PR – деятельность в гостиничном бизнесе
26 Мая 2010 в 17:13
Сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящий по всему миру многомиллионные прибыли. Гостиничный бизнес, как отрасль туристического, несет в себе огромный потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный бюджет. С каждым годом растет количество гостиниц и отелей как в нашей стране, так и зарубежом. Жесткая конкуренция на рынке гостиничных услуг вынуждает менеджеров прибегать к различным PR акциям и неординарным маркетинговым идеям. Вместе с тем масштабы осуществления PR деятельности в гостиничном бизнесе в России по сравнению с зарубежом значительно меньше. Это в значительной мере обусловлено “всеобщим застоем” в советскую эпоху, а также и рядом субъективных факторов.
Управление эффективностью гостиничной деятельности
19 Мая 2010 в 19:23
В первую очередь для того, чтобы оценивать прибыльность гостиницы, необходимо получить достоверные данные обо всех показателях деятельности. Основной проблемой, с которой сталкивается большинство гостиниц – это сложность в получении достоверной и полной управленческой информаций.
Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг
28 Октября 2017 в 16:09, реферат
Первое впечатление клиента о гостинице будет определяющим. Знакомство гостя с гостиницей начинается именно со службы бронирования, и от того, насколько быстро и четко организован процесс обработки заявки, будет зависеть мнение гостя о гостинице в целом.
Даже если гостиница может похвастаться широким спектром дополнительных услуг, хорошими условиями проживания и высоким качеством обслуживания, но в организации ее службы бронирования много сбоев и несовершенств, гость не пожелает связываться с этой гостиницей, потому что его первое впечатление не окажется хорошим из-за несвоевременно обработанной заявки или неверно предоставленной информации.
Организация маркетинговой деятельности гостиничного предприятия
15 Января 2015 в 09:19, контрольная работа
В условиях развитого рынка разработка и применение стратегий маркетинговой деятельности - одна из важнейших функций руководителей фирм высшего звена.
Задачами данной работы являются:
1. Изучение условий и методики проведения маркетинговых исследований.
2. Ознакомление с особенностями применения маркетинга во внешнеэкономической деятельности предприятия.
Гостинично-ресторанная деятельность и перспективы её развития в России
20 Марта 2011 в 14:10, курсовая работа
Цель курсовой работы является определить перспективы развития гостинично - ресторанного бизнеса.
Исходя из поставленной цели вытекают следующие задачи:
1) Рассмотреть индустрию гостеприимства гостиничной и ресторанной деятельности;
2) Изучить проблемы и перспективы развития гостиничного и ресторанного бизнеса в стране;
3) Описать современное состояние гостиничного и ресторанного бизнеса в России;
4) Описать особенности гостинично - ресторанной деятельности.
Формирование культуры сервисной деятельности гостиничного предприятия
10 Марта 2011 в 16:51, курсовая работа
Цель исследования – на основе анализа определить факторы формирования культуры сервисной деятельности на предприятии гостиничного хозяйства.
Объект исследования – современное гостиничное предприятие.
Предмет исследования – формирование культуры сервисной деятельности на гостиничном предприятии.
Задачи исследования:
1) исследование понятия сервиса и качества, определение их взаимосвязи, влияние на современное социально-экономическое и культурное развитие общества;
2) изучение методики оценки качества и культуры сервиса через оценку персонала сервисного предприятия;
3) выявление специфики культуры обслуживания, методы и методики формирования и оценки культуры сервисной деятельности отеля «Европа».
Инновационная деятельность гостиничного комплекса Республики Беларусь
26 Ноября 2014 в 21:14, курсовая работа
Цель работы – изучить инновационные технологии, применяемые в гостиничном бизнесе, а также изучение понятий инновационных процессов и их роль в деятельности сферы туризма и гостеприимства.
Задачи курсового исследования:
- изучение теоретических основ инновационной деятельности в туризме;
- оценка влияния различных факторов на инновационные процессы в сфере туризма;
- оценка эффективности инновационных процессов на предприятии.
Анализ деятельности гостиничного предприятия на примере «Гранд отель Европа»
08 Декабря 2014 в 17:59, контрольная работа
Гостиничная индустрия позволяет использовать все многообразие компьютерных технологий, начиная от специализированных программных продуктов управления гостиничным предприятием до применения глобальных компьютерных сетей. На сегодняшний день в гостиничной индустрии используется достаточно много новейших компьютерных технологий: глобальные компьютерные системы резервирования, интегрированные коммуникационные сети, системы мультимедиа, Smart Cards, информационные системы менеджмента и др.
Организация рекламной деятельности на предприятиях гостиничного комплекса
16 Марта 2011 в 14:44, дипломная работа
Целью работы является показать значимость рекламной деятельности в
современных условиях, ее роль и совершенствование в гостинице «Холидей Ин»
Данная цель предполагает решение в работе следующих задач:
- анализ общей характеристики гостиницы "Виноградово";
- анализ организационной структуры управления гостиницы;
- анализ основных показателей деятельности гостиницы;
- анализ рекламной деятельности и ее роли в индустрии
гостеприимства;
- психологические, эмоциональные, цветовые аспекты рекламы;
- совершенствование рекламной концепции и ее эффективность в
гостинице “Холидей Ин”
Совершенствование организации и управления деятельностью в гостиничном комплексе
02 Ноября 2010 в 10:33
диплом
Организация деятельности гостиничного предприятия по обеспечению безопасности туристов
23 Марта 2011 в 16:49, курсовая работа
В данной курсовой работе мы рассматриваем тему обеспечения безопасности в гостинцах и предотвращение риска для жизни и здоровья постояльцев. Этим и обоснована актуальность темы данной курсовой работы.
Организация рекламной деятельности на предприятиях гостиничного комплекса (Holiday Inn Chelyabinsk-Riverside)
13 Декабря 2010 в 14:29, курсовая работа
Задача рекламы в современной рыночной экономике доведение товаров от производства до населения, формирование спроса на них с учетом социально-демографических особенностей отдельных групп потребителей с целью побудить к приобретению тех или иных товаров (услуг).
Поэтому способность рекламы оказывать воздействие на человека и создавать спрос на товары позволяет использовать ее для воспитания разумных потребностей, эстетических вкусов и запросов населения.
Принципы и задачи анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия гостиничного хозяйства. Виды анализа
10 Июня 2015 в 00:24, реферат
В настоящие время, когда предприятия приобретают все большую самостоятельность и несут полную ответственность за результаты своей хозяйственной деятельности перед совладельцами (акционерами), работниками, банком и кредиторами, значение анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия становится необходимостью.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности -это процесс, при помощи которого оценивается прошлое и текущее финансовое положение предприятия.
Анализ и диагностика финансового - хозяйственной деятельности (на примере ОАО «Гостиничный комплекс «Ангара»)
27 Января 2012 в 12:37, курсовая работа
Финансовый анализ представляет собой метод оценки ретроспективного (т.е. того, что было в прошлом) и перспективного (того, что будет в будущем) финансового состояния хозяйствующего субъекта на основе изучения зависимости и динамики показателей финансовой информации. Одновременно финансовый анализ является неотъемлемой частью финансового планирования.
Сфера гостиничных услуг: анализ основных результатов деятельности предприятия и пути их улучшения в условиях конкуренции
26 Ноября 2015 в 20:16, дипломная работа
Цель дипломной работы: изучение основных результатов деятельности предприятия в сфере гостиничных услуг, их анализ и выявление резервов по их улучшению.
Объект исследования: КТСУП «Отель», г. Гомель.
Результаты и новизна исследования: в дипломной работе изучена социально-экономическая сущность гостиничных услуг, показатели деятельности предприятия, функционирующего на рынке гостиничных услуг; проведен экономический анализ основных показателей деятельности КТСУП «Отель» г. Гомель, предложены резервы и пути их улучшения.
Исследование сервисной деятельности предприятий средств размещения на примере гостинично-туристского комплекса «Гэсэр»
22 Мая 2012 в 11:38, курсовая работа
В настоящее время в экономике любой страны, в том числе и в нашей стране все большее развитие получает сфера оказания услуг, т.е. служба сервиса в развитых странах получает дальнейшее развитие и значительно увеличивается доля сервиса в экономике страны, т.е. в валовом национальном продукте. В нашей стране рынок услуг развит слабо, что обуславливает исторически сложившимся отношением к сфере услуг, как к второстепенному объекту, по сравнению с промышленным и сельскохозяйственным производством и поэтому необходимо осознание того, что сфера услуг является одной из ведущих секторов экономики и необходимы инвестиции в развивающийся рынок услуг.