Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Сентября 2017 в 16:54, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является раскрытие сущности управления унитарным сельскохозяйственным предприятием и пути его совершенствования.
Для более полного освещения данной темы нам необходимо рассмотреть следующие задачи:
раскрыть в теоретические основы системы управления унитарным сельскохозяйственным предприятием;
рассмотреть подсистемы управления унитарным сельскохозяйственным предприятием;
изучить сущность и правовой статус сельскохозяйственного унитарного предприятия;
проанализировать проблемы управления сельскохозяйственными унитарными предприятиями;
предложить пути совершенствования управления унитарным сельскохозяйственным предприятием.
Введение…………………………………………………………….....
4
1 Организационно - экономическая характеристика КСУП «Лукское»…………………………………………………………………….
6
2 Организация управления унитарным сельскохозяйственным предприятием и ее совершенствование….…………………………………
14
2.1 Теоретические основы системы управления унитарным сельскохозяйственным предприятием……………………………..…….…
14
2.2 Подсистемы управления унитарным сельскохозяйственным предприятием …………………….................................................................
19
2.3 Сущность и правовой статус сельскохозяйственного унитарного предприятия……………………….……..……………………..
21
2.4 Проблемы управления сельскохозяйственными унитарными предприятиями……………………………………………………………….
Охрана окружающей среды и энергосбережения…………………...
26
28
Выводы и предложения………………………………………………
32
Список использованной литературы………
Примечание. Источник: собственная разработка автора по данным приложений А, Б.
Вывод: данные таблицы 2 показывают, что посевные площади сельскохозяйственных культур в КСУП «Лукское» в отчетном году по сравнению с прошлым годом существенно не изменились, за исключением площадей занятых под рапс – увеличились на 300 га и кукурузы на силос, зеленый корм – увеличились на 300 га. В структуре посевных площадей хозяйства основную долю посевов занимает группа зерновых и зернобобовых культур, в составе которой преобладают яровые и озимые зерновые. За анализируемый период в структуре посевных площадей КСУП «Лукское» произошли заметные изменения: увеличился удельный вес посевов зерновых и зернобобовых культур преимущественно за счёт увеличения площади яровых культур на 130 гектаров. В отчетном году по сравнению с прошлым годом уменьшились площади посевов озимых культур на 89гектаров и площади зернобобовых культур на 41 гектар.
Второе место в структуре посевных площадей занимает группа кормовых культур, где значительный удельный вес составляют посевы кукурузы на зеленый корм и силос, а также многолетних трав.
Также в КСУП «Лукское» получила развитие группа технических культур, главным образом, посевов рапса. Посевная площадь под данной культурой в отчетном году составила 11,4 % от общей площади посевов, что на 3,8 % больше чем в прошлом году. В отчетном году в севооборот была введена такая культура как подсолнечник. Данная культура заняла площадь в 20 гектаров.
За счет того, что хозяйство не располагало в отчетном году достаточным количеством семенного материала картофеля, данная культура в 2016 году не возделывалась, а площади под ней в 2015 году составляли 40 гектаров.
Таблица 3 - Урожайность сельскохозяйственных культур (ц/га)
Наименование культур |
Прошлый год |
Отчетный год |
В среднем за 2 года |
Отклонение +;- |
Зерновые и бобовые, всего |
26 |
27,6 |
26,8 |
+1,6 |
В том числе: |
||||
озимые зерновые |
23 |
29,3 |
26,15 |
+6,3 |
яровые зерновые |
29 |
26,2 |
27,6 |
-2,8 |
зернобобовые |
33 |
23,2 |
28,1 |
-9,8 |
Рапс |
13 |
15,1 |
14,05 |
+2,1 |
Картофель |
48 |
- |
- |
- |
Многолетние травы на сено |
24,1 |
28 |
26,05 |
+3,9 |
Многолетние травы на семена |
1,2 |
0,3 |
0,75 |
-0,9 |
Многолетние травы на зел. массу |
- |
169 |
- |
- |
Однолетние травы на зел. массу |
121 |
64 |
92,5 |
-57 |
Однолетние травы на выпас |
135 |
57 |
96 |
-78 |
Кукуруза на зерно |
66 |
34,8 |
50,4 |
-31,2 |
Кукуруза на силос, зеленую массу |
225 |
201 |
213 |
-24 |
Подсолнечник |
- |
8 |
- |
- |
Примечание. Источник: собственная разработка автора по данным приложений А, Б.
Вывод: из данных таблицы 3 видно, что урожайность сельскохозяйственных культур хозяйства варьирует из года в ход. Происходит это за счет того, что природные условия как объективные факторы формирования урожая сельскохозяйственных культур, коренным образом невозможно изменить, но некоторые из них можно «скорректировать» при умелом применении агротехники.
Так урожайность зерновых культур в отчет году по сравнению с прошлым годом увеличилась на 1,6 ц/га и в среднем за 2 года составила 26,8 ц/га. Урожайность зернобобовых культур снизилась в анализируемом периоде на 9,8 ц/га. В отчетном году по сравнению с прошлым годом увеличилась урожайность таких сельскохозяйственных культур хозяйства как: рапс – на 2,1 ц/га, многолетние травы на сено – на 3,9 ц/га. В анализируемом периоде можно наблюдать уменьшение урожайности однолетних трав, кукурузы на зерно и зеленый корм. Для повышения урожайности сельскохозяйственных культур необходимо дополнять природные факторы агротехническими мероприятиями, а точнее проводить: зяблевую обработку почв, внесение органических и минеральных удобрений, предпосевную обработку почвы, правильно выбирать сорта сельскохозяйственных культур, предпосевную обработку семенного материала, сроки и продолжительность высева семян, междурядную обработку посевов, сроки и продолжительность прополки и обработки посевов против вредителей и болезней, сроки и продолжительность уборки урожая сельскохозяйственных культур.
Таблица 4 - Продуктивность животных
|
Единицы измерения |
Количество |
Отклонение +;- | |
Прошлый год |
Отчетный год | |||
Среднегодовой удой молока от одной коровы |
кг |
3795 |
3935 |
+140 |
Среднесуточный прирост: |
||||
крупного рогатого скота |
г |
691 |
646 |
-45 |
Примечание. Источник: собственная разработка автора по данным приложений А, Б.
Вывод: из данных таблицы 4 видно, что среднегодовой удой молока от одной коровы в отчетном году по сравнению с прошлым годом вырос на 140 кг и составил 3935 кг. Среднесуточный прирост крупного рогатого скота в 2016 году составил 646 г, что на 45 г меньше, чем в 2015 году.
Продуктивность животных формируется под влиянием многих факторов: уровня кормления, качества кормов и структуры кормовых рационов, эффективность использования кормов, возрастного состава и т.д.
В процессе создания новых продуктов на предприятии потребляются средства производства и живой труд. Совокупность затрат на производство формируют издержки производства, а именно себестоимость продукции.
Себестоимость продукции оказывает большую роль на рентабельность производства продукции. Так, чем выше себестоимость производства продукции, тем меньше эффекта от производства.
Рассмотрим данные о себестоимости 1т основных видов сельскохозяйственной продукции в таблице 5.
Таблица 5 - Себестоимость 1т основных видов сельскохозяйственной продукции, тыс. руб.
Наименование продукции |
Годы |
Откл. +;- | |
Прошлый |
Отчетный | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
Зерновые и бобовые, всего |
395 |
1410 |
+1015 |
В том числе: |
|||
озимые зерновые |
387 |
1340 |
+953 |
яровые зерновые |
391 |
1498 |
+1107 |
зернобобовые |
447 |
1464 |
+1017 |
Картофель |
700 |
2100 |
+1400 |
Рапс |
1204 |
2112 |
+908 |
Кукуруза на силос |
55 |
87 |
+32 |
Примечание. Источник: собственная разработка автора по данным приложений А, Б.
Вывод: из данных таблицы 5 видно, что в КСУП «Лукское» в анализируемом периоде наблюдается значительное увеличение себестоимости сельскохозяйственных культур, за счет неэкономного потребления ресурсов организации. Снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции — это главный резерв повышения доходности хозяйства, рентабельности производства, а следовательно, и экономической эффективности производства. Для уменьшения себестоимости продукции необходимо максимальное увеличение урожайности сельскохозяйственных культур и снижение размера и повышение эффективности затрат на 1 га посевной площади.
Таблица 6 - Размеры производства КСУП «Лукское»
Показатели
|
Единица измерения |
Прошлый год |
Отчетный год |
Отчетный год к прошлому, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Объем валовой продукции |
тыс. руб. |
877,9 |
1609,6 |
183,3 |
Объем товарной продукции |
тыс.руб. |
893,7 |
2336,4 |
261,4 |
Среднегодовая стоимость основных средств производства с/х назначения |
тыс. руб. |
645,8 |
558,1 |
86,4 |
Поголовье КРС |
гол. |
1956 |
2077 |
106,2 |
в том числе коров |
гол. |
850 |
847 |
99,6 |
Количество тракторов |
физ.ед. |
27 |
25 |
92,6 |
Количество автомашин |
шт. |
11 |
11 |
100 |
Количество энергетических мощностей |
тыс.л.с. |
125 |
125 |
100 |
Комбайны, всего |
шт. |
16 |
16 |
100 |
Примечание. Источник: собственная разработка автора по данным приложений А, Б.
Вывод: из данных таблицы 6 видно, что за анализируемый период в КСУП «Лукское» объем валовой и товарной продукции увеличился почти вдвое (на 83,3 и 161,4 % соответственно). Среднегодовая стоимость основных средств производства с/х назначения в отчетном году по сравнению с прошлым годом снизилась на 13,6%. Поголовья крупного рогатого скота в отчетном году по сравнению с прошлым годом стало на 6,2 % больше. Неизменным осталось в анализируемом периоде количество автомашин, комбайнов, энергетических мощностей, а тракторов стало на 2 меньше.
Таблица 7 - Размеры и структура
товарной сельскохозяйственной
Отрасли и виды продукции |
Прошлый год |
Отчетный год |
Отчетный год к прошлому, % | ||
Выручка, тыс. руб. |
Структура % |
Выручка, тыс. руб. |
Структура, % | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1. Растениеводство - всего |
354,4 |
39,7 |
991,2 |
42,41 |
279,7 |
в том числе: зерновые и зернобобовые |
284,2 |
31,8 |
774,1 |
33,1 |
272,4 |
картофель |
6,9 |
0,8 |
0,3 |
0,01 |
4,3 |
рапс |
49,2 |
5,5 |
194,9 |
8,3 |
396,1 |
Другая продукция растениеводства |
14,1 |
1,6 |
21,9 |
0,94 |
155,3 |
2. Животноводство |
526,1 |
58,9 |
1328,5 |
56,86 |
252,5 |
Продолжение таблицы 7
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
в том числе: молоко |
438,5 |
49,1 |
921,2 |
39,42 |
210,1 |
мясо КРС (живая масса) |
85,0 |
9,5 |
406,0 |
17,4 |
477,6 |
лошади |
0,4 |
0,05 |
1,0 |
0,04 |
250 |
Другая продукция животноводства |
2,2 |
0,25 |
0,3 |
0,01 |
13,6 |
Промышленная продукция |
5,4 |
0,6 |
16,7 |
0,72 |
309,3 |
3. Прочая |
7,8 |
0,8 |
- |
- |
- |
Всего по сельскохозяйствен-ному производству |
893,7 |
100 |
2336,4 |
100 |
261,4 |
Информация о работе Сущность управления унитарным сельскохозяйственным предприятием