Бизнес-план по открытию цветочного магазина

Бизнес-план по открытию цветочного магазина

1. Резюме

Настоящий проект представляет собой план создания магазина цветов с денежным оборотом в 3 месяца.

Руководитель проекта: Половникова Юлия Александровна

Юридический адрес: г. Тольятти, автозаводский район, Революционная 25, рядом с дворцом бракосочетаний.

Идея проекта имеет следующие цели:

1. создание высокорентабельного предприятия;
2. получение прибыли;
3. удовлетворение потребительского рынка реализацией цветов, подарочных букетов и горшечных растений.

Организационно – правовая форма предприятия: ИП «Flowers»

Система налогообложения – упрощенная по ставке 15%.

Число наёмных работников: 6 человек.

Финансирование проекта осуществляется путём получения коммерческого кредита в размере 300 000 руб.

Собственные средства: 421 600 руб.

Характер предприятия: предприятие по реализации оптовой и розничной торговли цветами, созданию и реализации букетов и композиций в корзинках и коробках в сочетании с конфетами и пирожными, реализация горшечных растений. Потребителем является любой желающий приобрести данный товар.

Стоимость проекта: 721 600 руб.

Сроки окупаемости: 3 месяца.

Выплаты процента по кредиту и возврат заёмных средств начинаются с первого месяца реализации данного проекта.

Заложенная процентная ставка по заёмным средствам 15%. Общая

сумма начисленных процентов составит 45 000 руб. + 300 000 = 345 000 руб.

2. Виды товаров и услуг

Магазин цветов предназначен для реализации цветов, созданию и реализации букетов и композиций в корзинках и коробках в сочетании с конфетами и пирожными, реализации горшечных растений. Особенностями оказываемых магазином услуг является, то что время работы магазина будет 24 часа, будет осуществляться доставка, составляться композиции из цветов в корзинах и коробках в сочетании с конфетами и пирожными, а также алкоголем, будет осуществляться приём заказов и любых пожеланий потребителя. Для покупателя будут сделаны специальные памятки с названиями, сортами и условиями ухода и хранения цветов. Для постоянных клиентов будет существовать система скидок 10%. Сотрудники могут покупать товар со скидкой 15%. Так же покупатель может приобрести кашпо, землю, горшки, подставки, дренаж, вазы, флористические губки, открытки, сувениры. Для составления композиций будут бесплатно предлагаться сушёные ягоды, ветки, травы, колосья, хвои, различные украшения в виде бабочек, божьих коровок, блёсток, также по желанию клиента белые цветы можно перекрасить в любой другой цвет (специальной краской, не портящей цветы). Мы позиционируемся в умах потребителей как магазин решающий конкретную задачу – цветы и необычные подарки.

Ассортимент магазина цветов и прейскурант цен

Наименование товара	Цена за 1 шт., в руб.
10-12 оттенков роз	80-95
3 оттенка спрей роз	9
8-10 оттенков хризантем	70-100
4 вида лилий	90-100
4-6 видов гербер	70-90
тюльпаны	70-90
ландыши	70-90
гвоздики	50
бегония	100
фикусы	100
орхидеи	150-250
ирисы	100-150
кактусы	100-200
фиалки	80-100
стрелиции	250-300
антуриумы	250-300
гортензии	150
драцены	150
спатифиллумы	250-300
семена (овощи, фрукты)	10-100
подставки	50-150
горшки цветочные (керамические)	100-500
кашпо	100-200
дренаж	100-200
земля, удобрения, подкормки	50-120
вазы	200-500
флористические губки	100
открытки	10-100
коробочки и корзинки для композиций	100-500

 

Цены на товар могут варьироваться в зависимости от сорта, размера и сезона

Преимущества:

1. Все букеты составляются опытными флористами, а доставка цветов осуществляется исключительно нашими сотрудниками;
2. Бесплатная доставка цветов;
3. Для оформления заказа не требуется конфиденциальной информации;
4. Мы заботимся о том, чтобы покупатель тратил минимум своего времени на составление заказа, достаточно указать контактный телефон для связи и имя. После этого наш менеджер свяжется с вами и оформит заявку самостоятельно;
5. Мы делаем все для того, чтобы каждый получатель букета цветов как можно дольше наслаждался красотой букета, поэтому, вместе с букетом мы дарим средство для продления жизни срезанных цветов;
6. В том случае, если вы хотите заказать букет цветов, составленный на основе ваших пожеланий, мы не взимаем за это дополнительную оплату;
7. Совершая покупку в виртуальном магазине цветов, мы даем вам право в дальнейшем заказывать букет цветов со скидкой 5%.

Недостатки:

1. Цветы очень быстро портятся. Срок жизни цветов с момента среза не более 20 дней. Это при условии соблюдения правильного температурного режима: для хранения цветов в магазине понадобятся холодильные камеры;
2. Неизбежно наличие бракованного товара, так как при транспортировке часть цветов ломается, часть портится;
3. Сезонность продаж: ажиотажный спрос 8 марта и 1 сентября (за несколько дней делается до 10% годового оборота), лучше торговля идет летом, хуже - зимой.

 

 

3. Рынок сбыта товаров

Цветочный магазин находится в г. Тольятти, в автозаводском районе, на революционной 25, рядом с дворцом бракосочетания. Место является хорошо проходимым, рядом Дкит, где проходят различные концерты, цирк, детский парк, ТЦ Русь.

Потребителями услуг являются:

1. мужчины и женщины, желающие оказать знаки внимания противоположному полу;
2. коллеги и друзья, желающие поздравить с праздником или торжеством;
3. организации, которые также желают поддержать свой имидж посредством оказания знаков внимания на торжествах личного и общественного характера;
4. любители комнатных растений;
5. организации, организовывающие внутренний интерьер своих помещений, садово-ландшафтные организации;
6. те, кто идут на концерт в Дкит или на свадьбу.

План сбыта: Товар будет продаваться оптом и в розницу в самом магазине, а также по предварительным заказам через интернет магазин:

Каналы сбыта продукции	Реализованы ли на фирме (Да / Нет)	Преимущества / Недостатки
1. Со складов магазина	Да (партии от 50шт.)	Только крупными партиями
2.Через магазины других фирм	Нет	-
3. Оптом (от 10 шт.)	Да (скидки 5 %)	-
4. В розницу	Да	-
5.Заказы через интернет	Нет	Наличие интернета
6. Продажа фирмам и организациям	Да	-
7.Заказы по телефонам	Да	Необходимо наличие телефонной службы
8.Выездная торговля	Да	Временный характер торговли
9. Сезонная торговля в весенне-летний  период в районе парка	Да	Сезонный характер торговли
10. Индивидуальные заказы	Да	Небольшая доля объёма продаж

 

 

4. Конкуренция

Основными конкурентами являются «Город цветов», «Цветторг», а также различные цветочные магазинчики на остановках.

Конкуренты	Характеристика		Выводы
	сильных сторон	слабых сторон
«Город цветов»	Находится много цветочных торговых точек; Для постоянных клиентов существует система скидок; Достаточно недорогие цены; Хорошая проходимость; Выбор различных бесплатных украшений для композиций; Есть доставка; Возят цветы под заказ; Розничная и оптовая торговля; Работают профессиональные флористы	Выбор цветов у всех примерно одинаковый и не отличается особым разнообразием; Одинаковые цены; Неудобное местоположение; Флористы работают до 20:00, в ночное время осуществляется продажа и выдача уже имеющегося готового товара; В продаже нет флористических губок, ваз, открыток, горшков, маленькое разнообразие коробочек Продаются в основном готовые композиции; Нет услуги по сбору цветочных композиций с конфетами, пирожными Хорошо известен	Хорошо известен, является главным конкурентом, имеет хороший выбор, однако не удобно расположен.
«Цветторг»	В продаже имеется земля, семена, горшки, открытки; Возят цветы под заказ; Удобное местоположение в различных кварталах; Имеют целую сеть торговых павильонов; Работают профессиональные флористы	Высокие цены; Маленький выбор продукции и украшений для композиций; В продаже нет флористической губки, ваз; Работают до 21:00; Розничная торговля; Нет услуги по сбору цветочной композиции с конфетами и пирожными Хорошо известен; Нет системы скидок	Необходимо снизить цены, расширить ассортимент, и ввести систему скидок. Магазин имеет хорошую известность и сеть павильонов
Цветочные магазинчики на остановках	Удобное расположение на остановках; Низкие цены; Могут работать люди с любым образованием	Маленький выбор; Работают до 22:00 Розничная торговля; Не имеют доставки; В продаже нет горшков, ваз, семян, открыток, цветов в горшках, не составляют композиции с конфетами и пирожными; Нет системы скидок	Необходимо расширить ассортимент и ввести систему скидок
Мой магазин «Flowers»	Удобное расположение, рядом с детским парком, ТЦ Русь и дворцом бракосочетаний, большая проходимость; Большой выбор товара: земля, горшки, вазы, флористические губки, семена, подставки, украшения для композиций, открытки, цветы в горшках; Низкие цены Составление композиций с конфетами, пирожными и алкоголем; Работает 24 часа; Осуществляется доставка; Работают профессиональные флористы; Оптовая и розничная торговля; Возят цветы на заказ; Система скидок для постоянных клиентов	Не известен Повышение цен за аренду Возможность появления новых конкурентов	По сравнению с конкурентами мой магазин имеет удобное расположение с хорошей проходимостью, низкие цены, квалифицированных флористов, большой выбор товаров и услуг, работает 24 часа, доставку, систему скидок для постоянных клиентов. Для известности, необходимо провести хорошую рекламу.

 

 

 

 

Прогноз продаж

Реалистичный сценарий:

Период(месяц)	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Кол-во в шт.	800	800	8000	2000	800	1000	800	700	8000	800	700	1000
Цена в руб.	200	200	350	350	350	200	200	200	200	200	200	200
Объём продаж в руб.	160 000	160 000	2800 000	700 000	280 000	200 000	160 000	140 000	1600 000	160 000	140000	200 000

 

Оптимистичный сценарий:

Период(месяц)	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Кол-во в шт.	1000	2000	10000	5000	2000	3000	8000	1000	10000	5000	3000	2000
Цена в руб.	200	250	300	250	150	250	250	250	350	250	250	250
Объём продаж в руб.	200000	500000	3000000	1250000	300000	750000	2000000	250000	3500000	1250000	750000	500000