Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2010 в 17:14, курсовая работа
Целью данной работы является изучение и анализ проблем управления персоналом, а также разработка мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом в сфере гостиничного бизнеса, на примере гостиницы "Питкяранта".
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
1) Рассмотреть персонал как фактор эффективности деятельности предприятия;
2) Проанализировать формирование системы управления персоналом на предприятии;
3) Изучить специфику управления персоналом в сфере гостиничного бизнеса;
4) Проанализировать системы управления персоналом в гостинице "Питкяранта";
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты управления персоналом
1.1. Понятие, цели и функции управления персоналом
1.2. Персонал как фактор эффективности деятельности предприятия
1.3. Технология функционирования современной системы управления персоналом