Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Августа 2011 в 18:35, курсовая работа
Цель данного исследования заключается в том, чтобы рассмотреть различные подходы к определению системы качества в современном мире и определить место и специфику японской модели управления и достижения качества выпускаемой продукции.
Введение…………………………………………………………………...3-4
1. Качество вчера и сегодня
1.1 Понятие «качества» и «управление качеством»…………………5-7
1.2 Модели управления качеством……………………………………7-14
1.3 Японская модель управления качеством…………………………14-16
2. «Toyota» -пример настоящего японского качества.
2.1 История развития фирмы «Toyota»……………………………….17-19
2.2.1 Особенности и принципы работы компании…………………...19-21
2.2.2 14 принципов Дао Toyota……………………………………….21-27
2.3 Система управления производством для достижения высокого качества продукции и процесса ее производства………………………..27-28
2.3.1 Система 5S……………………………………………………. 28-29
2.3.2 Концепция «Кайдзен»…………………………………………30-31
2.3.3 Подход Toyota – не только инструменты и технологии…….31-32
2.3.4 Производство «Точно вовремя» – just-in-time (JIT)………...32-33
2.3.5 Кружки качества……………………………………………….33-37
2.3.6 Система «Канбан»…………………………………………….. 37-38
Заключение…………………………………………………………………..39-40
Список использованной литературы……………………………………….41
Принцип 6. Стандартные задачи – основа непрерывного совершенствования и делегирования полномочий сотрудникам.
Принцип 7. Используй визуальный контроль, чтобы ни одна проблема не осталась незамеченной.
Принцип 8. Используй только надежную, испытанную технологию.
Раздел III. Добавляй ценность организации, развивая своих сотрудников и партнеров
Принцип 9. Воспитывай лидеров, которые досконально знают свое дело, исповедуют философию компании и могут научить этому других.
Принцип 10. Воспитывай незаурядных людей и формируй команды, исповедующие философию компании.
Принцип 11. Уважай своих партнеров и поставщиков, ставь перед ними трудные задачи и помогай им совершенствоваться.
Раздел IV. Постоянное решение фундаментальных проблем стимулирует непрерывное обучение
Принцип 12. Чтобы разобраться в ситуации, надо увидеть все своими глазами (генти генбуцу).
Принцип 13. Принимай решение не торопясь, на основе консенсуса, взвесив все возможные варианты; внедряя его, не медли (немаваси).
Принцип 14. Станьте обучающейся структурой за счет неустанного самоанализа (хансей) и непрерывного совершенствования (кайдзен).
Система управления производством фирмы «Toyota» была разработана и усовершенствована «Тойота Мотор Корпорейшн» и после 1973 г. была принята многими другими японскими компаниями. Основной целью системы является снижение издержек. Она помогает также увеличить норму оборота капитала (отношение общего объема продаж к общей стоимости основных производственных фондов) и повышает эффективность работы фирмы в целом. Даже в периоды медленного роста система управления производством «Toyota» позволила обеспечить прибыль посредством уменьшения цен необычным образом: с помощью ликвидации излишних материальных запасов или рабочей силы.
Система управления производством «Toyota» привлекательна тем, что, ставя целью снижение издержек производства, она устраняет из производства ненужные элементы. Основной принцип гласит: производство необходимых деталей в нужное время и в нужном количестве.
Реализация
этой концепции позволяет
«Тойоте», оно может быть достигнуто при
решении трех промежуточных подзадач:
1) «Оперативное регулирование объема и номенклатуры производства, что помогает системе приспосабливаться к ежедневным и ежемесячным изменениям в количестве и номенклатуре спроса;
2) Обеспечение качества, что позволяет организовать снабжение каждой последующей операции деталями высшего качества со стороны смежников;
3) Активизация работников, которая должна осуществляться, поскольку система использует трудовые ресурсы на пути к главной цели.»9.
Эти
три подзадачи не могут быть осуществлены
изолированно. Основная задача, заключающаяся
в снижении издержек производства,
недостижима без решения
Система 5S или «пять шагов для поддержания порядка», были разработаны в производственной системе фирмы «Toyota».
«Стандартизация, 5S (поддержание порядка) и устранение потерь – три столпа японской концепции кайдзен в основанном на здравом смысле и малозатратном подходе к совершенствованию. Кайдзен в любой компании – производственной или сервисной – начинается с реализации этих трех действий: стандартизации, 5S и устранения потерь.
Эти действия не требуют применения новых управленческих технологий и теорий. Следовательно, они не привлекают внимания руководителей, которые привыкли ориентироваться на новейшие достижения. Однако, как только они понимают, что подразумевается под этими тремя «столпами», их начинает прельщать перспектива получения огромных выгод, которые эти действия могут принести.
Пять шагов для поддержания порядка, обозначенные японскими терминами, заключаются в следующем:
1. Сейри (Seiri): Осознать, что для производства обязательно, а что излишне, и отказаться от последнего.
2.
Сейтон (Seiton): Упорядочить все предметы,
которые остались после
3.
Сейсо (Seiso): Содержать в чистоте
станки и производственную
4. Сейкецу (Seiketsu): Распространить концепцию чистоты на самого себя и непрерывно повторять три предыдущих шага.
5. Сицуке (Sitsuke): Воспитать самодисциплину и выработать привычку участия в 5S с помощью стандартов.
Есть пять способов оценки уровня 5S на каждой стадии:
1. Самооценка;
2. Оценка эксперта-консультанта;
3. Оценка руководства;
4. Комбинация вышеупомянутых способов;
5.
Соревнование среди групп
2.3.2 Концепция «Кайдзен»
Для «Кайдзен» сам процесс важен не меньше, чем результат. Чтобы вовлекать людей в продолжение их кайдзен-усилий, руководство организации должно тщательно спланировать, организовать и выполнять проект. Зачастую менеджеры хотят увидеть результаты слишком быстро и упускают жизненно важные процессы. На деле 5S – это не блажь, не прихоть на один месяц, а элемент повседневной жизни. Поэтому любой проект кайдзен должен включать следующие действия.
Поскольку кайдзен учитывает сопротивление людей переменам, первый шаг должен их внутренне подготовить, прежде чем начнется соответствующая кампания. Предваряя усилия по внедрению 5S, надо выделить определенное время на обсуждение этой философии и выгод от ее внедрения:
Большая польза от 5S проявляется в рамках всей компании: