Отчет по практике в ЗАО «Ильинское»

В таблице 1.5 представлен анализ эффективности производства продукции.

Таблица 1.5 – Анализ эффективности производства продукции

Анализ показал, что эффективность затрат и продаж в динамике снижается. Предприятие с наибольшей эффективностью работало в 2011 году: рентабельность затрат составляла 20,69 %, рентабельность продаж – 17,14 %. Эффективность продаж наиболее высокая в 2011 году прочей продукции животноводства (17,65 %). По этой же группе также наиболее высокие показатели рентабельности затрат.

2 Организация финансовой деятельности предприятия

2.1 Емкость и  перспективы развития рынка сбыта  продукции по основному производству

ЗАО «Ильинское» реализует свою продукцию в основном на территории Красноярского края. Покупателями являются молоко- и мясоперерабатывающие предприятия, мукомольные предприятия  и хлебокомбинаты района и края.

 Текущую ситуацию на российском рынке зерна часто сравнивают с 2010 годом, и не безосновательно. Министерство сельского хозяйства страны то и дело понижает прогнозы по конечному сбору урожая, в то время как независимые аналитические агентства каждый раз называют цифры, озвучиваемые Минсельхозом, чересчур оптимистичными и публикуют свое видение ситуации. Согласно мнению правительственных экспертов показатель сбора урожая составит порядка 72 млн. тонн, независимые специалисты больше склоняются к цифре в 68 млн. тонн. При этом внутренние потребности страны оцениваются примерно в 72 млн. тонн, и даже с учетом переходящих остатков правительство может пойти на крайнюю меру, апробированную ею два года назад – зерновое эмбарго. Россия в настоящее время имеет подписанные контракты на экспорт 10-12 млн. тонн зерна, и с учетом 30 млн. запасов этого должно хватить, и на потребление, и на торговлю. Представители бизнеса утверждают, что с помощью слухов о возможном введении эмбарго власти просто подогревают интерес к российскому зерну, и соответственно цены на него. Однако все же остается непонятным – действительно ли все так плохо, и чем отличается ситуация от 2010 года.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства в 2012 году гибель сельхозкультур от засухи в 2012 году отмечена в 20 субъектах Российской Федерации. Режим ЧС введен в 20 регионах (Республиках Калмыкия, Татарстан, Башкортостан, Чеченская, Тыва и Хакасия, Ставропольском и Алтайском краях, Волгоградской, Ростовской, Оренбургской, Саратовской, Курганской, Челябинской, Омской, Ульяновской, Томской, Новосибирской, Кемеровской и Брянской областях).

В соответствии с представленными на экспертизу материалами от органов управления АПК субъектов Российской Федерации, пострадало 8763 хозяйства, площадь гибели составляет 5,52 млн. га  (7,3 % от общей посевной площади).

Заявленный регионами ущерб составляет 43,5 млрд. рублей, по представленным документам на экспертизу от субъектов Российской Федерации ущерб по прямым затратам оценивается в объеме  19,6 млрд. рублей. По состоянию на 11 сентября текущего года, все 20 субъектов обратились в Правительство Российской Федерации с просьбой о выделении средств федерального бюджета на сбалансированность бюджета субъектов Российской Федерации и поддержку пострадавших сельскохозяйственных товаропроизводителей и представили в Минсельхоз России в установленном порядке материалы для проведения экспертной оценки ущерба.

Таблица 2.1 - Сравнение показателей спада производства в 2010 году и прогноза на 2012 год. (тыс. тонн)

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 11 сентября 2012 г., зерновые и зернобобовые культуры обмолочены c площади 32,3 млн. га (72% к посеянной площади), в 2011 году - 29,2 млн. га (66% к посеянной площади). Валовой сбор составил 59,4 млн. тонн зерна (в 2011 г. – 71,5 млн. тонн) при урожайности 18,4 ц/га (в 2011 г.  – 24,5 ц/га).

Пшеница обмолочена с площади 18,7 млн. га (76% к посеянной площади). Намолочено 35 млн. тонн зерна (в 2011 г. – 43,7 млн. тонн).  Урожайность составляет 18,7 ц/га (в 2011 г. – 27,1 ц/га).   Ячмень обмолочен с площади 7 млн. га (79% к посеянной площади), намолочено 13 млн. тонн зерна (в 2011 г. – 15,3 млн. тонн).  Урожайность составляет 18,6  ц/га (в 2011 г. – 23,1 ц/га).   Кукурузы на зерно обмолочено с площади 275 тыс. га (13% к посеянной площади), намолочено 1,2 млн. тонн (в 2011 г. – 125,9 тыс. тонн), при урожайности 42,7 ц/га (в 2011 г. – 43,3 ц/га).  

Средняя стоимость зерна в России в последнюю неделю сентября установила абсолютный рекорд, по данным индекса «Совэкон» цена тонны пшеницы третьего и четвертого класса достигла 9625 руб. Всего за неделю пшеница подорожала за прошедшую неделю на 875 руб. за тонну. Предыдущий максимум был установлен в апреле 2008 г., тогда пшеница третьего класса стоила 9300 руб./т, а четвертого класса — 8925 руб./т.

Таблица 2.2 - Изменение цен на зерно в России в 2012 году (последние данные Минсельхоза по состоянию на сентябрь)

Рост действительно присутствует, и он не идет ни в какое сравнение с 2010 годом, и даже более того – демонстрирует прямо противоположный тренд. Если согласно таблице в 2010 году по итогам всех 12 месяцев подорожал один только рапс, и то на 0,7%, то в этом году уже по итогам 7 месяцев мы наблюдаем рост в пределах 8% по отношению к уровню начала года.

По оценкам аналитиков, причина резкого роста цен — «горящие» контракты у ряда крупных экспортеров. Кроме того, активно продолжают запасать зерно и внутренние потребители, вынужденные также чуть ли не ежедневно повышать цены, а в целом предложение зерна остается невысоким. На Юге России (именно южное зерно в основном идет на экспорт) производится около 15 млн т пшеницы, собственные потребности региона составляю 8 млн т, переходящие запасы около 2 млн т, на экспорт по итогам сентября уже отправилось около 5,5 млн т, что составляет почти 60% экспортных возможностей региона по зерну.

2.2 Организация   денежных средств

2.2.1 Организация наличного денежного  обращения

Финансовые отношения, возникающие в процессе образования и использования финансовых ресу