Совершенствование системы управления гостиницей
Курсовая работа, 16 Февраля 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель работы – на основании литературных источников изучить принципы современного менеджмента и внести предложения по совершенствованию их использования.
Содержание работы
Введение 2
1 Развитие взглядов на менеджмент и его принципы 4
1.1 Школы управленческой мысли 4
1.2 Современные принципы управления 8
1.2.1 Классификация принципов управления 8
1.2.2 Современные принципы менеджмента Т. Питтерса и Р. Уотэрмена 10
2 Современные принципы менеджмента на примере гостиничного комплекса «Интурист» 13
2.1 Анализ принципов менеджмента, используемых в практике управления гостиничного комплекса «Интурист» 13
3 Предложения по совершенствованию системы управления гостиничным комплексом 21
3.1 Предложения по совершенствованию использования принципов управления гостиничным комплексом «Интурист» 21
3.2 Разработка собственных принципов управления на основе уже существующих 25