Отчет по практике в ИП Панченко А.А

 

Содержание

Введение

Дневник

1. Устав организации. Общие  положения.

1.1. Тип юридического лица

1.2. Органы управления

1.3. Место расположения

1.4. Миссия организации

1.5. Цели организации

1.6. Виды деятельности

1.7. Форма собственности

1.8. Учредители

1.9. Право управления

1.10. Ответственность организации  по своим обязательствам

1.11. Использование прибыли

2. Организационная структура  организации. Иерархия уровней

управления.

2.1. Схема организационной  структуры управления.

2.2. Описание функций главных  специалистов организации.

2.3. Тип ОСУ, её плюсы и минусы организации.

2.4. Должностные инструкции линейных менеджеров организации.

Управленческие решения менеджеров.

2.5. Технология найма персонала.

2.6. Методы отбора и  подбора персонала.

2.7. Обучение персонала.

2.8. Мотивация и стимулирование  сотрудников.

3. Организационная культура

3.1. Тематический дресс-код

3.2. Имидж предприятия 

4. Анализ положения продукта организации на рынке(таблица)

5. SWOT-анализ организации.

Заключение

Список использованной литературы

 

Введение

Производственная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе и «Управление персоналом». Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.

Основной целью производственной практики является практическое закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения. Основным результатом данной работы является отчет о прохождении практики, в котором собраны все результаты деятельности студента за период прохождения практики и анализ основных показателей управления персоналом в организации.

Задачи практики состоят в следующем:

- изучение и участие в разработке организационно-методических и нормативно-технических документов для решения отдельных задач управления персоналом организации по месту прохождения практики;

- разработка предложений по совершенствованию подсистемы управления персоналом системы управления организации;

- сбор необходимых материалов и документов для выполнения курсовых проектов по дисциплинам «Управление персоналом организации» и «Мотивация трудовой деятельности» в соответствии с выбранной темой.

Данный отчет состоит из введения, заключения, списка литературы и основной части, которая в свою очередь, состоит из перечня производственных и ознакомительных вопросов, по которым проводилась основная аналитическая работа. 

 

Дневник

10.01.15- 11.01.15 - Сбор информации о краткой характеристике организации   ИП Панченко А.А. - Ознакомление с Уставом и учредительными документами. Ознакомление с основными задачами данной организации, ее целями, миссией, основными видами деятельности.

12.01.15 - 13.01.15 - Ознакомление с кадровыми характеристиками в отделе кадров - Изучение системы мотивации сотрудников, условий найма, работы, обучения, численности персонала фирмы .

14.01.15 - Стратегическое планирование ИП Панченко А.А. 2013-2014 гг.

15.01.15 - Ознакомление с деятельностью бухгалтерии - Изучение должностных инструкций, распределения обязанностей сотрудников бухгалтерии.

16.01.15 - Изучение годового отчета за 2013-2014 годы - Сбор информации о деятельности ИП Панченко А.А. за 2013-2014 гг.

17.01.15 – Изучение организационной структуры организации ИП Панченко А.А.

18.01.15 - Изучение уровня текучести кадров в 2013-2014 гг.

19.01.15 - Ознакомление с деятельностью отдела бухгалтерии - Вертикальный и горизонтальный анализ баланса.

20.01.15 - Ознакомление с отчетами по НДС и декларациями - Изучение основ налогообложения реализации товара с НДС .

21.01.15 - Ознакомление с деятельностью отдела кадров - Изучение организационной структуры и штатного расписания .

22.01.15 - 23.01.15 - Ознакомление с деятельностью продаж - Сбор информации об объемах реализации, рынке сбыта.

24.01.15 - 25.01.15- Работа в отделе продаж - Проведение SWOT- анализа, поиск сильных и слабых сторон, составление профиля потребителей и конкурентов.

 

1. Устав организации. Общие положения.

1.1. Тип юридического  лица.

Предприятие создано в соответствии с Конституцией РФ, Федеральным законом «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» от 08.08.2001г. №129-ФЗ. Предприятие руководствуется в своей деятельности Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 № 294 - ФЗ, а так же Налоговым кодексом Российской Федерации от 05.08.2000 № 117- ФЗ. 

1.2. Органы управления.

 Предприятие действует на принципах полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости, обеспечивает социальное развитие и стимулирование работников за счет накопленных средств, несет полную ответственность за результаты собственной хозяйственной деятельности и выполнение возложенных на себя обязательств перед поставщиками и потребителями, бюджетом, банками, а также перед трудовым коллективом, согласно действующего законодательства.

1.3. Место  расположения организации.

Место нахождения общества: г.Тимашевск ул. Горького 9А

Почтовый адрес общества: 352734 Краснодарский край г.Тимашевск ул. Горького 9А

1.4. Миссия  организации

Обычно определение миссии организации преследует решение следующих задач:

- определить основные принципы конкурентной борьбы;

- выработать общую базу для разработки целей организации;

- выработать концепцию деятельности, вдохновляющую сотрудников организации.

При разработке миссии учитываются следующие группы факторов:

- История возникновения и развития организации, ее традиций, достижений и промахов, сложившийся имидж.

- Существующий стиль поведения и способ действия собственников и руководителей.

- Ресурсы, т. е. все то, чем организация может управлять: наличные денежные средства, признанные продуктовые марки, уникальные технологии, талант сотрудников и т. п.

- Окружающая среда, представляющая совокупность всех факторов, которые воздействуют на возможности организации достигать своих целей с помощью выбранных стратегий.

- Отличительные достоинства, которыми обладает организация.

1.5. Цели  организации.

Основной целью деятельности ИП Панченко является получение прибыли

Модный клуб, рассчитанный на средний и высший класс, находится в центре города. Что позволяет организовать качественно новый вид развлекательного заведения, совмещающего в себе функции бара и дискотеки европейского уровня. Оригинальное решение интерьеров, а также использование новейшего светового и проекционного оборудования обеспечивает постоянный приток посетителей разных возрастных групп, но, прежде всего молодежи города.

1.6. Виды деятельности.

Для достижения поставленных целей организация осуществляет следующие виды деятельности:

-розничная торговля

- продажу напитков, изготовление и продажу большого  ассортимента коктейлей, а также закусок и десертов для потребления главным образом на месте, иногда в сопровождении некоторых форм развлекательных программ;

- реализацию кулинарной продукции ресторанами и кафе вне предприятия;

- деятельность предприятий  общественного питания и индивидуальных  предпринимателей по производству  продукции общественного питания, ее доставке и организации потребления различными контингентами населения

- услуги по музыкальному обслуживанию;

- услуги в сфере общественного  питания;

- торгово-закупочная деятельность;

- иные виды услуг, направленные  на удовлетворение потребностей  в проведении досуга.

1.7. Форма собственности.

Общество имеет в собственности обособленное имущество, отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Общество имеет самостоятельный баланс. Общество может быть ограничено в правах лишь в случаях и в порядке, предусмотренных законом. Решение об ограничении прав может быть обжаловано в судебном порядке.

1.8. Учредители.

 У ИП Панченко А.А. нет каких-либо учредительных документов. Обусловлено это тем, что свою деятельность предприниматель осуществляет самостоятельно (разумеется, он может иметь наемных работников), на свой страх и риск, без каких-либо партнеров, дольщиков и т.п. Соответственно нет необходимости регулировать отношения между партнерами какими-либо учредительными документами, т.к. партнерам могут быть лишь два разных индивидуальных предпринимателя, каждый из которых действует самостоятельно. 

1.9. Право управления.

 Гражданское законодательство определяет предпринимательство как самостоятельную деятельность физического или юридического лица, осуществляемую им на свой риск и направленную на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг.

1.10. Использование прибыли.

 Вся полученная прибыль является собственностью ИП Панченко А.А. С полученной прибыли предприниматель платит налог на доходы физических лиц. 

 

3. Организационная структура организации, иерархия уровней управления.

2.1. Схема организационной структуры управления в ИП Панченко А.А.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2. Описание функций главных специалистов предприятия.

Функции кассира и его должностная инструкция:

Кассир, непосредственно подчиняется директору магазина и главному бухгалтеру. Дополнительные распоряжения может получать от генерального директора.

Кассир должен:

- уметь работать на кассовом аппарате

- знать правила заполнения документов бухгалтерской отчетности и кассовых операций

- знать правила приёма, выдачи, учёта и хранения денежных средств и ценных бумаг.

В своей деятельности кассир руководствуется:

Нормативными документами, относящимися к выполняемой работе.

Правилами трудового распорядка. Приказами и распоряжениями непосредственного руководителя и директора предприятия. Должностной инструкцией.

Цели кассира состоят в:

- осуществление внутрифирменных расчётов

- ведение рублёвой кассы

Кассир несет ответственность за:

- сохранность денежных сумм и своевременное информирование директора.

- недостачи ежедневной выручки и общей кассы

- небрежное и халатное отношение к своим обязанностям

- ошибки при ведении кассовых операций

- несвоевременное и недоброкачественное выполнение порученных должностных обязанностей

- неправомерные действия с документами о деятельности предприятия, сохранять коммерческие тайны предприятия

В целях безопасности находится в кассовой комнате в течение всего рабочего дня, исключая перерывы на обед и в случае необходимости.

Функции главного бухгалтера и его должностная инструкция:

Главный бухгалтер, непосредственно подчиняется исполнительному директору. Дополнительные распоряжения может получать от генерального директора.

Главный бухгалтер должен знать:

- законодательные акты, регламентирующие предпринимательскую и коммерческую деятельность

- формы и методы бухгалтерского учета на предприятии

- план счетов

- организацию документооборота по участкам бухгалтерского учета

- порядок документального оформления и отражения на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств

- методы экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия

- правила и нормы охраны труда

В своей деятельности бухгалтер руководствуется:

- законодательными и нормативными актами, касающимися выполняемой работы