Ноб =    (Тсм – Тпз)/ tоп                                     (3.5)

      Время на отдых и личные  надобности исполнителя в формуле  не предусмотрены, так как имеются  перерывы, обусловленные технологией  и организацией рабочих процессов.

      Произведем вышеописанные расчеты.

      Затраты оперативного времени  на обслуживание одной головы (нормативы взяты из справочника):

tд = 2,2 * 2,6 = 5,72 мин

tк = 0,028 * 74 ц = 2,1 мин

tопв = 5,72 + 2,1 + 0,54 + 1,05 + 0,96 + 0,35 + 3,00 = 13,72 мин

Ноб = (570 –74 ) / 13,72 = 47 голов

      В дойном стаде ЗАО СП «Меленковский» 800 голов коров, при трехкратном доении их может обслужить:

Чоб = Кд.ст / Ноб                                                (3.6)

где Чоб  – численность доярок, обслуживающих  дойное стадо, чел.;

Кд.ст – количество голов дойного стада, гол;

Чоб = 800 голов / 47 голов = 17 человек

      В результате произошло высвобождение  численности доярок: 

Эч = Ч  об_ст – Чоб_н                                                 (3.7) 

 где  Эч – экономия (высвобождение)  численности в результате мероприятия,  чел;

    Чоб_{ст, н} – численность доярок, обслуживающих дойное стадо, соответственно, при старом и новом способе доения.

Эч = 19– 17= 2 чел.

      Внедрение мероприятия повлечет  изменение следующих показателей  производительности труда:

1. Надой  молока на одну корову увеличивается  на 15% (по справочным документам ).

Надой молока на одну корову при трехкратном  доении 5722 кг * 1,15 = 6580 кг.

2. Затраты  труда (Зт) составят: 

Зт = Д * Ч * П,                                                     (3.8) 

где Д- отработано дней одной дояркой, дни;

  Ч – численность  операторов машинного доения, обслуживающих  дойное стадо, чел;

      П – продолжительность рабочей  смены, ч.

      Затраты труда в стойловый  период:

Зт ст = 127 * 19 * 7 = 16891 чел-час.

      Затраты труда в пастбищный  период:

Зтп = 153 * 17 * 7 = 18207 чел-час.

      Общие затраты труда доярорк  (Зт_обм) составят:

16891 + 18207 = 35098 чел-час

3. Затраты  труда на 1 голову составят: 

Зт 1 гол = Зт общ / К д ст                                            (3.9)

Зт 1 гол = 35098 /800 = 43,87 чел-час

4. Затраты  труда на 1 ц продукции 

Зт 1 ц = Зт общ / Q * Кд ст                                           (3.10) 

где Q – количество надоенного молока от одной фуражной коровы (ц):

Зт 1 ц = 35098 чел-час / (65,8ц * 800 гол) = 0,67 чел-час

 

      Далее составим таблицу резервов  роста производительности труда.

Таблица 3.5

Определение роста производительности труда

 

    

      Методика  определения роста производительности труда взята из практикума по экономике  животноводства (под редакцией И.В. Поповича).

      Производительность  труда определяют как отношение  стоимости валовой продукции  к отработанному количеству человеко-часов.

      ПТ  до = 62247 / 37150 = 1,7 тыс.руб.

      ПТ  после = 71064 /  35098 = 2,1 тыс.руб.

      После внедрения мероприятия производительность труда увеличилась на 0,4 тыс. руб.

            Как правило, рост производительности  труда влечет изменение и других  показателей. Себестоимость производства  молока уменьшилась на 14 руб. за 1 кг, следовательно, экономический  эффект при внедрении мероприятия  заключается в изменении показателя  прибыли от реализации и составит 2557 тыс. рублей.

      В результате внедрения мероприятия  по использованию нестандартного режима рабочего времени в животноводстве (применение трехкратного доения в  пастбищный период) происходит изменение  следующих показателей. При рациональном использовании рабочего времени норма обслуживания коров увеличилась на 2 головы, такое изменение повлекло высвобождение 2 доярок.

      При осуществлении трехкратного доения годовая продуктивность коров увеличится на 858 кг.

      Учитывая  данные изменения произойдет значительное изменение показателей затрат труда, которые определяются затратами  рабочего времени. Общие затраты  труда уменьшатся на 2052 чел-час, что  позволяет снизить затраты труда  на 1голову на 4,52 чел-час, а затраты  труда на 1 ц молока на 0,35 чел-час. Снизится себестоимость производства молока на 0,4 руб. за 1кг.

      Экономический эффект от внедрения мероприятия  проявится в увеличении прибыли  от реализации и составит 2557 тыс. рублей.

      ЗАО СП «Меленковский» рекомендуется внедрить данное мероприятие в ближайшие  сроки, чтобы наиболее эффективно использовать трудовые ресурсы на предприятии. 

3.2. Снижение текучести  кадров путем создания  сезонного штата  работников 

      Совершенствование работы по снижению текучести кадров является одним из важнейших направлений  эффективного использования трудовых ресурсов.

      Неравномерность использования трудовых ресурсов на протяжении года особенно наблюдается  в растениеводстве. Поэтому, целесообразно  осуществлять следующее мероприятие: всех рабочих занятых в растениеводстве  разделить на постоянный и сезонный штат. Сезонных работников рекомендуется  набирать из числа пенсионеров, желающих трудиться в хозяйстве и далее.

      Такое решение позволит решить чрезвычайно  деликатную проблему – занятость работающих пенсионеров. Руководители предприятия с этими работниками заключают контракт от 1 до 3 лет. По сроку по истечения рекомендуется проанализировать выполнение пенсионерами всех показателей, оговоренных в контракте, и при условии, что они добились хороших результатов в работе, продлить контракт.

      Внедрение такого мероприятия обуславливается  следующими факторами:

      1. Различные группы работников  в зависимости от возраста  принимают неодинаковое участие  в общественном производстве  по периодам года;

       2. Наибольшей сезонности подвержен  труд работников более пожилого  возраста;

      3. В основном, сезонности подвержен  труд рабочих полеводов;

      4. В растениеводстве в основном  заняты работницы более пожилого  возраста;

      5. Высокие темпы производства в  растениеводстве наблюдаются в  летний период.

      Предлагается  обеспечить хозяйство трудовыми  ресурсами по схеме, которая представлена в таблице.

      Таблица 3.6

Обеспеченность  ЗАО СП «Меленковский» трудовыми  ресурсами в растениеводстве  в период зимних и летних работ

        

      Применение  такой системы позволит разгрузить работников в период особо напряженных  работ, обеспечить более достойную  заработную плату в зимний период, и снизить текучесть кадров на протяжении года. Рабочий год целесообразно  разделить на зимний период – с  октября по апрель, а летний –  с мая по сентябрь.

      Используя данные таблицы и данные «Отчета  по труду» отразим использование  трудовых ресурсов при сложившейся  и предложенной системе.

      Таблица 3.7

Использование трудовых ресурсов растениеводства