Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2013 в 16:31, отчет по практике
В мои обязанности входило выполнять работу продавца-консультанта. В первую неделю прохождения практики, я ознакомился с целями, задачами, компетенцией, организационно – управленческой структурой, нормативно – правовой базой, и правилами внутреннего распорядка в магазине «Олимп». После ознакомления я приступил к изучению технологии работы и свойств продукции. В ходе знакомства с местом прохождения практики, ознакомлением с деятельностью и спецификой работы в продуктовом магазине.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1. ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………...4
1.1 Основные направления деятельности компании……………………………4
1.2 Услуги………………………………………………………………………….4
2. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ…………….……..6
3. БИЗНЕС-ПРОЦЕССЫ…………………………………………………..……..8
4. АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………..10
5. АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………24
6. ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА ПРЕДПРИЯТИЯ……………………..28
7. ДОКУМЕНТООБОРОТ ….…………………………...……………………...29
8. УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.………………………………………………………….…...32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….37
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………….38