Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2014 в 19:32, контрольная работа
Туристская индустрия, в соответствии с российским законодательством, представляет собой совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков. Индустрия туризма располагает солидной материально-технической базой, обеспечивает занятость большого числа людей и взаимодействует со всеми отраслями экономики.
1) Характеристика деятельности туристического бизнеса
По термином "туристический бизнес" скрываются весьма различные виды деятельности, у каждого из которых - своя специфика.
Туристская индустрия, в соответствии с российским законодательством, представляет собой совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков. Индустрия туризма располагает солидной материально-технической базой, обеспечивает занятость большого числа людей и взаимодействует со всеми отраслями экономики.
В настоящее время на туристическом рынке действуют два вида таких организаций: туроператор и турагент.
В соответствии с Законом РФ "Об основах туристской деятельности в РФ" под туроператорской деятельностью подразумевается деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом. Туроператоры выполняют ведущую роль в международном туризме, так как именно они формируют туристский продукт, в который могут входить услуги по предоставлению транспорта, размещения, питания, экскурсионные услуги и т.д.
Под турагентсткой деятельностью, в соответствии с Законом РФ "Об основах туристкой деятельности", понимается деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем.
2) Субъект и объект управленческих решений в туристическом бизнесе
Субъектами управленческих решений выступают лица, полномочные принимать эти решения в процессе управленческой деятельности. Например, руководитель туристической фирмы.
Объект управленческих решений – система отношений и вопросов, для урегулирования, изменения которых данные управленческие решения принимаются.
Управленческие решения регулируют широкий круг вопросов как внутреннего, так и внешнего управления и принимаются по различным основаниям:
1. осуществление текущих целей и задач управляющего субъекта;
2. необходимость изменений в туристической организации под влиянием, как внешних, так и внутренних факторов;
3. решение возникшей проблемы, требующей оперативного или долговременного разрешения;
4. необходимость поиска и выявления новых ресурсов для деятельности туристической организации;
5. прогнозирование и определение
социально – экономического
6. разработка программ и проектов, планирование, стратегическое управление.
3) Факторы внешней среды, влияющие на принятие управленческих решений в туристическом бизнесе
Все факторы внешней среды
в туристической сфере можно
условно разделить на две
Факторы прямого воздействия
1. Потребители - это один из основных для любого региона или страны факторов, поскольку именно потребители определяют, какие маршруты и туры предлагать, которые культурно-исторические памятники или природные места показывать и по какой цене можно продать туры.
2. Поставщики материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Туристическая отрасль, как известно, зависит от различных ресурсов. В некоторых странах наблюдается острая нехватка квалифицированных кадровых ресурсов, в частности, гидов, требует решения проблемы повышения квалификации работников по туризму.
3. Конкуренты. Наряду с потребителями это важнейший фактор, который определяет стратегию, цели и задачи туристического предприятия, региона и страны. Однако даже успешный сбыт продукции не всегда может спасти туристическое предприятие и даже регион от краха из-за жесткой позиции конкурентов.
4.Законодательные и государственные органы формируют нормативную базу деятельности туристических предприятий, фискальную политику, а также определяют политику государства в сфере туризма.
5. Профсоюзные организации, представляющие интересы работников, влияющих на деятельность не только отдельных предприятий, но и отрасли в целом.
Факторы косвенного воздействия
1.Состояние экономики характеризуется, в частности, уровнем цен и тарифов, инфляции, платежеспособного спроса, банковской политикой, курсом национальной валюты, что может влиять на качество обслуживания, объем средств, выделяемых на содержание памятников архитектуры, природных объектов.
2. Научно-технический прогресс характеризует уровень развития науки и техники. В туристической сфере достижения научно-технического прогресса используются очень широко - это, например, спутниковая связь, компьютерные технологии.
3.Политика влияет на туристический бизнес довольно заметно, особенно в нестабильных странах и регионах. В некоторых странах фактор политической стабильности - важнейшее условие деятельности предпринимателей в туризме, как отечественных, так и зарубежных. С этим фактором непосредственно связаны потоки инвестиций.
4. Демографические и социальные факторы. увеличение во многих странах средней продолжительности жизни приводит к тому, что все больше людей имеют свободное время и средства, позволяющие им осуществлять заграничные путешествия. Социальные факторы: рост благосостояния населения развитых стран активно участвуют в туристическом обмене, увеличение продолжительности оплачиваемых отпусков и сокращение продолжительности рабочей недели, более ранний выход на пенсию, рост осознания туристских возможностей.
5.Международных события - это, по сути, комплекс факторов, характеризующих ту или иную страну и приобретают важное значение в условиях глобализации туристического бизнеса.
4) Особенности управленческих решений в туристическом бизнесе
Разработка управленческих решений в туристических организациях имеет определенную специфику. Искусство общения и действие по ситуации здесь оказываются особенно востребованными. Туристические организации испытают острую нехватку работников, квалифицированных специалистов в области менеджмента туризма и гостиничного бизнеса.
Заключение договора с известным туроператором, оформление пакета документов для туриста, покупка мебели и техники, направление сотрудников в ознакомительный тур, увеличение расходов на рекламу, создание своего сайта, — все это примеры принятия управленческих решений в туризме. Данная сфера деятельности требует от менеджеров особых знаний и навыков.
Требования к профессиональной компетенции менеджеров в области туризма предполагают:
1) Владение технологией продаж туристического продукта.
2) Навыки делового общения и знание психологии клиентов.
3) Знание основ страноведения
и основных направлений
4) Умение работать с документами и базами данных.
5) Знание правовых основ
6) Свободное владение интернет - технологиями, навыки продаж и бронирования в сети.
7) Использование позитивных
5) Примеры управленческих решений в туристическом бизнесе
Решения, которые принимаются в туристических организациях, зависят от вида туристской деятельности (туроператорская, турагентская и др.)
Управленческие решения, принимаемые в туроператорской организации:
- заключение договоров с региональными представителями;
- материальное обеспечение организации,
- проведение рекламных компаний и акций;
- заключение договоров с индивидуальными клиентами;
- разработка новых направлений туристической деятельности;
- выход на новые рынки;
- заключение договоров с иностранными партнерами;
- создание резервного фонда;
- создание системы электронных продаж и ее усовершенствование;
- создание условий для обеспечения безопасности туристов и др.
Управленческие решения, принимаемые в турагентской организации:
- заключение договоров с туроператорами, обладателями известных брендов,
- оформление пакета документов для туриста;
- материальное обеспечение фирмы, оформление помещений и снабжение оргтехникой;
- направление сотрудников на обучение;
- создание сайта организации и продвижение на рынок;
- использование системы электронного бронирования;
- организация эффективной системы работы с клиентами (по телефону и при встрече);
- решение непредвиденных ситуаций и проблем.
6) Методы управленческих решений в туристическом бизнесе
Методы экспертных оценок: Дельфи, круглый стол, мозговой штурм, метод сценариев, метод средневзвешенных оценок, деловая игра, японский метод «ринги».
Метод средневзвешенных критериев является эффективным для оценки экспертами ряда альтернатив и вариантов слабо структурированных решений.
Методы контроля за исполнением управленческих решений.
1) Фиксация результатов
2) Анализ отчетной документации.
3) Беседы и деловые совещания.
4) Корректировка планов.
5) Анализ показателей деятельности отделов, служб, организации в целом.
6) Мотивирование за участие в разработке решений.
ФЕДЕРАЛЬНОЕ Государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Волгоградская государственная академия физической культуры»
Кафедра гостиничного и туристического менеджмента
СРС: Особенности принятия управленческих решений в туристическом бизнесе
Выполнила:
Студентка группы 502-М
Зотова Т.С.
Преподаватель: Селиванова С.Р.
Волгоград 2014
Информация о работе Характеристика деятельности туристического бизнеса