Организационная структура гостиницы
03 Января 2015 в 11:12, реферат
Цель работы − изучение основных служб гостиниц.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть структуру управления предприятиями индустрии гостеприимства;
- охарактеризовать типы организационных структур;
-изучить основные службы гостиницы;
-определить методы оптимизации организационной структуры;
Организационная структура управления гостиницами
23 Января 2013 в 20:17, реферат
Значение и роль туризма в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест.
В XX в. туризм превратился в одно из наиболее значимых социальных явлений. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают третье место после затрат на питание и жильё.
Организационные структуры управления в гостиницах
05 Октября 2011 в 15:00, курсовая работа
Цель курсовой работы – изучить организационную структуру управления гостиницей на примере Гранд Отеле «Европа» и гостиницы «Династия».
Задачи:
изучить понятие «организационная структура»;
рассмотреть виды организационных структур;
описать типы организационных структур;
узнать как проектируются организационные структуры в гостиничном хозяйстве;
проанализировать организационную структуру Гранд Отеля «Европы» и гостиницы «Династия».
Анализ организационной структуры гостиницы «Дулаан»
25 Января 2012 в 14:38, курсовая работа
«Дулаан» - комфортабельная гостиница в республики Бурятия, построенная в 2006 году.
Гостиница «Дулаан» является собственностью общества ООО «Юникс».
ООО «Юникс» является юридическим лицом по действующему законодательству РФ, имеет обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, расчетный и иные счета в любых финансово-кредитных учреждениях, печать со своим наименованием, эмблему и другие необходимые реквизиты.
Совершенствование организационной структуры турпредприятия (гостиницы)
11 Марта 2011 в 19:18, курсовая работа
Гостиница, организационнная структура, стили и методы управления, описание структурных подразделений, система мотивации персонала
Принятие управленческого решения по изменению организационной структуры в гостиничном бизнесе на примере гостиницы
31 Марта 2010 в 23:07
Разработка управленческого решения на примере гостиничного бизнеса