Анализ организационной структуры гостиницы «Дулаан»

     Целями  гостиницы «Дулаан» выступают:

     1. Создать современную организационную  структуру управления, адекватно  и оперативно реагирующую на  изменения во внешней среде.

     2. Реализовать систему стратегического  управления, способствующую эффективной  деятельности организации в долгосрочной  перспективе.

     3. Освободить руководство объединения  от повседневной рутинной работы, связанной с оперативным управлением  научно-производственным комплексом.

     4. Повысить оперативность принимаемых  решений.

     5. Вовлечь в предпринимательскую  деятельность все подразделения  объединения, способных расширить  номенклатуру оказываемых услуг, повысить гибкость и конкурентоспособность.

     Одним из основных путей совершенствования  организационной структуры управления гостиницы «Дулаан», является применение достижений информационных технологий. Такие технологии позволяют и работникам, и руководителям высшего звена очень быстро получать необходимую информацию. Распоряжения могут передаваться с одного на другой конец фирмы. Благодаря этому повышается оперативность управления, более того, могут быть ликвидированы целые звенья административного аппарата, существовавшие лишь для сбора, структурирования и распространения информации.

     Большое значение также, будет иметь внедрение  метода управления по целям, получившего  широкое распространение в управлении зарубежными фирмами. Одной из главных  особенностей данного метода является существование четкой иерархии целей внутри организации. Каждый руководитель от наивысшего до самого низшего уровня должен иметь цели, которые обеспечивают поддержку целей руководителей, находящихся на более высоком уровне.

     Предприятие в новых условиях самостоятельно формирует цели и задачи, разрабатывает  стратегию и политику своего развития, ищет необходимые для их реализации средства, набирает работников, решает множество различных вопросов, в том числе и структурные. К ним можно отнести такие, как создание, ликвидация, слияние, разделение подразделений, реорганизация производственной и перестройка организационной структуры управления.

     Любая перестройка структуры управления предприятия требует оценки, прежде всего с точки зрения достижения поставленных целей. В условиях нормально  развивающейся экономики реорганизация  направлена чаще всего на то, чтобы  путем совершенствования системы  управления повысить эффективность  работы организации. При этом главными показателями улучшения являются сокращение затрат, рост прибыли, более гибкий стиль управления. Важным критерием  оценки организационной структуры  управления является ее восприятие людьми, которым предстоит работать в  новых условиях.

     Совершенствование организационной структуры управления приобретает форму поиска альтернативного  решения между централизацией и  децентрализацией властных функций. Желание  найти приемлемое соглашение между  централизованным и децентрализованным управлением приводит к необходимости  создать такую систему управления, которая характеризуется централизованной разработкой совершенствования  предприятия и хозяйственной  политики с децентрализованным оперативным управлением. 
 
 

     3.2. Мероприятия по  совершенствованию  организационной  структуры гостиницы  «Дулаан»

     Внедрение мероприятий, направленных на разграничение  полномочий и установление четкой взаимосвязи  между различными уровнями управления будет способствовать решению целого ряда задач:

     - разграничить полномочия и зоны  ответственности между структурными  подразделениями и отдельными  специалистами организации;

     - определить слабые и сильные  стороны организации;

     - формализовать взаимоотношения  по вертикали и по горизонтали;

     - повысить ответственность персонала;

     - позволит руководителям повысить  четкость и конкретность устанавливаемых  подчиненным целей.

     Любую перестройку структуры управления целесообразно оценивать, прежде всего, с точки зрения достижения поставленных целей. Реорганизация направлена, чаще всего на то, чтобы повысить эффективность  работы организации, и можно не сомневаться  в том, что в ближайшем будущем  мы столкнемся с большим разнообразием  структур, каждая из которых будет  отвечать потребностям конкретной организации.

      Отметим следующие  недостатки существующей структуры  управления гостиницей «Дулаан»:

1. Отсутствие комплексной автоматизации, что в конечном итоге снижает эффективность реализации принятых руководством управленческих решений и замедляет обратную кибернетическую связь в процессе контроля результатов исполнения принятых решений;
2. Неэффективная система работы с документацией, хранимой на бумажных носителях, что не соответствует требованиям современного документооборота и делопроизводства;
3. Необоснованная концентрация функции управления финансовыми потоками в «руках» главного экономиста гостиницы «Дулаан», что не отвечает его прямым функциональным обязанностям.

     Вышеперечисленные недостатки существующей системы управления предприятием делают необходимым разработку и внедрение проекта мероприятий  по совершенствования структуры  управления гостиницей «Дулаан».

     На  наш взгляд следует применить  автоматизированную систему управления гостиницей «Дулаан». Под автоматизированной системой управления (АСУ) понимается любая информационно-учетная система, претендующая на отражение того или иного среза всего предприятия, в противном случае - это локальная автоматизация. Здесь разница не только и не столько в масштабах. Локальная автоматизация может иметь достаточно сложные и развитые средства, но ее задачи ограничены одним рабочим местом или одним подразделением. Основное ее назначение - повышение эффективности труда персонала, уменьшение его численности. АСУ, даже в самом начальном своем варианте, должна рассматривать предприятие как единое целое и обеспечивать качественно новые методы управления. Информационное обеспечение принятия решений на уровне предприятия - основная цель комплексной автоматизированной системы.

     Для того чтобы гостиница «Дулаан» смогла добиться реализации своих целей, задачи должны быть скоординированы посредством «вертикального» разделения труда. Поэтому управление является существенно важной деятельностью для организации. Даже в крупных предприятиях большинство руководителей выполняет часто работу, не связанную с координированием работы других. Однако во всех организациях, за исключением самых маленьких, управление занимает так много времени, что становится все труднее осуществлять его мимоходом.

     По  мере разрастания гостиницы «Дулаан» людям сложнее ориентироваться, от кого они должны непосредственно принимать указания. На этом уровне, для того чтобы гостиница «Дулаан» могла действовать успешно, работа по управлению должна быть четко отделена от неуправленческой работы, т.е. организации должны назначать руководителей и определять круг их обязанностей и ответственности.

     На  принципе разделения управленческой работы и неуправленческой, а также принципе делегирования полномочий  строится работа гостиницы «Дулаан».  В схему управления гостиницы «Дулаан» следовало бы ввести дополнительное звено – начальники отделов, которые будут, координируют работу. С правления были бы сняты решение несущественных вопросов, которые не влияют на стратегию гостиницы «Дулаан», что позволило сосредоточить и активизировать действия по реализации миссии гостиницы «Дулаан».

     Заключение 

     Для каждой организации существует наилучшая  и только ей присущая организационная  структура управления. Любая организация  имеет особенности использования  технологического оборудования, профессионализма и личностных качеств персонала, порядков и традиций между работниками  по вертикали и горизонтали, поэтому  при ее построении необходимо учитывать  условия, в которых ей предстоит  функционировать.

     В процессе совершенствования структуры  управления организации  два этапа: анализ действующей организационной  структуры, совершенствование организационной  структуры. Практическая значимость исследования состоит в том, что предложенные научные положения и классификация  организационных структур управления могут быть использованы на предприятии  с целью повышения его эффективности.

     В соответствии с поставленными целями, в данной работе были решены все  задачи исследования.

     Развитие  предприятия зависит от многих факторов, наиболее важными из которых являются профессионализм работников и структура  управления, поэтому в работе проведен анализ организационной структуры  управления предприятия.

     На  данном этапе организационная структура  гостиницы «Дулаан» представляет функциональную структуру управления.

     В результате анализа действующей  организационной структуры управления можно сделать следующие выводы:

     Гостиница «Дулаан» использует стратегию медленного проникновения на рынок. «Дулаан» устанавливает  низкие цены на ассортимент и должно усиленно рекламировать его в  средствах массовой информации.

     Потенциал гостиницы «Дулаан» довольно высок. Делаем этот вывод, исходя из следующего: У гостиницы «Дулаан» хорошие  трудовые ресурсы,  почти неограниченная свобода действий на рынке и жесткие  графики поставки сырья, обеспечивающие надежность. Высокий уровень руководства, пользующегося доверием. Услуги предоставляемые гостиницей «Дулаан» конкурентоспособные.

     Но  для успешной работы гостиницы необходимо:

• повышение уровня образования своего персонала. Наилучшим подходом является обучение через деятельность, т. е. непосредственное вовлечение в решение реальных проблем.
• Продвижение сотрудников на основе их компетентности позволит обеспечить постоянный приток в такую организацию высококвалифицированных и талантливых технических специалистов и административных работников.

     Требуются следующие улучшения производственного  характера: повышение квалификации сотрудников, повышение качества обслуживания, экономное и рациональное использование  материальных и финансовых ресурсов гостиницы, разработка новых видов  услуг, разработка праздничных мероприятий  для привлечения гостей в праздничные  дни.

     По  результатам исследования организационной  структуры  можно порекомендовать  в качестве мероприятия по совершенствованию  структуры управления организацией ввести автоматизированную систему  управления.

     Таким образом, можно с уверенностью сказать, что предложенные рекомендации будут  способствовать повышению эффективности  работы гостиницы «Дулаан». 
 
 
 
 
 
 
 

     Список  использованных источников

1. Бодди Д., Пэйтон Р. Основы менеджмента: пер. с англ. / Под ред. Ю.Н. Каптуревского. – СПб: Издательство "Питер", 2009г. 816 с.
2. Виханский О.С. Стратегическое управление: учебник для студентов и аспирантов вузов по специальности “Менеджмент”.М.:МГУ, 2008г. 673с;
3. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: 2-е изд. Учебник. – М.: «Фирма Гардарика», 2009г. 416с
4. Веснин В.Р. Основы менеджмента: Учебник. – М.: Институт международного права и экономики. Издательство «Триада Лтд», 2009г. 384 с.
5. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ, 2008г.501 с.
6. Глухов В.В. Основы менеджмента. Учебно-справочное пособие.- СПб «Специальная литература», 2007г. 327 с.
7. Лафта Дж. К. Менеджмент. Учебник. - М.: ПБОЮЛ Григорян А.Ф., 2008г. - 264с.
8. Лебедева О.Т. Основы менеджмента / Учеб. пособ. Изд. 2-е - СПб.: ИД «МиМ», 2007г. - 192с.
9. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф, Основы менеджмента: Пер. с англ. М.: "Дело" 2009г. 702 с.
10. Михайлова В.А., Менеджмент. Учебник - СПб.:  2009г. - 440с.
11. Поршнев А.Г.  Менеджмент: теория и практика в России: Учебник / Под ред, М.Л. Разу, А.В. Тихомировой. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2008г. - 528с.;
12. Румянцева З.П., Саломатин Н.А. Менеджмент организации. Учебное пособие - М.: Инфо-М, 2008г. - 367 с.;
13. Хоскинг А. Курс предпринимательства: Практическое пособие: Пер. с англ. – М.: Междунар. отношения, 2009г. 352 с.