциям и неординарным маркетинговым идеям. Вместе с тем масштабы осуществления PR деятельности в гостиничном бизнесе в России по сравнению с зарубежом значительно меньше. Это в значительной мере обусловлено “всеобщим застоем” в советскую эпоху, а также и рядом субъективных факторов.
Управление эффективностью гостиничной деятельности
19 Мая 2010
В первую очередь для того, чтобы оценивать прибыльность гостиницы, необходимо получить достоверные данные обо всех показателях деятельности. Основной проблемой, с которой сталкивается большинство гостиниц – это сложность в получении достоверной и полной управленческой информаций.
Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг
Реферат, 28 Октября 2017
Первое впечатление клиента о гостинице будет определяющим. Знакомство гостя с гостиницей начинается именно со службы бронирования, и от того, насколько быстро и четко организован процесс обработки заявки, будет зависеть мнение гостя о гостинице в целом.
Даже если гостиница может похвастаться широким спектром дополнительных услуг, хорошими условиями проживания и высоким качеством обслуживания, но в организации ее службы бронирования много сбоев и несовершенств, гость не пожелает связываться с этой гостиницей, потому что его первое впечатление не окажется хорошим из-за несвоевременно обработанной заявки или неверно предоставленной информации.
Организация маркетинговой деятельности гостиничного предприятия
Контрольная работа, 15 Января 2015
В условиях развитого рынка разработка и применение стратегий маркетинговой деятельности - одна из важнейших функций руководителей фирм высшего звена.
Задачами данной работы являются:
1. Изучение условий и методики проведения маркетинговых исследований.
2. Ознакомление с особенностями применения маркетинга во внешнеэкономической деятельности предприятия.
Гостинично-ресторанная деятельность и перспективы её развития в России
Курсовая работа, 20 Марта 2011
Цель курсовой работы является определить перспективы развития гостинично - ресторанного бизнеса.
Исходя из поставленной цели вытекают следующие задачи:
1) Рассмотреть индустрию гостеприимства гостиничной и ресторанной деятельности;
2) Изучить проблемы и перспективы развития гостиничного и ресторанного бизнеса в стране;
3) Описать современное состояние гостиничного и ресторанного бизнеса в России;
4) Описать особенности гостинично - ресторанной деятельности.
Формирование культуры сервисной деятельности гостиничного предприятия
Курсовая работа, 10 Марта 2011
Цель исследования – на основе анализа определить факторы формирования культуры сервисной деятельности на предприятии гостиничного хозяйства.
Объект исследования – современное гостиничное предприятие.
Предмет исследования – формирование культуры сервисной деятельности на гостиничном предприятии.
Задачи исследования:
1) исследование понятия сервиса и качества, определение их взаимосвязи, влияние на современное социально-экономическое и культурное развитие общества;
2) изучение методики оценки качества и культуры сервиса через оценку персонала сервисного предприятия;
3) выявление специфики культуры обслуживания, методы и методики формирования и оценки культуры сервисной деятельности отеля «Европа».
Инновационная деятельность гостиничного комплекса Республики Беларусь
Курсовая работа, 26 Ноября 2014
Цель работы – изучить инновационные технологии, применяемые в гостиничном бизнесе, а также изучение понятий инновационных процессов и их роль в деятельности сферы туризма и гостеприимства.
Задачи курсового исследования:
- изучение теоретических основ инновационной деятельности в туризме;
- оценка влияния различных факторов на инновационные процессы в сфере туризма;
- оценка эффективности инновационных процессов на предприятии.
Анализ деятельности гостиничного предприятия на примере «Гранд отель Европа»
Контрольная работа, 08 Декабря 2014
Гостиничная индустрия позволяет использовать все многообразие компьютерных технологий, начиная от специализированных программных продуктов управления гостиничным предприятием до применения глобальных компьютерных сетей. На сегодняшний день в гостиничной индустрии используется достаточно много новейших компьютерных технологий: глобальные компьютерные системы резервирования, интегрированные коммуникационные сети, системы мультимедиа, Smart Cards, информационные системы менеджмента и др.
Организация рекламной деятельности на предприятиях гостиничного комплекса
Дипломная работа, 16 Марта 2011
Целью работы является показать значимость рекламной деятельности в
современных условиях, ее роль и совершенствование в гостинице «Холидей Ин»
Данная цель предполагает решение в работе следующих задач:
- анализ общей характеристики гостиницы "Виноградово";
- анализ организационной структуры управления гостиницы;
- анализ основных показателей деятельности гостиницы;
- анализ рекламной деятельности и ее роли в индустрии
гостеприимства;
- психологические, эмоциональные, цветовые аспекты рекламы;
- совершенствование рекламной концепции и ее эффективность в
гостинице “Холидей Ин”
Совершенствование организации и управления деятельностью в гостиничном комплексе
02 Ноября 2010
диплом
Организация деятельности гостиничного предприятия по обеспечению безопасности туристов
Курсовая работа, 23 Марта 2011
В данной курсовой работе мы рассматриваем тему обеспечения безопасности в гостинцах и предотвращение риска для жизни и здоровья постояльцев. Этим и обоснована актуальность темы данной курсовой работы.
Организация рекламной деятельности на предприятиях гостиничного комплекса (Holiday Inn Chelyabinsk-Riverside)
Курсовая работа, 13 Декабря 2010
Задача рекламы в современной рыночной экономике доведение товаров от производства до населения, формирование спроса на них с учетом социально-демографических особенностей отдельных групп потребителей с целью побудить к приобретению тех или иных товаров (услуг).
Поэтому способность рекламы оказывать воздействие на человека и создавать спрос на товары позволяет использовать ее для воспитания разумных потребностей, эстетических вкусов и запросов населения.
Принципы и задачи анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия гостиничного хозяйства. Виды анализа
Реферат, 10 Июня 2015
В настоящие время, когда предприятия приобретают все большую самостоятельность и несут полную ответственность за результаты своей хозяйственной деятельности перед совладельцами (акционерами), работниками, банком и кредиторами, значение анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия становится необходимостью.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности -это процесс, при помощи которого оценивается прошлое и текущее финансовое положение предприятия.
Анализ и диагностика финансового - хозяйственной деятельности (на примере ОАО «Гостиничный комплекс «Ангара»)
Курсовая работа, 27 Января 2012
Финансовый анализ представляет собой метод оценки ретроспективного (т.е. того, что было в прошлом) и перспективного (того, что будет в будущем) финансового состояния хозяйствующего субъекта на основе изучения зависимости и динамики показателей финансовой информации. Одновременно финансовый анализ является неотъемлемой частью финансового планирования.
Сфера гостиничных услуг: анализ основных результатов деятельности предприятия и пути их улучшения в условиях конкуренции
Дипломная работа, 26 Ноября 2015
Цель дипломной работы: изучение основных результатов деятельности предприятия в сфере гостиничных услуг, их анализ и выявление резервов по их улучшению.
Объект исследования: КТСУП «Отель», г. Гомель.
Результаты и новизна исследования: в дипломной работе изучена социально-экономическая сущность гостиничных услуг, показатели деятельности предприятия, функционирующего на рынке гостиничных услуг; проведен экономический анализ основных показателей деятельности КТСУП «Отель» г. Гомель, предложены резервы и пути их улучшения.
Исследование сервисной деятельности предприятий средств размещения на примере гостинично-туристского комплекса «Гэсэр»
Курсовая работа, 22 Мая 2012
В настоящее время в экономике любой страны, в том числе и в нашей стране все большее развитие получает сфера оказания услуг, т.е. служба сервиса в развитых странах получает дальнейшее развитие и значительно увеличивается доля сервиса в экономике страны, т.е. в валовом национальном продукте. В нашей стране рынок услуг развит слабо, что обуславливает исторически сложившимся отношением к сфере услуг, как к второстепенному объекту, по сравнению с промышленным и сельскохозяйственным производством и поэтому необходимо осознание того, что сфера услуг является одной из ведущих секторов экономики и необходимы инвестиции в развивающийся рынок услуг.