Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2015 в 12:50, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является разработка мини бизнес-плана предприятия «Визави».
Исходя из целей работы сформулируем основные задачи:
- определить конкретные направления деятельности фирмы, целевые рынки и место предприятия на этих рынках;
- сформулировать долговременные и краткосрочные цели фирмы, стратегию и тактику их достижения. Определить лиц, ответственных за реализацию стратегии;
- выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предложены предприятием потребителям. Оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации;
Введение……………………………………………………………………….…....5
1. Бизнес-план: понятие и значение……………………………………………….7
1.1 Характеристика бизнес-плана…………………………………..……………..7
1.2 Содержание и структура бизнес-плана……………………………………...10
1.3 Основные экономические показатели……………..………………………...17
2. Разработка мини бизнес-плана кофейни «Визави»………………………..…22
2.1 Содержание и структура мини бизнес-плана предприятия «Визави»….…22
2.2 Расчет основных показателей мини бизнес-плана……………………….…24
2.3 Анализ эффективности…………………………………………………….…27
Заключение………………………………………………………………………...30
Список использованной литературы…………………………………………….3
Приложение С
Оценка прибыли и рентабельности
Показатели |
2010г.(3кв.) |
2010г. (4 кв.) |
2011г.(1кв.) |
Отклонения |
Июль, Август, Сентябрь |
Октябрь, Ноябрь, Декабрь |
Январь, Февраль, Март |
абсолютное /относительное. | |
Валовый товарооборот, тысяч рублей |
5526 |
5624 |
5763 |
69 // 103,8 |
Себестоимость продукции, тысяч рублей |
4494 |
4554 |
4606 |
26 // 101,7 |
Прибыль |
1033 |
1070 |
1138 |
43 // 113,4 |
Чистая прибыль |
783 |
812 |
863 |
33 // 113,6 |
Рентабельность продукции |
42,5 |
42,8 |
44,7 |
0 |
Рентабельность деятельности предприятия питания |
52,2 |
54 |
57,2 |
0 |
Приложение Т
Источники и использование средств за июль, август, сентябрь 2010 г. (тыс. руб.)
Показатели |
июль |
август |
сентябрь |
1. Средства из разных источников, всего |
243,84 |
249,9 |
291,83 |
В том числе: |
|||
1.1Чистая прибыль |
243 |
249 |
291 |
1.2 Амортизация |
0,84 |
0,9 |
0,83 |
2. Использовано средств, всего |
295 |
60 |
50 |
В том числе: |
|||
2.1 На покупку основных средств |
250 |
- |
- |
2.2 Выплата поощрений |
45 |
60 |
50 |
3. Чистый прирост оборотного капитала |
- 51,16 |
186,9 |
241,83 |
Приложение У
Коэффициенты, характеризующие финансовую устойчивость предприятия
Наименование показателя |
2010 год |
2011 год |
Отклоне-ния |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 . Коэффициент финансовой независимости (Кфн) |
1232184 / 1689916 = 0,73 больше 0,5 |
1212215 / 1735167 = 0,7 больше 0,5 |
- 0,03 |
2. Коэффициент задолженности (К3). Плечо финансового рычага. |
457732 / 1232184 = 0,37 меньше 0,67 |
522952 / 1212215 = 0,43 меньше 0,67 |
0,06 |
3.Коэффициент самофинансирован |
1232184 / 457732 = 2,69 больше 1,0 |
1212215 / 522952 = 2,32 больше 1,0 |
- 0,37 |
4. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (К0) |
501013 / 957782 = 0,52 больше 0,1 |
477801 / 999790 = 0,48 больше 0,1 |
- 0,04 |
5. Коэффициент маневренности (Км) |
501013 / 1233147 = 0,41 меньше 0,5, но больше 0,2 |
477801 / 1213178 = 0,39 меньше 0,5, но больше 0,2 |
- 0,02 |
6. Коэффициент финансовой напряженности (КФ.НАПР.). Финансовый рычаг. |
457732 / 1689916 = 0,27 меньше 0,5 |
522952 / 1735167 = 0,3 меньше 0,5 |
0,03 |
7. Коэффициент соотношения мобильных и иммобилизованных активов (КС) |
957782 / 732134 = 1,31 |
999790 / 735377 = 1,36 |
0,05 |
8. Коэффициент имущества производственного назначения (КИПН) |
926459 / 1689916 = 0,55 больше 0,5 |
1053378 / 1735167 = 0,61 больше 0,5 |
0,06 |
Превышение значения показателя коэффициента финансовой независимости по сравнению с нормативом указывает на достаточно высокий уровень финансовой независимости предприятия от внешних источников.