Бизнес-план салона-парикмахерской «Элен»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Ноября 2012 в 13:23, реферат

Описание работы

Цели: Ознакомить потенциальных партнеров по бизнесу со спецификой деятельности салона-парикмахерской и с перспективами его развития. Профессионально оказывать своим клиентам парикмахерские услуги, а также услуги маникюра и педикюра. С помощью рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. В дальнейшем, расширить рынок своих услуг за счет увеличения территории обслуживания, т.е. открыть новые салоны по всему городу.

Содержание работы

Введение стр. 3
Резюме стр.4
Конкурентные стороны предприятия стр.5-6 Таблица 1 «Конкуренция»
Реклама предприятия стр.7
Производственный план стр.8
План маркетинга стр.9
Организационный план стр.10-11
Таблица 2 «График работы»
Финансовый план стр.12
Таблица 3 «Кредит предприятия на 1 год»
Таблица 4 «Аренда помещения»
Таблица 5 «Себестоимость и цены на оборудование» стр. 13
Таблица 6 «Оборотные фонды предприятия»
Таблица 7 «Расчет оплаты труда рабочим» стр.14
Таблица 8 «Амортизация основных фондов»
Таблица 9 «Расчет себестоимости каждой услуги» стр.15
Таблица 10 «Отчет о прибылях и убытках» стр.16

Файлы: 1 файл

бизнес-план.doc

— 244.50 Кб (Скачать файл)

Мастера  в  салоне  работают  посменно:  первая  смена  работает  с 9-00 до

14-00, вторая смена –  с 14-00 до 19-00.

Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

Рабочий день директора  также не нормирован.

Ниже указан график работы мастеров и уборщицы.

 

Таблица 2. График работы

 

персонал

пн

вт

ср

чт

пт

сб

900-

1400

1400-

1900

900-

1400

1400-

1900

900-

1400

1400-1900

900-

1400

1400-

1900

900-

1400

1400-

1900

900-

1400

1400-

1900

Мастер-универсал №1

   
   
   

Мастер-универсал №2

   
   
   

Мастер-универсал №3

 
   
   
 

Мастер-универсал №4

 
   
   
 

Маникюрщица

   
   
   

 

ПЕРСОНАЛ

пн

вт

ср

чт

пт

сб

1400

1800

1400

1800

1400

1800

1400

1800

1400

1800

1400

1800

Уборщица 


 

Несомненно, предприятие сильно своим  персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.

Поэтому предприятие  планирует принять на работу квалифицированных  мастеров. Каждые полгода салон будет  предоставлять возможность своим  работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в города Беларуси,  Москвы и др. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.

В будущем салон планирует  открыть мастер-класс, где будут  обучаться профессионализму молодые  мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

Персонал салона-парикмахерской состоят из шести человек: директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера,  четырех мастеров-универсалов и уборщицы.

Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера  должны быть высококвалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.

Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:

– директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий  основы бухгалтерского учета и юриспруденции;

– человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;

– быть понимающим, знающим, интересующимся модой;

– быть вежливым и тактичным.

Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:

– быть высоко квалифицированными рабочими;

– вежливыми;

– готовыми проконсультировать любого желающего клиента.

Основные требования, предъявляемые уборщице:

– вовремя приходить  на работу;

– быстро и добросовестно  выполнять свою работу.

Оплата труда мастеров – сдельно-прогрессивная, т.е. выработка работнику в пределах норм оплачивается по установленным расценкам, а сверх норм по повышенным сдельным расценкам (+20%). 

Оплата труда директора  и уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается  по заранее установленной расценке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН.

 

Салон-парикмахерская «Элен» индивидуальное частное предприятие, собственником которого является Андросова Надежда Михайловна.

У предприятия есть собственные  средства в размере 30 000 рублей.

Для организации деятельности салона необходимы дополнительные средства в размере 250 500 рублей.

Предприятие намерено взять  кредит в ВТБ банке города Иркутска на один год под 28% годовых и с обязательной выплатой раз в месяц по 20 875 рублей (см. таблицу 3).

Таблица 3

месяцы

КРЕДИТ

ЕЖЕМЕСЯЧ-НЫЙ % (2,3%)

ОСНОВНОЙ ДОЛГ

ПЛАТЕЖ

1.

250 500-00

5 761-50

20 875-00

26 636-50

2.

229 625-00

5 281-38

20 875-00

26 156-38

3.

208 750-00

4 801-25

20 875-00

25 676-25

4.

187 875-00

4 321-13

20 875-00

25 196-13

5.

167 000-00

3 841-00

20 875-00

24 716-00

6.

146 125-00

3 360-88

20 875-00

24 235-88

7.

125 250-00

2 880-75

20 875-00

23 755-75

8.

104 375-00

2 400-63

20 875-00

23 275-63

9.

83 500-00

1 920-50

20 875-00

22 795-50

10.

62 625-00

1 440-38

20 875-00

22 315-38

11.

41 750-00

960-25

20 875-00

21 835-25

12.

20 875-00

480-13

20 875-00

21 355-13

ИТОГО

0

37 449-78

250 500-00

287 949-78


 

Аренда помещения

      Салон-парикмахерская  собирается заключить договор  на аренду помещения (20 кв.м)  с физическим лицом и ежемесячно  выплачивать по 150 рублей за 1 кв.м.

Таблица 4

 

1

месяц

2

месяц

3

месяц

2

квартал

3

квартал

4

квартал

Итого

за год

Аренда помещения (20 кв.м)

3 000

руб.

3 000

руб.

3 000

руб.

9 000

руб.

9 000

руб.

9 000

руб.

36 000

руб.


 

 

 

 

 

 

 

 

Себестоимость и цены на оборудование

Таблица 5

п/п

ОБОРУДОВАНИЕ

КОЛ-ВО

ЦЕНА ЗА

ЕД.

СУММА

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

Контрольно-кассовый аппарат

Сушуар

Машинка для стрижки 

Фен

Шкаф-тумбочка с зеркалом

Кресло с гидравликой

Мойка с креслом

Зеркало (1х2,5)

Компьютерный стол

Журнальный столик

Стол

Мягкая мебель (уголок)

Стул

Набор для гардероба

1

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

4

1

5 000 руб.

3 000 руб.

550 руб.

700 руб.

10 000 руб.

4 000 руб.

10 000 руб.

1 000 руб.

5 000 руб.

3 000 руб.

3 000 руб.

15 000 руб.

2 000 руб.

5 000 руб.

5 000 руб.

6 000 руб.

1 100 руб.

1 400 руб.

20 000 руб.

8 000 руб.

10 000 руб.

1 000 руб.

5 000 руб.

3 000 руб.

3 000 руб.

15 000 руб.

8 000 руб.

5 000 руб.

 

Итого

 

67 800 руб.

91 500 руб.


 

Оборотные фонды предприятия

Таблица 6

п/п

МАТЕРИАЛЫ И СЫРЬЁ

ЕД.

ИЗМЕ-

РЕНИЯ

КОЛ-ВО

ЦЕНА ЗА

ЕД., руб.

СУММА,

руб.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

 

 

 

8.

 

 

 

 

 

9.

10.

11.

 

Расчески разные

Расческа массажная

Ножницы разные

Краска для волос, разная

Шампунь

Сред-ва для химической завивки

Бигуди:

– крупные

– средние

– мелкие

Сред-ва для укладки волос:

– лак

– гель

– воск

– пенка

Полотенце

Покрывало

Мелкий инструмент и инвентарь

Спец. принадлежности для маникюра

шт.

шт.

шт.

Коробка

Флакон

Набор

 

Набор

Набор

Набор

 

Флакон

Флакон

Флакон

Флакон

шт.

шт.

 

30

4

16

50

4

10

 

2

2

2

 

8

8

4

8

50

4

 

50

40

300

80

62

30

 

60

40

25

 

50

40

95

80

50

35

 

1 500

160

4 800

4 000

248

300

 

120

80

50

 

400

320

380

640

2 500

140

300

 

5 000

 

Итого:

1 037

20 938

Информация о работе Бизнес-план салона-парикмахерской «Элен»