Основы экономики и управления производством
12 Ноября 2009, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Конспект лекций для технических специальностей по курсу экономики, организации и управлению предприятием охватывает сконцентрированный материал о содержании, экономических и организационных процессов на стадиях жизненного цикла товара.
Данное пособие предназначено для студентов технических специальностей дневной и заочной форм обучения.
Файлы: 15 файлов
management http.doc
— 44.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)mru10Ru_8.doc
— 52.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)mru10_9.doc
— 50.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)mru11_4.doc
— 63.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)mru12_3.doc
— 93.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)mru13_7.doc
— 69.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)mru14_5.doc
— 46.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)mru7_10.doc
— 48.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)mru9Ru_2.doc
— 72.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)mru9_1.doc
— 70.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)Referat Tema 7.doc
— 222.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)Referat Tema 7Ru.doc
— 126.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)Методы изучения затрат рабочего времени.doc
— 315.00 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)МИНИСТЕРСТВО ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РФ.doc
— 393.00 Кб (Скачать файл)В нашем случае все коэффициенты не превышают нормативного, следовательно, наблюдение проведено качественно
Средняя
продолжительность каждого
Способы обработки хронорядов не могут быть едиными и постоянными для всех отраслей производства и всех случаев. В каждой отрасли может быть принят наиболее приемлемый способ в зависимости от характера и условий работы.
Хронометражные исследования позволяют изучить, прежде всего, оперативное время и потому при использовании хронометража для установления норм приходится пользоваться нормативными материалами и материалами фотографий рабочего дня.
К тому же хронометраж имеет ряд недостатков:
- 1. Норму труда при традиционном порядке проведения хронометража основывают на средних фактических затратах рабочего времени теми исполнителями, рабочие места которых были объектами наблюдений. Поэтому от правильности выбора последних зависит и достоверность полученных материалов.
- 2. Не полностью фиксируется метод труда в ходе исследований, хотя именно он определяет время и качество выполнения работы.
- 3. Фиксируя реальное время выполнения приемов, исследователь не может утверждать, что этот уровень всесторонне обоснован, т.к. нормировщик определяет достигнутый уровень производительности, который вовсе не означает возможную в данных условиях производительность на каждом рабочем месте при среднем (нормативном) уровне способностей исполнителей.
- 4. Т.к. норму времени устанавливают только по одному критерию – по общей продолжительности выполнения элементов трудового процесса, то данные, полученные посредством хронометража, всегда будут в большей или меньшей степени субъективны.
- 5. Хронометражные данные о затратах времени на выполнение отдельных операций обычно содержат потери времени, связанные с недостатками в организации труда. Чтобы их выявить, нужно спроектировать рациональный трудовой процесс.
- 6. Нормативное исследование можно провести только после начала производства и полного освоения рабочими операций.
- 7. Обойтись без ошибок при измерении отдельных действий практически невозможно, особенно на кратковременных операциях. Также трудно сравнимы данные хронометража одних и тех же операций, которые были получены на разных предприятиях, в разных производственных условиях и в разное время. В некоторой степени эти недостатки можно уменьшить, если использовать более точные способы изучения трудовых процессов.
Фотография рабочего времени.
Фотография рабочего времени – это вид наблюдений, при помощи которого изучают и анализируют затраты времени одним рабочим или группой, связанные с выполнением того или иного процесса на протяжении всего рабочего дня (смены) или его части, независимо от того, на что затрачено это время. ФРВ не раскрывает технологию и методы осуществления процесса, а лишь фиксирует его протекание.
Цель ФРВ в выявлении резервов повышения производительности, улучшении использования оборудования. Это достигается выявлением целесообразности, последовательности тех или иных затрат времени, их измерением, установлением степени возможного уплотнения рабочего дня исполнителей, устранения потерь рабочего времени и простоев оборудования.
Назначение
фотографии рабочего времени состоит
в выявлении недостатков в
организации труда и
При
умелом, широком и систематическом
применении ФРВ руководитель предприятия
всегда будет иметь ясное
По количеству объектов наблюдения, формам организации труда и т.д. ФРВ подразделяют на индивидуальную, групповую, бригадную, массовую, маршрутную, многостаночную, целевую, фотографию производственного процесса и фотографию использования оборудования (см. схему 2).Также различают дублированную и пикетную фотографию рабочего дня.
Дублированную фотографию рабочего дня проводят одновременно два работника. Этот способ применяют, когда видимость объекта наблюдения ограничена. Наблюдатели работают независимо друг от друга, а по окончании работы сопоставляют результаты, чтобы получить общую картину.
Пикетная фотография рабочего дня проводится несколькими наблюдателями, которые располагаются в определенных пунктах и фиксируют момент прохождения наблюдаемого объекта через данный пункт. Этот способ чаще всего применяется при изучении работы транспорта, т.к. по правилам безопасности наблюдатель не может все время перемещаться вместе с транспортом. В ходе индивидуальной ФРВ наблюдатель изучает затраты рабочего времени одного исполнителя, работающего на одном рабочем месте или время использования оборудования в течение рабочей смены или ее части.
Рассмотрим пример: ФРВ менеджера по продажам коммерческой фирмы.
Дата наблюдения: 20.03.1999 г.
Начало наблюдения: 8 ч. 30 мин.
Конец наблюдения: 17 ч. 30 мин.
Работа: обслуживание клиентов, работа с поставщиками, анализ объема продаж
Условия работы: нормальные
Менеджер по продажам: Новгородцев А.А.
Возраст: 28 лет.
Стаж работы: 4 года
Стаж по данной работе: 2 года.
Отношение к труду: добросовестное
Наблюдатель
Кузнецова С.А.
| № п/п | Наименование затрат рабочего времени | Текущее время в часах и минутах | Продолжительность (мин) | Индекс |
|
Приход на рабочее место | 8.35 | 5 | НТД |
|
Подготовка рабочего места | 8.40 | 5 | ПЗ |
|
Обслуживание клиента | 9.00 | 20 | ОП |
|
Получение и ознакомление с электронной почтой | 9.30 | 30 | ОП |
|
Получение из бухгалтерии списка оплаченных счетов, ознакомление с ним | 9.45 | 15 | ПЗ |
|
Проверка наличия оплаченных товаров на складе | 10.05 | 20 | ОП |
|
Обслуживание клиента | 10.15 | 10 | ОП |
|
Уход по личным надобностям | 10.20 | 5 | ОЛН |
|
Составление заказа поставщикам | 10.45 | 25 | ОП |
|
Обслуживание клиентов | 12.00 | 75 | ОП |
|
Обсуждение заказа с поставщиками по телефону | 12.05 | 5 | ОП |
|
Обслуживание клиентов | 13.30 | 85 | ОП |
|
Обед | 14.30 | 60 | ОЛН |
|
Обслуживание клиентов | 16.30 | 120 | ОП |
|
Уход по личным надобностям | 16.35 | 5 | ОЛН |
|
Отдых | 16.40 | 5 | ОЛН |
|
Разговор с сослуживцем на личную тему | 16.57 | 17 | НТД |
|
Обслуживание клиентов | 17.15 | 18 | ОП |
|
Составление плана на следующий день | 17.25 | 10 | ОП |
|
Выключение компьютера, наведение порядка на рабочем месте | 17.28 | 3 | ПЗ |
|
Уход с работы | 17.30 | 2 | ПЗ |
| Итого | 540 | |||
ПЗ=5+15+3+2=25
ОП=20+30+20+10+25+75+5+85+120+
ОЛН=5+60+5+5=75
НТД=5+17=22
Прежде всего, проанализируем, насколько эффективно используется рабочее время. Для этого используем формулу фактического коэффициента использования рабочего времени:
Следовательно, рабочее время данным исполнителем используется на 96%.
Рассмотрим коэффициент загрузки данного работника, который определим по формуле:
Фактический коэффициент загрузки равен 82%.
Возможное повышение производительности труда за счет устранения
- 1) организационно-технических неполадок
- 2) потерь, зависящих от рабочего:
Следовательно, за счет улучшения дисциплины производительность труда повысится на 4%.
- 3) за счет устранения непроизводительной работы и всех потерь рабочего времени:
Групповая ФРВ.
Групповой называют фотографию рабочего времени, при которой один наблюдатель одновременно изучает работу нескольких исполнителей.
Подготовка к наблюдению отличается от индивидуальной фотографии только несколькими моментами:
- 1. Заранее устанавливают и записывают на лицевой стороне фотокарты условные сокращенные обозначения затрат времени.
- 2. Заранее избирают промежутки записей времени, которые отмечают в наблюдательном листе.
- 3. Устанавливают последовательность порядка наблюдения за рабочими местами.
Особенности групповой фотографии:
- 1. Наблюдатель заранее определяет изучаемые виды затрат и потерь, т.к. он не может непрерывно регистрировать все затраты времени на каждом месте.
- 2. Время наблюдения делят на интервалы. Точность результатов будет напрямую зависеть от величины интервалов.
- 3. Чтобы облегчить запись в наблюдательном листе, затраты обозначают легко запоминаемыми цифровыми или буквенными обозначениями.
В
отношении полноты, детальности
и точности групповая фотография
существенно уступает индивидуальной,
однако, к преимуществам групповой фотографии
относятся возможность одновременного
охвата одним наблюдателем больших групп
рабочих, а также простота записи и обработки,
что приводит к снижению трудоемкости.
Моментные наблюдения.
Так как метод непосредственных замеров, требует больших затрат на их проведение, то в случае, когда предполагается охватить большое число объектов целесообразны так называемые моментные наблюдения.
Характерной особенностью метода моментных наблюдений является то, что наблюдатель не находится непрерывно на рабочих местах, а посещает их периодически через случайные интервалы времени. При помощи моментных наблюдений можно анализировать структуру рабочего времени практически на любом количестве объектов.
Наблюдения проводят, последовательно обходя выбранные рабочие места и отмечая на фиксажных пунктах условными знаками в наблюдательном листе вид деятельности. Если есть специальные счетчики моментов, лист наблюдений не применяют.
По
результатам моментных
- 1. Определить степень использования рабочего времени большим числом исполнителей и степень использования во времени большого количества оборудования.
- 2. Изучить структуру и установить удельный вес и абсолютные значения отдельных элементов затрат рабочего времени исполнителя.
- 3. Установить причины и определить удельный вес и абсолютные значения простоев рабочих и оборудования и разработать мероприятия по их устранению.
- 4. Проанализировать состояние организации труда и разработать мероприятия по их совершенствованию.
- 5. Получить необходимые
исходные данные для разработки нормативов
подготовительно-
заключительного времени, времени обслуживания рабочего места, а также норм обслуживания.
Чтобы обеспечить достоверность получаемых результатов, которые должны отражать действительное использование рабочего времени, необходимо соблюдать следующие условия: