Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2011 в 23:07, курсовая работа
Актуальность темы связана с особенностями Российского менталитета, так как в нашей стране если над деятельностью подчинённых не осуществляется контроль, то эта деятельность является менее эффективной. Только при правильной организации кадрового учёта и контроля результатов труда работников можно достигнуть высокой производительности и качества труда, а как следствие конкурентоспособного предприятия, приносящего прибыль.
Введение
1.Сущность и необходимость контроля в системе управления
2.Организация управленческого контроля на предприятии как фактора
эффективности деятельности.
2.1.Экономико-организационная характеристика предприятия
2.2. Виды управленческого контроля
2.3.Процесс контроля в организации
2.4.Характеристики эффективного контроля
Заключение
Туристское предприятие "Самараинтур" - это хозяйственно-обособленная производственная единица в системе туристской индустрии, с формой собственности – Общество с Ограниченной Ответственностью (ООО), занимается обслуживанием туристов.
Основной зарубежный туристский рынок - Австрия, Болгария, Венгрия, Германия, Египет, Израиль, Индия, Италия, ОАЭ, Словения, США, Таиланд, Франция, Чехия, Швейцария, Шри-Ланка
Внутренний туристский рынок представляет вся Россия и страны ближнего зарубежья.
В структуре турфирмы "Самараинтур" предусмотрены два отдела: отдел внутреннего туризма и отдел международного туризма, которые занимаются соответственно приемом туристов на территории России (гостиницы, турбазы, базы отдыха) и отправкой туристов в различные страны мира.
Основные цели турфирмы - это увеличение объемов продажи путевок, как на внутреннем туристском рынке, так и на зарубежные маршруты. И как результат получение чистой прибыли и увеличение доли участия ООО "Самараинтур" на туристском рынке.
Для достижения
своих целей турфирма "Самараинтур"
планирует провести рекламную кампанию,
поданы заявки на участие в ряде
международных выставках и
В этих целях туристское предприятие "Самараинтур" заключает договора с туроператорами и турагентами, гостиничными комплексами, транспортными организациями.
Туристическая фирма "Самараинтур" имеет право:
1) Оказывать
услуги предприятиям, организациям
согласно заключенным
2) Покупать,
продавать другим предприятиям
и организациям, сдавать гражданам
в аренду, предоставлять во временное
пользование здания, сооружения, транспортные
средства, инвентарь и другие
материальные ценности, а также
списывать имеющееся на
3) Передавать
на договорных началах
Центральный офис компании пл. 569 кв. м, расположен по адресу: г. Самара, ул. Самарская, 51. Количество сотрудников, включая инфраструктурные подразделения, на постоянной основе – 174, на временной основе – 5.
На турфирме "Самараинтур" разработан турпродукт для реализации туристам, как на внутреннем рынке, так и на зарубежном. Предлагаемый турпродукт выгодно отличается от турпакета конкурентов тем, что за счет уменьшения транспортных расходов удалось снизить цену пакета, что существенно повлияет на покупательную способность туристов.
Относительно
невысокие цены и высокие уровни
обслуживания по сравнению с конкурентами,
а также обеспечение
Для нормального функционирования турфирмы "Самараинтур" проводится анализ его деятельности, в зависимости от постоянно меняющейся конъюнктуры туристского рынка. Это позволяет сделать турфирму "Самараинтур" устойчивой - прибыльной и конкурентоспособной, а также обеспечить ее дальнейшее развитие.
Проведение систематических анализов деятельности туристского предприятия "Самараинтур" позволяет:
- быстро,
качественно и персонально
- точно
и своевременно находить и
учитывать факторы, влияющие
- определить
расходы и тенденцию их
- находить
оптимальные пути решения
Для всесторонней оценки эффективности деятельности туристского предприятия "Самараинтур" используются различные показатели: товарооборот, прибыль, рентабельность, издержки обращения и производства и др.
Информационной основой анализа хозяйственной деятельности туристского предприятия "Самараинтур" являются данные бухгалтерской и статистической отчетности, бухгалтерские балансы.
Документооборот на предприятии "Самараинтур" играет очень важную роль. Здесь очень важным является документальное оформление купли-продажи путевок (договоров). Очень важным аспектом является оформление платежных документов (счета-фактуры и др.).
Документация
оформляется
В документационном обеспечении туристского предприятии "Самараинтур" выделяется три группы документов:
1) внутренние;
2) поступающие (входящие);
3) отправляемые (исходящие).
В каждой
из этих групп имеются свои особенности
обработки и прохождения. Прием
и обработку поступающих и
отправление исходящих
Регистрация
документов - это присвоение ему
индекса и проставление его на
документе с последующей
Деятельность предприятия "Самараинтур" сопровождается составлением разных типов документов:
-организационные
документы (устав, структурная
и штатная численность,
-распорядительные
документы (решения,
-документы по личному составу (контракт, приказы по личному составу, трудовые книжки, личные дела, лицевые счета);
-финансово-бухгалтерские
документы (годовой отчет,
-информационно-справочные документы (письма, справки, докладные записки);
-нормативные
документы от вышестоящих
-коммерческие
документы (контракты и
-рекламная
продукция (буклеты, календари,
Основными правовыми документами во взаимоотношениях между предприятиями являются коммерческие контракты (договора), представляющие собой соглашение сторон об установлении и регулировании каких-либо отношений.
Организационная
структура турфирмы направлена, прежде
всего, на установление четких взаимосвязей
между отдельными подразделениями
организации, распределения между
ними прав и ответственности. В ней
реализуются различные
Организационная
структура организации и ее управление
не являются чем-то застывшим, они постоянно
изменяются, совершенствуются в соответствии
с меняющимися условиями.
2.2
Виды управленческого
контроля.
В управленческой практике различают несколько видов контроля.
Общий – контроль управляемой системы в целом.
Функциональный – контроль отдельной функции или отдельного подразделения, отдельного участка.
Предварительный – контроль на начальной стадии выполнения задания. Данный вид контроля осуществляется менеджером преимущественно на стадии создания компании или на стадии начала каких-либо работ.
На стадии формирования и организации фирмы в функции менеджера входит контроль над разработкой нормативных документов, формулировкой прав и обязанностей сотрудников, а также за подготовкой и изданием внутреннего действия на тур. фирме.
При осуществлении предварительного контроля менеджер должен обязательно учитывать наличие материальных, человеческих и финансовых ресурсов. В области материальных ресурсов осуществляется контроль за качеством сырья и состоянием основных средств. В области человеческих ресурсов контроль достигается путем анализа тех деловых и профессиональных знаний и навыков, которые необходимы для выполнения конкретных задач туристической фирмы. В области финансовых ресурсов механизмом предварительного контроля является бюджет в том смысле, что он дает ответы на вопросы: когда? сколько? какие средства (наличные и безналичные) потребуются тур. фирме?
На стадии предварительного контроля возможно выявить отклонения от стандартов и норм в различные моменты. Предварительный контроль имеет две разновидности: диагностический и терапевтический. Такие названия пришли в менеджмент из медицины.
Диагностический – контроль включающий такие категории, как измерители, эталоны, предупреждающие сигналы и т. п. Эти категории указывают на то, что на предприятии что-то не в порядке.
Терапевтический – контроль, позволяющий не только выявить отклонения от нормативов, но и принять исправительные меры.
В ходе работы неизбежно возникают изменения и отклонения, требующие корректировки ранее составленных планов. Текущий контроль в данной ситуации играет роль основы системы обратной связи. Своевременный, полный и точный учет различного рода отклонений и изменений в ходе работы позволяет с помощью текущего контроля оперативно корректировать и регулировать такие отклонения, направляя протекание процесса работы в соответствии с разработанным планом и используя внешние ресурсы для внутреннего применения.
Другое название данного вида контроля – оперативный. Оно показывает одно из его основных преимуществ – оперативность.
Объектом текущего контроля чаще всего являются сотрудники, а выполняет его – их непосредственный руководитель. Такой контроль позволяет исключить отклонения от намеченных планов и инструкций.
Промежуточный – контроль в середине выполнения задачи или работы.
Заключительный, или финальный, - контроль осуществляемый по окончании выполнения задания или работ.
Цель заключительного контроля – предотвращение ошибок в будущем. Такой вид контроля осуществляется после окончания какой-либо определенной работы или этапа работы. Он должен быть выполнен качественно и непременно иметь большую достоверность, так как основная суть здесь заключается в сравнении фактически полученных данных с запланированными. Такое сравнение позволяет объективно судить об эффективности производства и управления в туристической фирме.